饭否小份菜品牌怎么样
餐饮行业处处蕴藏商机,投资创业,选对品牌很关键,小编为您推荐——饭否小份菜加盟,创业开店十分靠谱。饭否小份菜是禧食(北京)餐饮文化传播有限公司旗下的餐饮品牌之一,主营小份菜,各式特色菜品和极高的性价比受到了许多顾客的欢迎。除了获得消费者的青睐,饭否小份菜也凭借着较好的发展前景、完善的加盟支持而吸引了不少投资者的目光,想要加盟饭否小份菜的投资者是络绎不绝。想要在餐饮行业一展身手的您是否也想开一家饭否小份菜加盟店呢?如果是,不了解详细的加盟费用怎么行?加盟费查询网为您整理了饭否小份菜详细的加盟费用资料,快来看看吧!
饭否小份菜加盟明细
饭否小份菜投资预算评估明细:
饭否小份菜投资费用在16-21万元。
饭否小份菜品牌介绍:
一年四季更迭
一日三餐重复
恰是生活
三菜一汤组合
油盐酱醋调味
恰成家常
再日常不过的事
也该认真对待
柴米油盐里
也要努力寻找
诗和远方
品牌名称:饭否小份菜
品类涵盖:小碗菜·暖粥·热汤·点心
品牌slogan:三菜一汤,一席家常
饭否小份菜品类优势:
1、时势政驱
2020年8月,国家提出“小份菜”概念。国家提倡的,乃是长远趋势。
2、永恒不衰
相比于昙花一现的单一小众品类,家常小菜、热汤暖粥,永远热销。
3、易于入门
较少知识盲区,入行门槛低。自有一套标准化出餐流程,满足外卖的“轻、快”要求。
饭否小份菜品牌特色:
1、有品
小碗菜升级版
更精致讲究的快餐品牌
从选材、口味、包装、服务等多个维度,提高品牌品质
2、有格
讲故事、讲情怀的餐饮品牌
不仅饱腹,还想传递温暖
3、有调
塑造“文艺而温暖”的风格调性
形成属于饭否的鲜明印象
成为消费者见之不忘的品牌
饭否小份菜品牌营销:
打造一个有意思、有温度的品牌
新客礼物获取用户好感,如护手霜、暖手贴、夜间小灯
节日惊喜紧跟节日热势,如护赠送圣诞袜、牛年红包
粉丝活动增强粉丝黏性,如老客加菜、集单送礼、表白墙等
饭否小份菜菜品结构:
小份菜品30-35款,炖汤6-10款,热粥6-8款,点心6-8款
均为350-500ml小分量,降低菜品单价,增加可选数量
统一餐品图片,统一命名文案:
“色香味”俱全
“两率一化”法则,规范菜品管理:
上新率
以季为单位,一年四次菜单调整
以月为单位,每月更新2-5款菜品
契合特殊节点,进行特殊菜品上新
定制化
根据区域及人群特性,定制菜品偏好
关注竞品热销,推出菜品,精准狙击
根据区域热搜词排行,上新关键菜品
好评率
关注菜品评价反馈,优胜劣汰
根据店铺厨师特点,扬长避短
迎合顾客口味偏好,灵活排序
饭否小份菜经营模式:
两大经营模式,定制店型服务
纯外卖
操作厨房+出餐口
迎合当下主流用餐场景
无需黄金商圈更大选址空间
外卖+微堂食
主外卖,辅堂食
多种盈利模式加盟商可定制
客流盈收稳定不受时节影响
饭否小份菜盈利模型:
高单量x高客单=高收入
9999+不靠折扣、不靠价格战,不降利润
实付客单38元,实收客单30元,高出同类竞品约6-8元
收入为王时,做第一,且只做第一
纯外卖盈利预测
外卖微堂食盈利预测
饭否小份菜合作模式:
“保姆式”加盟合作,零基础开店
专研商圈特点,洞察商圈人群结构,定制营销策略
带领餐饮小新人,从不懂到全能,顺利开店
引导餐饮老司机,革新观念,掌握外卖新玩法
四大专业支持,扎根外卖时代:
1、筹备支持
商圈评估,人群洞察
选址建议,装修辅助
设备建议,采办支持
2、培训支持
理论讲解,运营培训
到店实操,技能培训
管理建议,员工考核
3、开业支持
开业活动,范本支持
门店平台,上线支持
督导到店,开业协调
4、运营支持
日常运营,数据跟踪
起量技巧,推广把关
竞对分析,定制策略
四大核心优势,保障盈利最大化:
1、标准化出餐流程
料包成品供应,1分钟快速出餐
标准化SOP,量化出餐,降低损耗
统一菜品标准,保证出餐质量
2、专业化运营服务
专业团队操盘,“托管”式线上运营
低于市场的平台扣点,丰富的平台补贴
重点店铺驻店辅导,协助门店快速上手
每日数据统计分析,问题门店专业指导
3、现代化管理模式
远程门店监管,优化出餐流程
标准化人员管理,提高人效,节省人工
更适合外卖的人员结构配置,垂直管理
4、系统化城配体系
智能仓储下单系统,方便订购
全国多城市配送到店服务
供货迅速,下单第二日配送,灵活备货
系统开发,精准化数据经营:
自主研发了外卖分析系统,对平台数据进行进一步解析
增加毛利净利核算、订单信息储存、关键词检索、自动出餐回评等功能
解决外卖运营的诸多难点,更精准的进行数据运营