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捷易缘便捷菜加盟

捷易缘便捷菜店加盟需要多少钱   中餐   便捷   捷易缘
《捷易缘便捷菜加盟费》

投资费用:14-20万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

捷易缘便捷菜加盟条件和费用明细

捷易缘便捷菜品牌怎么样

在众多的投资行业中,相信餐饮行业应该是发展的迅速的一个行业了。许多的投资商们都想要在餐饮行业中挖掘出一个合适的加盟品牌。在小编看来,捷易缘便捷菜就不错哟!要说为什么会推荐捷易缘便捷菜,那当然是有原因的,先不说其他的,就说它为消费者们提供的食品生产,食品销售,食用农产品(不含生猪产品)销售,道路货物运输,仓储服务(除危险品等,菜品吧,不仅美味,而且绿色健康,有特色。如此一来,又怎么可能会不受消费者们喜爱呢?既然受消费者们喜爱,那当然就是投资的最佳选择了。不少的投资商看到捷易缘便捷菜都为之心动,想要加盟其中。人气美食加盟有钱途,加盟开店,不愁收益。由此可见,它有多么的受欢迎。想要加盟捷易缘便捷菜的投资者可要快点行动了,千万别让别人抢走了商机!

捷易缘便捷菜加盟明细

捷易缘便捷菜加盟费用:

捷易缘便捷菜投资费用在14-20万元。

看了上述所列的费用信息,想要加盟捷易缘便捷菜的您清楚了吗?如果您对上述信息不是很清楚,如果您想了解更详细的费用信息,那就快咨询吧!

捷易缘便捷菜项目介绍

捷易缘是上海缘生食品有限公司旗下的一个品牌,公司主要经营各类半成品菜。捷易缘食品品牌目前的办公地在上海,在互联网上开设了官方旗舰店捷易缘食品旗舰店,让广大网民在网上也能买到与捷易缘食品实体店同款的商品。捷易缘食品品牌自创立至今,深受广大用户们的喜爱,虽然捷易缘食品已经取得一些不错的成绩,但并没有放慢前进的步伐,仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。

捷易缘便捷菜-便捷菜定义

便捷菜是食材经初步加工并配好调味料消费者购买后省却烹调菜品前的繁琐步骤能够直接入锅烹炒的菜品。

便捷菜,又称半成品菜,是指食材经初步加工(洗净、切片、切丝等)并配好调味料,消费者购买后省却烹调菜品前的繁琐步骤能够直接入锅烹炒的菜品,它的出现为许多不擅长烹饪技巧的消费者提供了一种方便快捷的烹饪选择。

便捷菜行业,因进入门槛较低,加之国家相应的标准规范的制定相对落后,市场上产品质量参差不齐,因此,购买此类产品请尽量选择诸如好得睐、味滋鲜之类的品牌产品。

捷易缘便捷菜-便捷菜概况

随着人们生活节奏的加快,看上去复杂难做的“硬菜”已经很少有人有时间去亲自下厨烹饪了。半成品菜走俏市场,值得注意的是“半成品菜”虽然方便,但需要超市和消费者共同把好食材质量关。

“半成品菜”其实是“预加工过的食材”,消费者购买时一定要把好食材质量关,购买前要问清加工时间、包装日期、保质期限,注意超市存放温度是否得当,“购买分量以够吃为标准,最好只买当天就能吃掉的分量,买回家不要再存放”。

捷易缘便捷菜-市场优势

由于生活节奏越来越快,很多人无法拥有充足的时间做晚饭,半成品菜就解决了这些难题。此外,“80后”、“90后”中的大多数都不善烹饪,半成品菜可以帮助他们快速、方便地做一顿还算不错的晚餐。

半成品菜主要的消费群体是上班族,这些人工作一天很忙回家也累了,如果自己去菜市场买菜不光累,而且炒一个菜要准备半天很麻烦,但要是天天下馆子吃,又太贵了,这种半成品菜就成了他们的首选。

半成品菜不用洗菜切菜,非常节省时间。避免了上班族/厨艺不精者不是配料不够齐全,就是不会搭配主菜的烦恼,这种半成品菜让顾客省力不少,而且学到不少配菜知识。

捷易缘便捷菜-饮食文化

一、节省时间。

二、可以做出美味健康的烹饪。

三、在不会做饭的前提下,还可以节省成本,并享受营养与美味并存的食物。

捷易缘便捷菜-业内定义

根据中国烹饪协会联合多家单位共同参与起草的《预制菜》团体标准,预制菜的定义是“以一种或多种农产品为主要原料,运用标准化流水作业,经预加工(如分切、搅拌、腌制、滚揉、成型、调味等)和/或预烹调(如炒、炸、烤、煮、蒸等)制成,并进行预包装的成品或半成品菜肴”。

依据该定义,业内将预制菜分为四大类:即食(如八宝粥、即食罐头);即热(如速冻汤圆、自热火锅);即烹(须加热烹饪的半成品菜肴);即配(如免洗免切的净菜)。

捷易缘便捷菜-发展现状

据统计,全国预制菜相关企业从2018年的8000家激增到2022年超7.6万家。市场规模从2017年约1000亿元增长到2021年超过3000亿元。行业业态也是各式各样,既有传统连锁餐饮企业、大型商超、便利店,也有新型零售(生鲜电商、社区团购、新型火锅超市)及直播平台等。

据艾媒咨询调查,2021年中国预制菜市场规模为3459亿元,同比增长19.8% ,到2025年中国预制菜市场规模或将突破8000亿元。

2022年4月,央视新闻报道,3月全国预制菜销售额同比增长超100% ,形势最为严峻的上海地区近半个月的同比增幅超过250% 。4月以来,Wind预制菜指数整体涨幅已经超11% ,同期沪深300指数下跌5% ,预制菜板块明显跑赢大盘。8月2日,中国消费者协会发布的《2022年上半年全国消协组织受理投诉情况分析》显示,堂食中使用预制菜未告知事件被点名。

捷易缘便捷菜-行业标准

预制菜行业标准制定要统筹两个维度:一是政府监管维度,着眼点是公共食品安全,要通过严格标准加强监管;二是企业生产维度,要通过标准制定进一步规范生产经营和供应链管理,通过质量标准体系建设,增强企业自身竞争力和品牌辨识度。

2022年以来,全国各地均出台了预制菜行业相关标准帮助整个市场慢慢脱离“野蛮生长”的阶段,逐渐变得规范。

2022年5月18日,江苏省消保委联合国内20余家单位共同起草了全国首部《预制菜点质量评价规范》团体标准;

2022年5月29日,山东发布了全国首个《预制菜通用设计实施指南》团体标准;

2022年6月2日,中国烹饪协会联合多家机构和头部餐饮企业代表共同制定《预制菜》团体标准,对预制菜的原辅料、产品标准、生产过程卫生等均作出明确规定;

2022年7月21日,广东省市场监管局立项制定《预制菜术语及分类要求》《粤菜预制菜包装标识通用要求》《预制菜冷链配送规范》《预制菜感官评价规范》《预制菜产业园建设指南》5项预制菜地方标准。

2022年11月26日消息,长三角消保委联盟联合长三角三省一市餐饮行业协会、部分预制菜龙头企业共同起草了《长三角预制菜点质量及服务评价规范》,该团体标准从原材料、加工、包装、标签标识、贮存配送、还原度以及食品安全指标等多方面提出了明确要求。

2023年2月6日,浦东新区市场监管局向清美集团旗下上海天信绿色食品有限公司颁发了《上海市预制菜生产许可审查方案》实施后全市首张包含“预制菜”的食品生产许可证。

捷易缘便捷菜行业市场

疫情,让预制菜风口提前到来

关于预制菜,目前业界并没有统一的标准和划分,一些定义则较为学术,看上去很难与市面产品挂钩,我们且根据需加工程度,将预制菜简略概括为四大类:即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四类,其中即食食品开封可直接食用,即配食品则需要自行配菜、调味、烹饪。

回溯到2020年以前,预制菜大多是只闻其声不见其形,见得最多的也不过是不甚成功的餐饮食品化,为什么好像一夜之间,预制菜就成为了香饽饽呢?

从时间节点来看,最直接的原因便是疫情。诸多餐企正是从疫情后开始了频繁的无接触、线上操作,净菜、生包外卖一时间成为餐饮主流,海底捞、西贝等实力餐企更是快速反应,产业链迅速适配,推出自热火锅、快手菜等产品,通过这样的方式满足消费者需求,抵消堂食损失。但随着疫情平缓,即使有零星散发,对餐饮整体影响相对有限的情况下,预制菜仍保持了较强的发展势头,并愈演愈烈。2020年以来,诸多预制菜相关企业获得融资,投资方不乏诸多大牌,而且金额多在千万以上,上亿的也不在少数。

一方面是对健康、养生的需求,让他们更倾向于在家就餐。

无论是统计数据、市场表现,还是在大家的认知中,90后、00后对健康生活有着更高要求,也就是说,他们对菜品、营养的搭配,会越来越有自己的想法和个性化需求,标准化餐饮正在“限制”他们的发挥。疫情更是加速了这种思想、生活态度的改变,越来越多的消费主力更为关注健康餐品。

加上很多餐饮门店重油重盐,以及对在外就餐的食品安全考量,在家就餐就成了他们更优的选择。

另一方面是情感需求,让他们希望自己做饭。

艾媒咨询《2021中国单身群体调查》数据显示,2021年二季度,中国单身时长以年为单位的单身人士高达73.01% ,其中43.60% 单身3年以上。随着单身人群快速扩大,2021年我国独居人口也预计将突破9200万人。

而他们,又与都市人群高度重合,有关统计显示,预制菜用户中,有45.7% 的用户分布在一线城市,19.8% 的用户在二线城市,16.4% 的用户分布在三线城市,22-40岁用户占比高达81.3% 。

工作、经济、社会压力,内卷的愈加残酷,都让他们更注重饮食的品质,也更需要一种仪式告诉自己,在看似冰冷的城市、工作之间,这间不大的房子,哪怕是合租的房间,是“家”。

而显然,外卖,难以让“房子”变成“家”,但做饭和做饭的烟火气可以,将喜欢的食物装在自己的杯盘碗盏,加上温馨的灯光,能赋予“房子”以“家”的意义,让都市人找到归属感。

同时,随着一些已婚青年生育意愿逐渐走低,以及不愿与老人同住的倾向渐多,家庭小型化正成为社会难以扭转的趋势,他们也面临着单身人士同样的境遇。

困扰他们的是现实选择——要时间还是要品质,要便捷还是要治愈。

早在2018年,雀巢联合中国营养学会发布的《中国居民早餐饮食状况调查报告》就显示,35% 的人不能做到天天吃早餐,55% 的人早餐摄入食物种类不足3种,42% 的人在10分钟以内用完早餐,49% 不吃早餐的原因都是“时间紧”。

所以,在此前很长的时间内,大家都会在上面的选择题中选择前者,而随着预制菜菜品、便捷程度的升级,品种、购买渠道不断丰富,越来越多的消费者开始能够选择后者。

不用买菜、洗菜、切配,不用考虑如何调味,在网上、超市买好半成品甚至是成品,回到家撕开包装按说明书简单地下锅烹制或加热,最短只需几分钟,土豆牛腩、扬州狮子头、徽州鳜鱼,甚至花胶鸡、佛跳墙等看起来颇为复杂的菜式就能装盘上桌,慰藉一天的辛劳。

方便、快捷、品类多、味道不赖,这些预制菜的特点,几乎都戳中了当代年轻人,特别是繁忙都市人的痛点,有效地大幅降低了这个成本,解决了小型都市家庭美味、营养、快速的就餐需求,并在某些层面满足了他们的情感需求,让他们能方便、快捷地感受到做饭的治愈和小确幸,找到家的幸福感、归属感。

这或许才是预制菜崛起的根本原因,而疫情,将这个本需要多年演进的时间轴,飞速向前拨动,生生撬开了预制菜蓝海市场的大门,让相关企业迅速崛起。

有机构预测,2021年我国预制菜行业规模约3459亿元,未来6-7年有望实现3万亿元以上规模,成为“下一个万亿餐饮市场”。

预制菜并非新兴事物,而是“翻红”,而这“下一个万亿餐饮市场”其实并非新兴事物。

预制菜的4种分类中,包括了即食食品、即热食品,也就包括了早就在市场普及的饺子、包子、丸子等速冻食品,方便面这样的即热食品,以及泡椒凤爪等开袋即食食品。这些我们姑且称之为“旧预制菜”。而此次掀起高潮的,更多在于升级版“旧预制菜”和“新预制菜”,即即烹食品、即配食品。

数据显示,去年以来,三全、湾仔码头等速冻食品巨头营业额、净利润全部暴涨,理象国、乐肴居、一旬一味、福迪宝等新品牌也迅速崛起,融资事件频出,速冻食品线上渗透率低的瓶颈也被打破——去年2-11月,天猫上的部分速冻食品,平均销售额同比增长431% ,平均销量同比增长332% 。

“旧预制菜”正在完全地升级、蜕变。

餐饮标准化推动的预制菜发展!而在这些升级中,不无餐饮标准化、餐饮食品化的功劳。标准化需求推动中央工厂、冷链、半成品菜发展。从餐饮连锁化成为餐饮主流以来,为了实现标准化、提高效率、稳定品质,中央工厂、冷链、调料包等餐饮后端产业蓬勃发展,从技术到产能、配送都得到了长足进步,足以支撑大量多批次的小分装产品,为预制菜的C端供给提供了充分的后端保障。

从2013-2018年,有数据显示仅冷库库容就几乎翻倍,冷链运输车辆翻了4倍多,2018年之后必然还有更大增长。

就目前而言,大部分餐饮品类,即使复杂如中餐小炒,都已经能被切割成荤/素食材、半成品、预调味食材、冻品、调味包等诸多细小板块,分别进行模块化生产,在门店进行“组装”,而这其中的每一步,都能单独衍生出直接向C端供给的产品。

随着餐饮标准化的推进,去厨师化成为必然,这背后就是操作的简化和流程化,既然不需要专业厨师,那很多人都能完成最后的烹饪工序,将餐饮门店转移到消费者自己的家,也就成了这两年迅速蹿红的即烹、即配的“新预制菜”。

荤/素食材面向C端就是净菜;预调味食材就是商超中诸多腌制肉类;半成品对应预切配产品;调味包就是各种火锅底料、炒菜料包;供给快餐类门店的菜包换个包装就是现在的方便米饭、自热火锅……

餐企仍是预制菜主要供给方向

但总体而言,刚起步的预制菜C端市场还较小,餐企仍是主要的预制菜供给方向。

对现在的餐企而言,对预制菜的需求不仅来源于标准化的要求,还在于跟随社会不断提升的效率要求。

以目前几乎是餐企标配的外卖这一个板块为例,大部分外卖平台已在效率压力下,将送餐时间压缩到30分钟以内,留给餐企的时间也就只有十几分钟,要在这个超短时间内出餐,预制菜就成为越来越多商户的选择。

同时,越来越大的成本压力,也让餐企开始倾向节省时间、人力、空间成本的预制菜,一方面多元化的预制菜不仅能提供丰富的菜品组合,并保证口味稳定,另一方面还能减少后厨人员、空间需求,提高出菜速度,而相关统计数据显示,食材、人力成本在餐饮成本结构中占比超过60% 。

预制菜覆盖面、流通渠道持续扩大

无论B端还是C端,整个消费趋势都在推动预制菜的发展。巨大的市场需求,也让预制菜和预制菜上下游企业有了更多的用武之地。

首先是占有品牌影响力优势的餐企,开始借预制菜,充分实践餐饮食品化,走向大流通,拥抱新零售。

从海底捞、小龙坎到九毛九、西贝,从眉州东坡、广州酒家到肯德基,从火锅到快餐,从传统中餐到西餐,各大品类、各大菜系的头部餐企,都推出了自己的半成品菜,强势进入战局。

TOB企业开始通过预制菜直面C端消费者

除了前端餐企向大流通拓展、创业企业的新产品、新思维,拥有技术、生产优势的后端产业链企业也开始向C端业务进发。如果说此前这些企业大多是默默的幕后工作者,那现在,它们正通过预制菜一步步走向台前。

餐饮生态或许正在被重构

如果当这些不再是问题,预制菜市场“兑现”人们对它的预期,那么,预制菜便极有可能影响整个餐饮生态,甚至影响到零售业生态。

产品、生产是原本TOB生产企业的优势,但如何与C端消费者进行对话(包括产品、营销等方面的沟通),如何经营零售业务,恐怕是他们最需要思考的问题。

但在这些方面,天生就要与C端消费者“亲密接触”的餐企可谓经验丰富,无论是对消费者口味喜好,菜品品质与便捷度的平衡,还是营销等板块,餐企可能都是中国商业中TOP3的存在。

前端的餐企走向大流通,跨界零售、百货,喜茶、文和友等企业已经在尝试多业态、多生态IP化发展,餐饮界已经开始呈现多样化发展趋势;拥有技术、生产优势的后端产业企业向C端进发,他们也可能同餐企或零售企业联手,专业板块边界愈加模糊;创新型企业则可能带来更多意想不到的产品、品类、思维上的跨界创新。

未来的预制菜市场、商超,甚至整个零售格局,都可能因此发生变化,呈现出新的逻辑,餐饮生态或许正在被重构。

而一切才刚刚开始,随着市场、受众的不断扩大,这个市场可能还会发现更多问题需要不断去解决。这些成立的前提在于,中央厨房安全生产能力、完备的冷链物流体系、合理而严格的监管等保障机制,只有做好这些,才能让预制菜迎来更广阔市场,餐饮+零售的重构,才会有现实意义。

捷易缘便捷菜加盟条件:

1、本人和家庭健康状况良好,具有完全民事能力。

2、认同捷易缘便捷菜的企业文化和经营理念,了解产品及运营模式。

3、自有资金充足,资金来源合法,有良好的资金信用。

4、具备适应开店经营的场所,并且按照总部的设计和方案进行装修。

5、愿意遵守公司管理章程和捷易缘便捷菜特许经营理念。

6、具有良好的合作意识,良好的商业信誉。

7、具备踏实肯干、吃苦耐劳、永不言弃的精神。

捷易缘便捷菜加盟流程:

1、初步了解

了解捷易缘便捷菜运作的模式,了解当地的市场情况,通过网上填表留下您基本信息索取招商加盟手册,以了解行业状况及总部加盟政策。

2、现场考察

投资者对于捷易缘便捷菜品牌不是很清楚的地方可以在当地的加盟店铺勘察,也可以去公司总部进行详细了解。

3、提出申请

提出申请,并提供资质文件或其他文件。

4、签约

加盟商需要与总部签订加盟合同,交纳相应的加盟费用后,总部会将品牌的经营授权给加盟商。

5、店铺选址

确定加盟选址店面,并将平面图发于总部审核。

6、装修设计

公司会根据捷易缘便捷菜的品牌形象,派专业的设计团队设计出平面图以及效果图,加盟商参考设计图进行装修。

7、岗前培训

店铺装修完毕,总部会派专业的人员前往加盟商所在地,进行岗前技术培训,宣传方式培训等等。

8、开业准备

门店的建设工作完成后,加盟商就需要筹备门店的开业活动了,做好开业准备了。

9、开业仪式

加盟商举行开业仪式、落实促销方案以及规范经营管理和服务,总部提供促销方案、带店经营指导。

捷易缘便捷菜加盟优势:

1、品牌优势

全国统一品牌,统一零售价。

2、产品优势

提供获得的各项认证和取得的企业荣誉的产品,供加盟商营运宣传。

3、技术优势

捷易缘便捷菜总部针对不同市场,不断地进行技术、新销售手段的免费传授,协助加盟商获得获取更多利益。

4、培训优势

公司拥有丰富的门店管理和操作流程的培训经验,为加盟商的员工培训提供强有力的保障,并制定专业的培训课件,实行理论知识与实践操作相结合的模式,快速的为加盟商培训出合格的员工。

5、服务优势

从门店选址、装修、开业到日常经营,全程跟踪服务,与公司直营店执行统一标准。

6、投资优势

投资少,资金回收快,风险小,一般在4-6个月即可收回投资成本。

捷易缘便捷菜加盟支持:

1、品牌形象支持

享有公司统一的商标、企业VI视觉系统所约定使用权限。

2、整店输出支持

资深的经营管理团队,专门成立了加盟商运营支持中心,为投资者提供优质的保证。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪,一切以满足投资者的需要为首要任务,并为每位投资者配备专属营销管家,为投资者轻松盈利保驾护航。

3、免费培训支持

总部在加盟商签定正式租赁合同后派出支持小组到加盟店给予点对点的定点支持,全方位的帮助加盟商进行员工招聘和培训。让加盟者能从门外汉成为真正的行家。协助工具包:《服务手册》、《技术手册》、《管理手册》、《财务手册》。

4、物流配送支持

总部开通的电子订货渠道,加盟商可随时在线下单,总部会在排头时间为加盟商处理订单,快速、及时、安全的为加盟店配送货物。

5、媒体广告支持

从网络、平面、视频等各种媒体进行品牌宣传,不断加强品牌价值。

6、市场运营支持

为加盟商提供全国统一的品牌市场运营指导系列手册,强大的经营宝典安全护航您的经营。

7、跟踪服务支持

全国几百名资深运营专家团队为您提供专家级后续运营全程跟踪服务,经营全面保障。

8、选址装修支持

公司总部会协助加盟商进行当地市场分析,投资规划和店铺选址。

9、区域保护支持

合理控制加盟店数量及分布区域,确保加盟商的利益和竞争力。

10、话术支持

总部会根据加盟商所在区域的实际情况,整理出适合加盟商的沟通话术,保障加盟商与消费者之间的零距离沟通。

中餐加盟店
品牌加盟店加盟费用
福照楼汽锅鸡饭店投资费用:16-20万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

煌记秘制海鲜投资费用:14-21万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

大锅小菜公社招待饭投资费用:14-21万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

很久以前铁锅烀羊肉投资费用:16-20万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

牛魔王专业牛骨投资费用:15-21万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

中泰锦投资费用:16-20万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

大客小厨投资费用:16-20万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

砂锅炖菜投资费用:13.83万元以上,招商地区:全国,经营模式:连锁

奔跑鸡泡泡鸡投资费用:16-19万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

老滇山寨投资费用:16-21万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

神圣山羊餐厅投资费用:16-20万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

巴鑫正宗来凤鱼投资费用:15-21万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

泓叶精菜坊投资费用:15-21万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

久宴天目湖大鱼头投资费用:16-20万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

味江南竹筒菜投资费用:16-21万元,招商地区:全国,经营模式:连锁

枕水江南投资费用:14-19万元,招商地区:全国,经营模式:连锁