德记烧鹅品牌怎么样
人在变,社会在变,唯一不变的便是人们对于食物的追求。餐饮美食一直以来都是备受创业者瞩目的行业,想要在餐饮美食行业分一杯羹,必须要选择一个发展成熟的加盟品牌,德记烧鹅则是不错的选择。主要经营的产品包括烧鹅等,是一家备受消费者赞誉的餐饮美食品牌。除了赢得消费者的青睐,德记烧鹅也凭借着完善的加盟政策、较高的投资回报而吸引了不少投资者的目光,申请加盟德记烧鹅的投资者人数在不断增长。如果您同样想要加盟,了解详细的加盟费用是关键哟!以下的资料相信能够帮到你!
德记烧鹅加盟明细
德记烧鹅加盟费用:
德记烧鹅投资费用在7-17万元。
看完这些费用详情,相信您对于加盟德记烧鹅要准备的资金已经有全面的了解了吧,那就赶快行动加盟吧,如果还有其他的疑问,可以点击“我要咨询”获取更多资料!
德记烧鹅—烧鹅简介:
烧鹅,汉族特色菜肴,属粤菜系,是广州传统的烧烤肉食,烧鹅源于烧鸭。
其制作方法是仔鹅宰杀后洗净,将味汁从肛门开口处灌入鹅的腹腔,再用烧鹅针将开口缝住,将鹅头部向上,接着把气嘴从鹅颈杀口处伸入颈腔,再用左手将颈部和气嘴一起握住,然后右手按压,将空气慢慢打入鹅体皮下脂肪与结缔组织之间,使之胀满。取出气嘴,用手将鹅的颈部握住,随后把鹅体放入沸水锅中烫约半分钟,再用冷水浇淋鹅的表皮,然后把脆皮水均匀地刷在鹅的表皮上,完成后即把鹅挂在阴凉通风处晾干。然后将晾干的鹅挂入烤炉中,用果木木炭烧中火慢烤,烤至鹅肉熟透时,改用大火将鹅的表皮烤至酥脆,取出,先倒出鹅腹内的卤汁,将鹅斩件装盘,再淋上卤汁,随酸梅酱味碟上桌蘸食即可。
烧鹅发展历程:
广东烧鹅起源自烤鸭,中国南北朝时期的书籍《食珍录》中,已有烤鸭的记载。北宋时期,烤鸭也称为炙鸭、烧鸭,已是汴京酒楼、市肆中的名肴。南宋末年,文天祥、陈文龙等志士保护幼帝退居广东一带坚持抗元,南宋厨师也随之来到广东。作为宋朝的一道名菜,烤鸭自然也被带到了这里。广东并无杭州一带盛产的砚鸭,于是厨师以广东本地的鹅代替,改良成独具广式特色的烧鹅。
烧鹅是粤菜中的一道传统名菜,它以整鹅去翅和头烤制而成。成菜腹含卤汁,滋味醇厚。将烧烤好的鹅斩成小块,其皮、肉、骨连而不脱,入口即离,具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。若是佐以酸梅酱蘸食,更显风味别具。
德记烧鹅风味特征:
德记烧鹅是比较有特色的粤菜之一,呈米黄色,形似红烧鹅,外皮酥脆,内馅鲜香。有甜、咸两种做法。
德记烧鹅品牌特色:
1、操作简单,方便快捷,无需专门的厨师。
因为德记烧鹅提供的原料都是已经加工好了的成品,所以德记烧鹅不需要厨师再制作,直接按我们的操作手册煮熟和加热就可以了。
2、原材料集中采购生产,成本低。
德记烧鹅企业大批量在当地采购和生产原料,能够大大降低成本,即使算上合作商的长途运输费,仍然比合作商就地采购再进行加工制作的更便宜方便。
对合作商开店进行360度的全方位扶持,让您开店无忧。
3、一站式服务,轻松做甩手掌柜。
德记烧鹅从店面评估、经营培训、平面设计、装修预算、厨房布局、店员服装、形象用品、开业筹备、技术传授、管理指导、服务考核、宣传促销、广告支持等进行全方位的贴身保姆服务。
德记烧鹅加盟优势:
1、品牌优势
品牌已在全国各省市覆盖,品牌知名度和美誉度较高。
2、产品优势
强大的设计和生产能力,新品上市快,充足的货源确保供货及时。
3、技术优势
德记烧鹅公司为帮助加盟商提高销售业绩,参与加盟商全年营销方案的策划等活动。包括开业、节日、换季等不同的时节的促销营销方案。
4、培训优势
总部会不定期举办培训活动,加盟商可以选择性的安排员工免费参加培训。同时也会举办一些交流大会,各自分享运营中的成功经验,以供彼此参考和探讨,共同进步。
5、服务优势
选择加盟德记烧鹅,总部会提供一站式服务,从咨询到加盟,从选址到开店,从销售到推广,每个环节总部都会提供服务,在开店运营阶段指导经营销售,让您开店无忧,经营轻松。
6、投资优势
为中小型投资者量身定做,德记烧鹅投资小,获利高,而不是“贪大求洋”。
德记烧鹅加盟支持:
1、品牌形象支持
提供德记烧鹅整套VI规范,树立全国统一形象。
2、整店输出支持
公司总部在加盟商签订加盟合同之后,便为其配备专业的工作人员,协助加盟商从店面选址到开业一系列流程,保障加盟商顺利开业。
3、免费培训支持
公司督导部资深的培训师将承担加盟商培训工作,德记烧鹅品牌通过开店前的培训、总部店长培训、非定期巡回培训等形式向加盟商提供强大的、全面的、持续的培训支持,并向加盟商提供各类学习教材。
4、物流配送支持
提供统一的物资配送系统,确保每一家德记烧鹅加盟店都能享有及时、优质、标准的物资配送,免去物资选用和配备等繁琐问题。
5、媒体广告支持
总部将通过强势报媒体、电视媒体、杂志、网站等方式不断提高品牌知名度和影响力。
6、市场运营支持
定期根据市场状况出台市场营销调整方案,协助各创业者在经营方面可以得到永续的经营支持。
7、跟踪服务支持
总部会根据加盟商的实际情况派出专业的团队,不定期上门指导。解决加盟商在开店的过程中遇到的问题。
8、选址装修支持
总部经过严格的调查,在店址上给德记烧鹅加盟商以指导与评估,从而使该店符合德记烧鹅的选址标准。德记烧鹅招商总部提供标准化的店面,装修设计团队根据店面结构进行布局,如平面布局图、效果图、施工图、装修指导、其它店面装修参考。
9、区域保护支持
公司总部严格执行垄断经营制度,在加盟商所在区域内,不在出现第二家加盟店,避免同品牌恶意竞争。
10、话术支持
加盟商不仅会提供技术方面的培训,同时会有专业的销售精英对其进行与消费者之间沟通技巧的话术培训。
德记烧鹅加盟条件:
1、加盟商要有真诚长远的合作态度,熟悉当地市场。
2、认同德记烧鹅加盟店特许经营模式及公司所倡导的企业文化理念。
3、加盟商必须具备店铺成立的启动资金,以及品牌运营过程中的周转资金。
4、拥有合法的经营场所,且地理位置处于繁华商圈,有利于增长客户资源。
5、愿意遵守公司管理章程和德记烧鹅特许经营理念。
6、具备良好的商业信誉,独立管理团队的经营和期望。
7、具备创业精神,并持有良好的学习心态。
德记烧鹅加盟流程:
1、初步了解
投资者以网上留言,投资顾问排头时间与您沟通相关合作事项,索取有关资料。
2、现场考察
对于有意向加盟并实地考察公司品牌的客户,公司总部会派专业人员接送,保障客户的安全。
3、资格审核
总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同
公司总部与加盟商之间对于加盟的问题没有任何异议,便可以签订加盟合同,协商加盟事宜。
5、店面选址
加盟的店铺要选择在人流量比较大的学校,小区,商业街附近,确保客源不断。
6、店面装修
德记烧鹅总部为投资者提供装修指导,与设计指导。
7、人员培训
开业前公司对店面工作人员进行系统、专业的培训。
8、开业筹备
总部帮助做好店面形象设计,并排专人指导店面开业宣传活动。
9、开业运营
总部持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。
德记烧鹅加盟问答:
问:开一家德记烧鹅店需要多大的面积?
答:通常来讲一家德记烧鹅店的面积在15-30平方米左右,但也不完全一定是局限于这个面积,主要还是看自己的资金是否充裕,如果资金富裕,选择更大的面积也未尝不可,还请以自身的实际情况为准。
问:开德记烧鹅店,选址工作要怎么做?
答:建议选择一个客流量大的地方,例如:学校、车站、商超等客流量大的地方,这样的话不仅能充分保证每天的客单量,进而也会保障创业的成功。
问:开一家德记烧鹅加盟店,有哪些证件需要办理?
答:拿到排污许可证和卫生许可证之后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了。
问:开德记烧鹅加盟店需要经验吗?
答:没经验也能开德记烧鹅加盟店,开德记烧鹅能不能成功,很大程度上取决于你店里食品的口味如何。既然是加盟店,加盟店都有相应的招牌食物,还会派专人来培训加盟商的相关知识和技术,加盟商可以放心。
问:德记烧鹅的产品会定期有更新吗?
答:德记烧鹅总部不断研发新的产品,能够根据现代消费者对于美味与健康的多种需求点进行制作,喜获消费者的喜爱。广泛收集中外传统烧鹅的精华,不断推陈出新,让好口味新鲜不断,从而使得加盟商能够得到较大的利润。经历了长时间的发展,构建了十分完善的运营和发展的模式,能够给创业者带来不少的帮助。
问:加盟德记烧鹅,总部会提供相关的培训吗?
答:德记烧鹅总部拥有雄厚的师资培训力量,从产品制作到设备使用维护、再到收银系统培训等专业技能培训一应俱全!保障加盟商无忧顺利经营门店。
问:如果加盟德记烧鹅,食材还需要自己购买吗?
答:不需要的,加盟之后总部会定期安排配送食材,可以保证食材的新鲜感与口味一致,不需要加盟商自己=出去采购也比较省事。
问:开德记烧鹅加盟店,加盟商可以自行招聘人员吗?
答:可以的。
问:开一家德记烧鹅加盟店,总部会提供相关的运营支持吗?
答:会的,总部会协助加盟商选址剖析。首要要为客户供给选址主张,并为其做好市场剖析和远景预估。