小食候湘品牌怎么样
长沙吾家湘餐饮管理有限公司是一家专注“温馨、家味、亲民、精致”接地气的新派湘菜餐饮连锁品牌。传统化定位开创堂屋菜理念湘菜风,旗下品牌涵盖“小食候湘”、“随堂菜湘”、“雁湘南”,其品牌小食候湘以惊人速度不到三年时间在全国发展门店170余家.2018年底公司践行区域为主的片区式发展计划在深圳地区得到试验性的胜利成果.2019年相继成立了贵阳分公司、广州分公司、合肥分公司、武汉分公司。
小食候湘加盟明细
小食候湘品牌故事
食材本真莫过于,餐饮人的一颗敬畏之心。手艺传承莫过于,师傅的一言一行。几尺灶台,锅勺之间,食材,刀工发,火候,家传的味道,全在这代代相传的手艺和日复一日的坚守。湖南人的味觉,是一抹浓烈的红,辣到劲处,鲜到汁中,唤醒记忆的碎片,续写着湖南味道的传奇篇章。
小食候湘品牌文化
1、我们的企业精神:一如既往、持续创新、开创味来。
2、我们的核心价值观:还原湘菜核心本质、创新品质第一。
3、企业使命:让顾客吃到健康、让员工拥有事业、让伙伴赢得成功!成就餐饮人梦想,为推动特色湘菜的发展而坚持不懈。
4、我们的人才观:实干、诚信、有爱、感恩、为才适用、不看学历、解决就业、人人皆是人材!
5、我们的出品观:新派家常、健康食材、鲜辣韵味(一日两次预制法、供不应求法、采用厨房6S管理、确保出品质量与速度)
6、我们的服务观:温馨有爱、家常服务、舒适自在。
7、我们的团队精神:一群人、一辈子,做有诚信执着的餐饮人!
8、我们口号:有爱有家,幸福湖南味。
小食候湘加盟支持
1、总部派专业人员协助选址,对商圈、市场、人流等进行专业的评估,再结合加盟商对当地的了解情况分析,最终确定场地;
2、保证品牌的风格,公司统一给出设计方案;
3、总部统一进行厨师标准化管理、规范化培训。
4、总部派专业的筹备经理到店支持1-3个月,全方位协助门店开业工作;
5、整个厨房团队人员总部负责统一输出;
6、公司提供专业的品牌介绍、前厅管理手册、后厨管理手册等,开业前有计划的提供营销方案;
7、核心原料、酱料的配送;
8、每月以及每季度菜品更新;
9、公司提供专业的财务团队,对店面的财务进行专业的财务梳理和分析。
小食候湘加盟流程
1、电话沟通
2、了解加盟体系
3、加盟申请
4、资质审核
5、总部面谈
6、直营店考察
7、签订合同
8、缴纳费用
9、协助选址
10、装修设计
11、员工培训
12、物资配送
13、店面试营业
小食候.湘加盟条件
1、认同”长沙吾家湘餐饮管理有限公司“的经营理念。
2、加盟商及管理者必须参加总部统一培训并考核通过。
3、具有较强的进取精神,有一定的经营背景和经验,对企业管理有基本概念。
4、对门店的经营管理保持全身心的投入,愿意接受持续的提升训练。
5、具有强烈的品牌意识和长远的发展目光,愿做良心餐饮,坚持用好的食材,严控出品源头。
6、具备一定的资金实力以及市场开拓能力,资金取得合法,拥有良好的资金信用。
7、服从总部的统一品牌管理,主动维护”吾家湘餐饮”的品牌形象。
8、不从事违法或违背国家政策的活动。
小食候湘选址参考
1、停车位、广告位、门头门面展示面宽里面小,道路两旁可以停车,门前有退让空间可停车,转角、三角码头最好;
2、门面选址最好在一楼,老城新城交汇处,面积在400-600m2均可,写字楼密集的、城市综合体旁边、入住成熟商住楼、有大量的消费人群;
3、厨房层高度梁下3.5米最低3米;
4、电容量:400m2电量符合180-200KW,600m2到800m2电量符合220-260KW
5、外挂烟管排烟必须要房东与物业同意并写入合同,一般商业门面有内置烟道
6、排烟:内置烟管通道:400m2(800*800),600m2-800m2(1200*600),如果没有内置烟道外墙可以挂烟道直接上楼顶,需甲方与物业配合;
7、消防:需第一次消防通过(一次消防指消防栓和自动零头已通过消防部门审批验收);
8、管道煤气已到达门店附件,最好单独的水电表且价格和当地一致;
9、门头的高度不低于2米,门头展示性要好。
至此,若是你对以上内容有所疑问,可点击这里查看相关信息!
小食候湘美食展示