越南河粉品牌怎么样
越南河粉是越南百年经典美食,融入了中国和法国的烹饪文化,凭借其独到而特别的味道越南河粉在越南大名鼎鼎,属越南的国食。最早是由广东移民在20世纪初期带入越南。越南河粉成功销售世界各地在伦敦、巴黎、柏林、科隆、纽约等城市都可以发现越南河粉的身影。河粉的原料是大米,米洗净、碾磨成粉之后,用水和成糊上笼蒸熟后压成稍微有些厚度的片状并划成条,冷却后即可新鲜食用,而干燥的河粉则是为了便于保存。制作方法是将河粉在沸水中煮熟,捞出后过冷水,沥干备用、待把熬好的牛骨汤热好后,加入河粉,配上牛肉、蔬菜,调味即可。如果加点鱼露,更具有越南风味。河粉有宽窄之分,做法大体来说分成两种,汤粉或者炒粉,两种做法又会因为用料的不同,变化出许多种口味,像干炒牛河,牛肉汤粉都是很典型的越南味道。一碗典型的汤河粉可以从四部分:汤底、河粉、牛肉和配菜来评价。其中,汤底的好坏关乎整碗的成败。牛骨头熬成的汤味道浓郁,但颜色却是清浅的褐色,不油腻不厚重,除了牛骨之外,还会加进各种香料、调味品,每家有每家的秘方,所有的美味玄机都深藏在此。虽然现在超市里也有汤河粉的调料包卖,但总不如现熬的香和好。好的河粉有很韧的弹性,煮熟后是半透明的白色,从汤里捞出来,是完整的一条一条,不会断,也不会粘,吃在嘴里有弹牙脆脆的口感。牛肉一般是切成薄片,可以直接烫在河粉里,如果喜好生牛肉,店家会将牛肉分开来放,因为毕竟不像云南米线的高温足以马上烫熟生肉片,所以在河粉中烫下牛肉的时候,还能看到带着一丝丝的嫩红色。而配菜则是一些豆芽、紫苏、薄荷叶的组合,非常有东南亚的风情。
越南河粉加盟明细
越南河粉加盟费用:
省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | ||
---|---|---|---|---|
店铺面积 | 85m2 | 85m2 | 85m2 | |
越南河粉加盟基础费用 | 装修费 | 15.3万元(1800元/m2*85m2) | 14.45万元(1700元/m2*85m2) | 13.6万元(1600元/m2*85m2) |
经营设备费 | 12万元 | 11万元 | 10万元 | |
首批进货费/原料费 | 1.8万元 | 1.7万元 | 1.6万元 | |
广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
小计 | 29.8万元 | 27.75万元 | 25.7万元 | |
越南河粉加盟成本费用 | 门店租金 | 2.04万元/月(8元/天/m2) | 2.01万元/月(7.9元/天/m2) | 1.99万元/月(7.8元/天/m2) |
人员工资 | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.28万元/月(3200元/月/人*4人) | 9300元/月(3100元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1900元 | 1800元 | 1700元 | |
流动/储备资金 | 10.32万元 | 9.88万元 | 8.76万元 | |
小计 | 3.63万元 | 3.47万元 | 3.09万元 | |
越南河粉加盟总费用 | 投资合计 | 33.43万元 | 31.22万元 | 28.79万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
创业所需要的投资资金,一直都是众多的加盟者们非常关心的,上表为您罗列了一部分的加盟费用资料,但是这并不是特别的全面,如果您想要加盟越南河粉,想要了解更加详细的加盟费用资料,就赶紧点击右侧“我要加盟”获取吧!
越南河粉加盟条件:
1、年满18周岁,男女不拘,体健信用良好,在地人缘好。
2、加盟商要有一定的相关经验,要能熟悉相关的一些运作流程,并认同品牌的理念。
3、加盟商要准备好足够的创业资金,在有资金需求时要能及时的拿的出来。
4、需按总部规定确定经营场地的位置和面积。
5、积极地接受公司安排的培训考核,且遵守公司制定的各项制度。
6、具有一定的商业表达能力、经营管理能力,自信上进,信誉良好,有经验、实力的单位、个人优先考虑。
7、具有较强的品牌意识和坦诚健康的合作心态。
越南河粉加盟流程:
1、投资咨询
可通过同我方客服进行初步咨询解答,同时可向您发送相关加盟资料邮件。
2、实地考察
投资者前往越南河粉总部进行实地的考察,了解越南河粉产品信息。
3、加盟申请
加盟申请主要包含两个方面:1到官网上下载加盟申请表。2按照加盟申请表的要求详实的填写相关信息。3将填写好的加盟申请表递交给总部审核。
4、签定合同
按拟定经营管理及发展规划,双方正式签订加盟合同。
5、选址建店
总部协助加盟商进行门店选址参考和规划。
6、店面装修设计
总部针对店面的实际情况,给您设计店面门头效果图和室内平面布局图,您负责装修施工。
7、技能培训
缴纳相关费用后,公司对投资人实行产品技能营销管理的培训。
8、开业准备
加盟商开业前工作会制定一系列的宣传策略,派专业的工作人员对其进行全面的撒网式的宣传,提高其在该区域的知名度,做好开业准备。
9、开业运营
正式营业后全程跟进指导加盟店经营运作,提供产品升级、店面管理优化、技术培训等长期经营支持。