鳗鱼饭品牌怎么样
鳗鱼饭是将鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱,然后在白米饭上盖上配菜鳗鱼制成的盖浇饭,也叫鳗鱼盖饭。日本人有在白米饭上盖上配菜,制成盖浇饭的喜好。除了“鳗鱼盖饭”之外,还有“天妇罗盖饭”、“炸猪排盖饭”和“牛肉盖饭”等等,可以称做是在繁忙之中简单、快速地吃完的日本式快餐。其中,从江户时代起传达至今的“鳗鱼盖饭”,可以说是日本式快餐开拓者。鳗鱼从江户时代起,就被当作是高价的食品。鳗鱼的专门店,设定了相当贵的价格。不过,由于进口的人工养殖鳗鱼增加的缘故,变得在一般的超市,也能够以相对比较便宜的价格入手,得以品尝了。一年之中,鳗鱼不分季节随处可见,但是最最容易品尝得到的季节,是夏季。这是因为,立秋之前的十八天被称做“夏之土用”,是一年里最最炎热的时期,从江户时代起,就有“土用丑之日[7月25日前后]吃了鳗鱼,夏天也不会瘦”说法的缘故。鳗鱼的专门店自不必说,超市或鱼店等等,街上到处都摆满了“烧烤鳗鱼”,成为岛国夏季的一道风景。
鳗鱼饭加盟明细
鳗鱼饭加盟费用:
省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | ||
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店铺面积 | 85m2 | 85m2 | 85m2 | |
鳗鱼饭加盟基础费用 | 装修费 | 15.3万元(1800元/m2*85m2) | 14.45万元(1700元/m2*85m2) | 13.6万元(1600元/m2*85m2) |
经营设备费 | 12万元 | 11万元 | 10万元 | |
首批进货费/原料费 | 1.8万元 | 1.7万元 | 1.6万元 | |
广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
小计 | 29.7万元 | 27.65万元 | 25.6万元 | |
鳗鱼饭加盟成本费用 | 门店租金 | 2.04万元/月(8元/天/m2) | 2.01万元/月(7.9元/天/m2) | 1.99万元/月(7.8元/天/m2) |
人员工资 | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.28万元/月(3200元/月/人*4人) | 9300元/月(3100元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1900元 | 1800元 | 1700元 | |
流动/储备资金 | 10.32万元 | 9.88万元 | 8.76万元 | |
小计 | 3.63万元 | 3.47万元 | 3.09万元 | |
鳗鱼饭加盟总费用 | 投资合计 | 33.33万元 | 31.12万元 | 28.69万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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鳗鱼饭加盟条件:
1、有强烈的事业心或创业的想法。
2、认同鳗鱼饭品牌、品质、经营理念和运营模式。
3、具备足够资金实力,可满足资金投资要求。
4、特许加盟人在当地自备营业场所,商业面积符合总部的最低标准。
5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求,并且要严格按照公司制定的区域管理制度。
6、具有一定的商业背景和经商经验。具有较强的人际沟通能力和一定的财务管理能力。
7、具备强烈的事业心以及积极进取的精神。
鳗鱼饭加盟流程:
1、项目咨询
加盟商可以在网站留下您的联系方式,获取一份鳗鱼饭最新的加盟资料。
2、项目考察
加盟者来总部实地考察、了解鳗鱼饭经营状况和系列产品,沟通意见。
3、填写申请
加盟商根据自己的实际情况,填写加盟申请表,并附带相应资料复印件,以便总部做出正确的资格评估。
4、签订合同
总部确认加盟商的考核资格后,加盟商前往总部交流洽谈,双方确认合作意向,签订加盟合同。
5、店铺选址
公司根据鳗鱼饭加盟选址要求,对加盟商所在区域进行考核,并帮助加盟商完成店铺的选址。
6、装修施工
店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修,提前一周时间通知总部发货。
7、人员培训
培训鳗鱼饭相关产品知识及经营模式和管理指导等知识。
8、开业筹备
1确定好开业时间。2确定要开业优惠并提前宣传造势。3确定好开业活动内容及开业活动流程。4试营业看看运营效果,若有不足之处则及时处理好。
9、正式开业
正式开业,按既定标准,安排人员下店给予开业支持及其他指导。