自助中餐加盟

自助中餐品牌怎么样

创新是时代永远不变的主题，谁能创新，谁才能在众多的品牌中脱颖而出。因此，一个充满新意的加盟项目总能勾起投资者的兴趣。那么深受消费者喜爱的创意品牌会是哪个呢？自助中餐品牌就是这样的一个投资品牌。自助中餐主营中餐，创建于2010年，虽然品牌创立仅短短几年，但发展迅猛，自问世之日起，一直把产品质量作为企业的根本，经常推出各类新产品，市场份额居中餐行业前列，消费者心中备受欢迎品牌。除此之外，其还在市场上拓展了多家加盟连锁店，绝对是一个不错的投资选择哟！有想法的朋友们快点行动吧，现在加盟自助中餐，踏出自己创业梦想的第一步吧！

自助中餐加盟明细

自助中餐加盟费用：

面对火爆的自助中餐市场行情，不少投资者都希望能够早日加盟其中，但再急迫也要三思而后行。只有事先了解自助中餐所有的加盟事项，才能让自己的加盟免去众多烦劳。如果你对加盟自助中餐不知道需要注意什么，可以点击右侧的“我要加盟”了解更多详情！

自助中餐项目介绍

自助中餐的羊肉来自草原羊。草原羊终年自然放养，与野生动物吃一样的草，喝一样的水，呼吸一样的空气，晒一样的太阳，是半野生的天然有机食材。自助中餐的牛肉同样来自于天然草原—内蒙古科尔沁草原。从出生起，每一头科尔沁牛都有自己的身份证，所有信息均被动态记录。每一块科尔沁牛肉都可以溯源身份及族群信息。

自助中餐的五谷杂粮类原料共计16种。高寒干旱的环境，只有传统的土种品种才能够适应，高原上的五谷杂粮都是春天撒完种、秋天等着收，完全是人种天养。苛刻的自然条件下，土种的五谷杂粮低产、稀有，比如荞麦，当地老乡常讲：种一坡、收一车、打一笸箩、煮一锅。未来，自助中餐将严格按照“三传统”的标准来选择五谷杂粮类原料，即在传统环境里以传统方式种植的传统品种。

自助中餐的蔬菜原料共计63种，其中有机蔬菜9种，全部经国家权威部门认定。未来，自助中餐将在全国建立农餐对接的蔬菜采购管理模式。传统采购模式下，蔬菜从收割到餐桌需要2-3天时间，农餐对接后，可减少中间环节，缩短到货时间，保证蔬菜的新鲜。同时，可避免滥用生长激素及农药残留超标等问题。今年起，自助中餐各分店将启用快速检测设备，定期对蔬菜农药残留进行检测。

26年来，自助中餐的大厨们跋山涉水，走遍大西北的山野乡村、大漠草原，努力寻找西北天然精良食材，挖掘、创新民间传统做菜工艺，只为让顾客吃到最地道的西北乡野美味。自助中餐的原料来自西北的草原、山野、乡村，绿色、营养、健康！自助中餐的菜品烹制简单，调味单纯，不添加鸡精、味精、香精，保证了食材的本色、本味。自助中餐为顾客创造健康、美味、快乐！自助中餐要成为一个对社会有价值的充满活力的生命体。作为一家餐饮企业，为顾客创造价值就是自助中餐存在的基础，自助中餐的使命就是要幸福顾客——通过寻找中国西北天然精良食材，挖掘、创新西北民间传统做菜工艺，让顾客享受到最地道、最美味的西北乡野美味，吃出幸福生活！

自助中餐特色

招牌菜之一

极品烤羊排：自助中餐挑选内蒙古大草原乌拉特地区的有机羊排，用自助中餐22年的独特方法烤制，是自助中餐的镇店招牌菜。流香溢彩，外焦内嫩，皮酥不腻，也许让你从此忘不掉什么是大草原的醇厚真切。

招牌菜之二

胡辣羊头，本菜精选盛产嫩美羊肉的锡林郭勒草原自然放养4个月月龄的珍贵小羔羊，该羊羊肠比普通羊肠还要长上9米，所以肉质格外鲜嫩肥美，整只羊头拆分为羊脑、羊眼、羊舌等7个部分，每个部分都是活肉，一菜七香，口口难忘，自助中餐用独有“胡辣”做法，精心烹制使其滋味醇厚、辣香过瘾。

自助餐的历史

自助餐（buffet），亦称顿饭。自助餐之名源于日本，特指西餐的一种就餐方式。厨师将烹制好的冷、热菜肴及点心陈列在餐厅的长条桌上，由客人自己随意取食，自我服务。这种就餐形式起源于公元8—11世纪北欧的“斯堪的纳维亚式餐前冷食”和“亨联早餐（Huntbreakfast）”。

相传这是当时的海盗最先采用的一种进餐方式，世界各地仍有许多自助餐厅以“海盗”命名。海盗们性格粗野，放荡不羁，以至于用餐时讨厌那些用餐礼节和规矩，只要求餐馆将他们所需要的各种饭菜、酒水用盛器盛好，集中在餐桌上，然后由他们肆无忌惮地畅饮豪吃，吃完不够再加。海盗们这种特殊的就餐形式，起初被人们视为是不文明的现象，但久而久之，人们觉得这种方式也有许多好处，对顾客来说，用餐时不受任何约束，随心所欲，想吃什么菜就取什么菜，吃多少取多少；对酒店经营者来说，由于省去了顾客的桌前服务，自然就省去了许多劳力和人力，可减少服务生的使用，为企业降低了用人成本。因此，这种自助式服务的用餐方式很快在欧美各国流行起来，并且随着人们对美食的不断追求，自助餐的形式由餐前冷食、早餐逐渐发展成为午餐，正餐；由便餐发展到各种主题自助餐，如：情人节自助餐、圣诞节自助餐、周末家庭自助餐、庆典自助餐、婚礼自助餐、美食节自助餐等；按供应方式，由传统的客人取食，菜桌成品发展到客前现场烹制、现烹现食，甚至还发展为由顾客自助食物原料，自烹自食“自制式”自助餐。

随着西餐传到中国以后，自助餐的就餐方式自然随之带到我国。这种就餐方式最早出现在20世纪30年代外国人在中国开的大饭店里，使它真正与中国的老百姓接触，是在20世纪80年代后期，随着中国对外开放，新兴的旅游合资宾馆，酒店将自助餐推广到我国大众化餐饮市场，自助餐以其形式多样，菜式丰富，营养全面，价格低廉，用餐简便而深受消费者喜爱，尤其受青年、儿童的青睐。

自助中餐优点

一般而言，自助餐具有如下几条明显的长处。

其一，是它可以免排座次。正规的自助餐，往往不固定用餐者的座次，甚至不为其提供座椅。这样一来，既可免除座次排列之劳，而且还可以便于用餐者自由地进行交际。

其二，是它可以节省费用。因为自助餐多以冷食为主，不提正餐，不上高档的菜肴、酒水，故可大大地节约主办者的开支，并避免了浪费。

其三，是它可以各取所需。参加自助餐时，用餐者碰上自己偏爱的菜肴。只管自行取用就是了，完全不必担心他人会为此而嘲笑自己。

其四，是它可以招待多人。每逢需要为众多的人士提供饮食时，自助餐不失为一种首选。它不仅可用以款待数量较多的来宾，而且还可以较好地处理众口难调的问题。

自助中餐菜肴内容

各种自助餐虽然表面看没什么大的差别，但实际上还是各有不同的。根据标准的不同，档次也有很大的不同。但一般自助餐的布置、用料及菜品的种类大多是西餐中的焖、烩、煮类菜肴，再配上些沙拉、面包、甜点、饮料作为辅助。

头盘为开胃品。基本上是具有特色风味的咸、酸为主的菜。

第二道菜是汤。包括浓汤茸汤和清汤。

第三道菜一般为鱼类菜肴，餐厅档次的高低都从这道菜开始明显体现。这里包括各种淡水鱼、海水鱼、贝类，一般档次较高的餐厅，鱼类菜肴以空运进口为多。

肉禽类菜肴是第四道菜，也称为主菜。有牛、羊、猪肉，也有鸡、鸭、鹅，可煮、可炸、可烤、可焖。牛排、羊排等肉禽的新鲜度和烹调口味也同样体现自助餐厅的档次和功底。蔬菜类菜肴一般安排在肉类菜肴之后，也可以与肉类菜肴同时食用，品种有生菜类，也有熟食类。西餐的甜品一般是在主菜之后食用的，如果冻、薄饼、冰淇淋、水果等。特别要说的是，高档餐厅的烧菜比重较少，甚至没有，有些餐厅会安排厨师现场制作一些烤、烧类菜品，客人现点现食，以保证火候和新鲜程度。

自助中餐市场前景

自助餐，是一种以自主选择、拿取食物、自我服务为主的餐饮经营模式。它的发展与整个餐饮市场密不可分。随着消费者对餐饮需求的个性化、多样化，自助餐也在不断调整、创新，以满足消费者的需求。未来，自助餐的发展前景将更加广阔。首先，自助餐将继续不断创新，提供更多元化、更健康、更美味的食品。比如，增加素食、低热量食品、有机食品等选择。其次，自助餐将更加注重服务质量，提升顾客体验。例如，通过引入智能设备、优化排队系统等方式，减少顾客等待时间，提高服务效率。此外，自助餐也将更加注重食品安全和卫生，保证食品的品质和安全。最后，自助餐将在全球范围内扩张，让更多的人品尝到不同的美食。当然，自助餐的发展也面临着一些挑战。比如，如何平衡不同地区、不同口味的食品，以满足不同消费者的需求。同时，自助餐也需要面对人工成本上涨、食材价格上涨等压力。总的来说，自助餐在未来将继续保持其热度。

自助中餐选址建议

自助中餐店开在交通便利处

还有一个地方，懂行的人也一定会选择，那就是交通便利的地方。自助餐店如果开在犄角旮旯处，那无疑是作茧自缚，下场只有一个——关门大吉。所以，自助餐店要将店开在交通便利处，这不仅是为了方便消费者能够顺利找到，也是在给店家增加曝光率。大家想一想，交通便利处，肯定是车来车往、人来人往，过往的车辆与路人会很容易看见自助餐店，看多了就记住了，记住了就有可能会过来消费。所以，自助餐店开在交通便利的地方，方便大家，也宣传了自己。

自助中餐店开在地段繁华处

除了以上两个地方，懂行的人一定会选择，还有一个地方就是地段繁华处，也是懂行的人的优选。但地段繁华处，有一个弊端就是铺面租金可能会不低。所以，在选择地段繁华处时，要仔细计算支出与收益，如果收益大于支出，那就是可以选择的。如果能够选择，那么还是利大于弊的。地段繁华的地方，不仅人流量充足，而且消费力也是非常充足。因为地段繁华的地方，一般经济发展都比较好，那么消费者水平就相对而言就比较高。这样的话，自助餐店开在这个地方，就有了充足的消费力作为保证，发展前景一定会非常不错。

自助餐店开在大型商综里、交通便利处以及地段繁华处，都是非常不错的选择。但是不管选择哪个地方，在选择之前，一定要去实地考察，做好相关情况的记录，尤其是人流量的情况以及消费情况。连续考察十天或者二十天，甚至是一个月，才会对这个选址有相对深入的了解，知己知彼百战不殆。所以，有了深入的了解，小编相信，想开自助餐店的朋友，一定不会选错位置。

自助中餐加盟优势

1、品牌优势

自助中餐经常与各大门户网站合作，并且其产品物美价廉，深受消费者喜爱。

2、产品优势

自助中餐产品不断推陈出新，风格多样，在市场上独具优势。

3、技术优势

总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保产品的质量。

4、培训优势

终身教育，持续培训，只要您是自助中餐的经营者，可以随时回公司总部进行免费培训学习。

5、服务优势

自助中餐加盟总部直投广告，覆盖县级区域、省会城市等全国市场，多维度媒体宣传造势，提升品牌知名度和美誉度，加盟商坐享广告和品牌效益。

6、投资优势

根据加盟商的投资意向、市场运作能力、当地市场状况、选择经营形式，提供最佳选址方案。

自助中餐加盟流程

1、投资咨询

投资者想要获取自助中餐加盟资料，点击网站留言留下您的基础信息便可。

2、前期考察

1考察产品是否在投资区域有竞争力，可否容易复制成功模式。2考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。

3、加盟申请

填写加盟申请表，详细介绍自己的投资预算，意向投资区域的市场状况等。

4、签定合同

按拟定经营管理及发展规划，双方正式签订加盟合同。

5、确定门店位置

店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商最好选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。

6、装修设计

公司会派专业的团队跟加盟商讨论出合适的装修设计方案，让店面出彩，让加盟商满意。

7、人员培训

开业前公司对店面工作人员进行系统、专业的培训。

8、开业筹备

总部会给加盟商制定开业活动方案，以后后期店铺运营方案，协助加盟商开店。

9、开业典礼

品牌总部的工作人员会配合加盟商做好宣传，推广工作，确保开业当天盛大开业。