榨油坊连锁加盟

榨油坊连锁品牌怎么样

粮油店行业是投资的热门行业，想要加盟的投资者也是数不胜数，而要说起粮油店行业优质的加盟品牌，那榨油坊连锁肯定榜上有名，一直以来，榨油坊连锁在粮油店行业中都是被众多投资者们夸赞的。

粮油店是一个很有发展前景的行业，榨油坊连锁一直都是最受消费者欢迎的一个品牌其经营的产品都有粮油店等，在市场上大获好评，无论是品牌知名度还是利润收入，都能排在行业前列。为了适应市场需要，现在全国范围内招募经销商，一系列加盟优势和加盟支持助您轻松创业，快速致富。创业不只是说说而已，不详细了解加盟项目资料怎么行，如果您也对榨油坊连锁品牌感兴趣，那就一起来看下详细资料吧！

榨油坊连锁加盟明细

榨油坊连锁加盟费用：

看完这些费用详情，相信您对于加盟榨油坊连锁要准备的资金已经有全面的了解了吧，那就赶快行动加盟吧，如果还有其他的疑问，可以点击右侧的“我要加盟”获取更多资料！

榨油坊连锁项目百科

榨油坊，提取植物油的工作场所。主要压榨油类有两种，一是食用油，原料为花生、大豆、油菜籽、芝麻、棉籽等，二是照明和工业原料，主要是桐油。榨油出来的油渣统称为干饼，例如豆饼、花生饼、棉籽饼皆是上好的饲料和有机肥料。

榨油坊连锁工艺流程

主要工具有釜甑、炉灶、木榨、铁箍、撞锤或撞杆、油缸等榨油工具。榨油的操作流程工序，沿用烘焙、碾磨、上甑、过蒸、抟饼、开榨等传统工序。

榨油坊连锁工作原理

具体程序是，工人们先将碾烂快成坨状的芝麻粉或菜油籽末用簸箕收起来，倒进锅里蒸，待蒸到适当的湿度时制成包饼。包饼是把放在铁制圆形模具里的芝麻粉末用脚踩实，用稻草包裹成饼状。把这样做好的十几个包饼放在一起后，接下来就是摇饼，使饼与饼之间没有什么空隙。之后将摇好的包饼按照顺序放进榨仓中，全部准备就绪后，工人开始用撞杆撞击木楔。随着楔子被打入榨仓，榨仓中横放的木块对包裹的油饼产生挤压，黄亮、醇香的油脂便从油饼里一滴滴溢出，香气四溢。

榨油坊连锁文化韵味

榨油喊号子有一定文化内涵并风趣、幽默、诙谐等。如：春季里来春风吹，幺妹楼上描画眉，眉毛描得再好看，独守空房无人陪。叫声幺妹莫乱想，哥在石杠榨油坊，莫道油坊千年在，怎比幺妹在身旁。又如：秋季里来秋叶黄，幺妹灯前晚卸妆，满头翡翠都摘下，一点朱唇无人尝；幺妹相思在绣房，哥哥流汗在油坊，有朝一日回家转，日同板凳夜同床。四是重要性，主要体现在传统的桐油压榨技艺有一定的价值，文化底蕴较深。

榨油坊连锁-榨油基本介绍

榨油，农业科学术语，是将花生等农作物转化成油的工艺。

古法榨油讲究工艺，工艺讲究经验的积累，传统的古法木榨每一道工序都十分考究，都有其要诀所在，如火候、力度、时间等。古法榨油繁杂的工艺并没有因为时间的推移而渐渐消逝，反而经历了不断的改良、提炼，凝聚民间代代工匠师傅们的智慧结晶，历经创新。

榨油坊连锁-古法榨油

古法榨油讲究工艺，工艺讲究经验的积累，传统的古法木榨每一道工序都十分考究，都有其要诀所在，如火候、力度、时间等。

花生选取产香丰富、颗粒饱满、优质大花生为原料，于采购时，必先经过严格的取样、检验，保证了花生原料的优质，从原料确保天然醇香。并采用独特的密封工艺，将正宗地道的秘法炒工艺技术推向高峰，充分保留花生原香。

低温沉降与过滤控制法，尽可能地保留了花生油的营养与香味，纯净无添加，滤得原始醇香。过滤的生产工艺上，采用低温养晶，通过滤纸和滤布低温过滤，去除花生油中磷脂和非磷胶质、高熔点饱和脂等易析出的成分，保证花生油的纯度，将香味再次提升一个等级。

严格控制花生油的储藏温度、避免光线直射，减少与空气的接触，采取充氮储存方式，尽可能地保留花生油中的香味，减缓质量指标的变化，保证油品的天然品质，储藏正宗花生香。

榨油坊连锁-榨油工艺

玉米榨油

工艺流程

玉米毛油?→热水→热水脱胶?→碱液→碱液碱炼—→水洗—→干燥—→碱炼油?→白土→白土脱色—→过滤—→脱色油—→结晶?→??硅藻土→硅藻土养晶—→过滤—→脱蜡油—→脱臭—→冷却—→一级玉米油

设备选型

DHZ470碟式分离机;YTS120脱色塔,NYB.30叶片过滤机,QSWJ-120汽水串联真空泵;YJJG.140结晶罐;YYJG.220养晶罐;WYB-80卧式过滤机;YTXD90-180X3脱臭塔(软塔);4ZP(10+80)-2四级蒸汽喷射泵。

设备特点

传统工艺与新工艺的对比

传统工艺流程:

玉米毛油?→热水→热水脱胶?→碱液→碱液碱炼—→水洗—→干燥—→碱炼油?→白土→白土脱色—→过滤—→脱色油—→脱臭—→冷却—→脱臭油—→结晶?→??硅藻土→硅藻土养晶—→过滤—→一级玉米油

1传统工艺中玉米油脱臭后再结晶、养晶、过滤脱蜡,由于过滤时添加了硅藻土助滤剂,它偏酸性,会造成成品油酸值上升,影响成品油的品质,并且会使成品油中带有明显的泥土异味。新工艺把脱蜡工段放在脱色和脱臭工段之间,脱臭塔可去除脂肪酸降低酸值,并且脱除硅藻土中泥土异味,有效控制成品油的品质。

2传统工艺是往脱臭油中加入油重0.2% 左右的助滤剂,脱臭油油温需冷却到20℃,保持48h,并伴随搅拌,油中的蜡质慢慢地凝聚,最后用过滤机将蜡质从油中分离出去。新工艺是往脱色油中加入油重0.2% 左右的助滤剂,快速冷却到5-10℃,并伴随速度为10-13r/min的慢速搅拌,在此条件下,保持7-8h,然后采用卧式过滤机将蜡质除去。两种工艺通过实践对比,后一种工艺中的脱蜡工序在不影响油品质量的前提下,脱蜡工段时间短,可提高产量,从而提高企业的经济效益,降低投资成本。

花生榨油

1清理：与普通二级油所用设备相同

2分级：用分级筛分离出花生中的未成熟粒、霉变粒、破碎粒等不完善粒，这部分可用于生产二级油，单独销售。

3烘干/冷却：烘干设务可用热风气流干燥机。花生烘干后水分控制在5% -6% 。然后迅速用冷空气把油粒温度降至40℃以下。

4破碎/脱皮：破碎机可用齿辊式破碎机，目的是把红外衣扒掉，破碎后用风力风选器或吸风平筛将红外衣吸出，分离出的花生红皮可用作医药化工原料。

5热风烘炒：将总量25% -30% 的花生瓣送至燃煤热风烘炒炉，在此烘炒炉内油料被加热到180℃-200℃。烘炒温度是浓香花生油产生香味的关键因素，温度太低，香味较淡；温度太高，油料易湖化。

6降温与轧糁：为防止油料糊化和自燃，烘炒后应迅速散热降温，降温后用齿辊式破碎机轧成碎粒状。

7蒸炒：用五层立式蒸炒锅对生坯进行蒸炒。1层-2层装料要满，起到蒸的作用；3层-5层装料要浅，起到排除水分的作用；出料温度108℃-112℃，水分5% -7% ，为保证花生油有浓郁的香味，蒸炒锅炉的间接蒸汽压力应不小于0.6mpa。

8榨油：本工艺使用的是200型螺旋榨油机，考虑到浓香花生油生产工艺的特殊性，对榨油机主轴转速作了适当调整，主轴转速由原来的8rpm提高到10rpm，并适当放厚饼的厚度，一般控制在10mm左右。入榨温度135℃，入榨水分1.5% -2% ，机榨饼残油9% -10% 。

所得毛油经沉淀后用立式叶片过滤机过滤后送到精炼车间，机榨饼经破碎后送至浸出车间进行二次浸出。浸出毛油经精炼后作普通油单独销售。

榨油坊连锁市场前景

榨油市场是一个重要的农产品加工行业，主要生产各种植物油和食用油。随着全球人口的增长和生活水平的提高，特别是发展中国家人口的增加，榨油需求量正在逐渐增长。因此，总体而言，榨油市场的未来前景相对较好。

以下是一些可能影响榨油市场前景的因素：

1、全球经济的发展：全球经济的发展将直接影响榨油的需求。随着经济的增长，人们的生活水平不断提高，对高品质的植物油和食用油的需求也会增加。

2、科技进步：在现代工业生产中，科技一直是一个不可或缺的因素，它可以提高产品品质、降低生产成本、提高榨油的效率和质量。因此，榨油企业必须不断跟进科技发展，加强技术创新，以提高企业的竞争力。

3、政策环境：政策环境对榨油市场也有着重要的影响。政策的变化可能对榨油企业的财务状况、拓展市场等方面产生积极或消极的影响。

4、消费者需求：消费者对榨油的品质和安全性的要求不断提高。在这种情况下，企业需要优化产品配方，加强质量管理，并加强对消费者的宣传和沟通。

基于以上因素的考虑，榨油市场前景较好。当然，每个市场都存在一定的竞争，榨油企业需要通过不断提高产品品质、降低生产成本、增强市场营销和技术创新等多种方式提高竞争力，以开拓市场，提升企业的市场竞争力。

榨油坊连锁加盟条件：

1、18周岁以上的公民，能独立承担民事责任。

2、能够百分百认同榨油坊连锁的经营模式及经营思路。

3、能独立投资一切费用，并可承担一定的投资经营风险。

4、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。

5、服从总部安排，对总部提供的广告策划，公关活动给予配合和支持。

6、加盟商应具备良好的商业信誉和个人道德。

7、要具有团队合作的精神，且有着一定的管理能力。

榨油坊连锁加盟流程：

1、初步了解

通过网站留言、拨打电话初步了解项目信息。

2、实地考察

由我品牌招商部相关人员作加盟详细介绍，直营店参观等，同时加盟商介绍自身情况，双方作面谈并相互了解与考察。

3、加盟申请

向榨油坊连锁总部索取《加盟申请表》，填写加盟申请，或进行在线申请。

4、签订授权书

加盟商与总部签订合作协议，向总部支付相关款项，总部提供相关经销资格，授权书，授予加盟商品牌经营权。

5、选址建店

在本地寻找合适的商圈及店铺地址，经总部审核后方可签订租赁合同。

6、店面装修

为保证榨油坊连锁全国加盟店的统一形象，加盟商需要对店面进项统一的装修，总部进行验收评估。

7、总部培训

店铺装修完之后，加盟商需要前往总部接受开业前的技能培训，为开店做准备。

8、开业准备

由榨油坊连锁总部对加盟店进行验收，之后进行开业排期、开业策划等工作。

9、正式营业

总部带店人员协助加盟商共同完善管理，选择吉日举行开业典礼，之后即可正式营业。

榨油坊连锁加盟优势：

1、品牌优势

榨油坊连锁，全力打造“千店一面”品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、产品优势

榨油坊连锁始终拥有市场上优秀的新颖产品，做到人无我有、人有我新的特色，始终保持差异化竞争优势。

3、技术优势

总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅产品技术含量高，总部还会将最新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。

4、培训优势

公司凝聚了一批高素质的专业人士，具有执着的专业追求和强烈的创作激情。结合多年来的经营实战，积累了丰富的项目操作经验，为每个加盟商提供全方位系统化培训，为加盟商成功开店打下坚实基础。

5、服务优势

为提升店铺的整体效益，维护品牌形象，总部会帮助解决榨油坊连锁加盟商实际遇到的问题。

6、投资优势

榨油坊连锁总部实行专人专区负责制度，对经营不善的加盟商，公司将指派资深专家直接指导经营，励精图治，共度难关。经营期间确因特殊情况而无法继续经营的，可向总部申请退出或转让，经总部审核后可帮助加盟店退出、转让或收购。安全退出加盟体系，投资者可将风险降低至零。

榨油坊连锁加盟支持：

1、品牌形象支持

加入榨油坊连锁便可获得统一的商业品牌和统一的店内外形象设计文件、统一的宣传资料、促销物品、设备、店员服装等经营所需物品。

2、整店输出支持

统一合理的零售指导价和统一的全国供货价格，保障市场有序良性发展。

3、免费培训支持

总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、物流配送支持

生活馆加盟总部可以提供全方位的物流配送服务，保证快捷、安全、高效地实现货品流通，满足加盟商不断的补货要求，大力支持加盟商的日常销售工作。

5、媒体广告支持

网媒、近百家网络媒体的长期品牌推广。

6、市场运营支持

总部设有企划部，凭借丰富的营销经验和独特的营销策划能力，为您提供全方位的市场调查、媒体投放选择、效果评估；为榨油坊连锁加盟商提供强大的营销支持，根据季节、节日庆典和社会重大事件，有计划的在全国开展卓有成效的促销活动。

7、跟踪服务支持

技术是加盟店的生存之本，总部会不断的引进新的技术，提升加盟店的竞争力，为加盟店提供强有力的技术指导，并会全程跟踪，及时的给予专业支持。

8、选址装修支持

新店开业筹备期，总部会有专人对项目选址提供建议和咨询，并提供店面装修方案设计支持，以保证店铺形象的统一。

9、区域保护支持

区域保护权：根据区域市场的实际情况，严格按照发展品牌的思路发展经营店，区域内限额发展加盟店的原则，对加明店严格实行商圈保护。

10、话术支持

榨油坊连锁加盟总部拥有一套完整的适合加盟商的销售话术支持权，保障了加盟者在销售过程中能所向匹敌，畅通无阻。

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