金锣火腿肠品牌怎么样
山东金锣企业集团总公司成立于1994年,是一家以肉制品生产加工为主的综合性大型企业。金锣集团现有总资产108亿元,员工3万多人,拥有以山东、黑龙江、吉林、内蒙古、湖南、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及肉制品生产加工线,是全国农业产业化重点龙头企业。目前,金锣集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产肉及肉制品300万吨的生产能力,是中国最大的生猪屠宰企业。
金锣火腿肠加盟明细
金锣火腿肠加盟费用:
金锣火腿肠投资费用在6-10万元。
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金锣火腿肠品牌介绍
临沂新程金锣肉制品集团有限公司是一家以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性大型企业,是中国农业产业化重点龙头企业。
公司成立于1994年,拥有以山东、黑龙江、内蒙古、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及冷鲜肉生产加工线,是全国农业产业化重点龙头企业。目前,集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产冷鲜肉及冻品等肉制品300万吨的生产能力。
集团在全国设有200多家销售办事处、18000多家专卖店,为适应我国加入WTO后的新形势,促进产业升级,积极拓展国际市场,集团在俄罗斯、新加坡、香港等国家和地区设有分公司或办事机构,专门从事产品出口业务。同时,集团拥有先进的电子商务系统,各种产品均可网上询盘、直接订购、自动配送。
金锣集团拥有从日本、德国、美国等国家引进的屠宰分割等生产线,金锣冷鲜肉连年被评为“全国安全放心肉”。在2013年9月份出炉的中国企业500强榜单中,金锣集团位列246位。
近年来,集团通过实施高科技人才战略,引入信息化管理机制,使企业在短期内步入现代化企业管理的轨道。
金锣集团先后被列为:全国农业产业化重点龙头企业、全国农产品加工示范企业、山东省高新技术企业,被授予中国明星企业、省级重合同守信用企业、沂蒙功勋企业等荣誉称号,并先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证及HACCP认证。
作为一家具有高度社会责任感的企业,金锣集团水治理技术团队经过20多年的刻苦钻研和创新实践,逐步建立起一套涵盖给水、生活污水、高浓度有机废水和黑臭水体处理四大领域,具有完全自主知识产权的创新产品及技术体系。该体系具有占地面积小、施工周期短、运维成本低、几乎不产生污泥等优势和特点,广泛适用于黑臭水体治理、市政生活污水处理、有机工业污水处理、中水回用以及自来水深度处理等领域。
今后,金锣集团将继续坚持科学发展观,紧紧围绕“肉类深加工”这一主业拉长产业链,促进循环经济的发展。通过“传统产业高新化,高新技术产业化”的企业发展战略,把企业进一步做大、做强。
金锣火腿肠公司介绍
临沂新程金锣肉制品集团有限公司成立于1994年。金锣集团现有总资产为108亿元,员工有3万多人,它拥有以山东、黑龙江、吉林、内蒙古、湖南、四川等生产基地为主的生猪、肉鸡屠宰及肉制品生产加工线,是全国农业产业化重点龙头企业。如今,金锣集团已形成年屠宰加工生猪2000万头、肉鸡2亿只、年产肉及肉制品300万吨的生产能力,是中国最大的生猪屠宰加工企业和肉制品生产基地。
金锣火腿肠主导产业
生鲜品事业部是集团发展的重要产业支柱,集生产、销售、服务于一体,依托集团公司综合优势,服务于我国肉制品行业。目前,生鲜品事业部发展迅猛,拥有9个驻外分厂,13个销售大区,近200个销售市场和18000多家冷鲜肉专卖店。已形成年屠宰加工生猪2200万头,肉鸡2亿只的生产能力,其中屠宰车间有90余条流水线,肉鸡车间有40余条流水线,调理品车间有5条生产线,是中国最大的生猪屠宰加工生产企业。
该事业部采用国内外先进技术,通过进口三点式麻电、冷凝式蒸汽烫毛、同步检验线、光异物检测仪等先进工艺及设备,实现了生产过程的系统化、信息化。金锣生鲜品样式繁多,质量可靠。分为6类品种,约计700种产品,有冷鲜肉、调理品、冻品等等。以生产基地为中心,金锣生鲜品辐射东北、华北、江浙、华南、西南等地,通过可靠、可控的渠道为消费者带来优质的肉品。
金锣火腿肠调味品产业
调味品事业部以金锣的大型屠宰基地为依托,利用丰富的动物骨、脂肪及猪小肠等原料,进一步深加工延深产品线,生产销售调味料、食用动物油脂、生物制品等系列产品。
调味品事业部在全国分设6家分厂、12个销售大区,拥有销售网络3000个,产品畅销国内外市场。目前,该事业部年可加工原料骨5万吨,产骨素产品3万吨;加工油类产品3万吨,高汤产品2万吨;年加工猪小肠2000万根,产肝素钠15000亿单位,肠衣400万把。
金锣火腿肠企业规模
金锣集团的销售网络遍布全国,在全国设有200多家销售办事处、18000多家专卖店、9000多家经销商,为适应我国加入WTO后的新形势,促进产业升级,积极拓展国际市场,金锣集团在俄罗斯、新加坡、香港等国家和地区设有分公司或办事机构,专门从事产品出口业务。同时,金锣集团拥有先进的电子商务系统,各种产品均可网上询盘、直接订购、自动配送。
金锣集团通过实施高科技人才战略,引入信息化管理机制,使企业在短期内步入现代化企业管理的轨道。金锣集团先后被列为:全国农业产业化重点龙头企业、全国农产品加工示范企业、山东省高新技术企业,被授予中国明星企业、省级重合同守信用企业、沂蒙功勋企业等荣誉称号。金锣集团先后通过了:ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证及HACCP认证。
在企业发展过程中,集团坚持大力发展现代肉类工业和健康食品产业,先后投资数十亿元,从日本、德国、美国等国家引进了高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线,高起点、上规模、高速度、高效益建设11处生产基地,形成了以生猪屠宰和肉制品加工业为主,大豆深加工和水处理相配套,饲料业、养殖业、屠宰业、肉制品加工业、大豆制品加工业、化工包装、物流配送、专卖店运营等主业突出、行业配套的产业群。
集团坚持自主创新,打造创新型企业。围绕消费转型和产业升级,进行中式产品的改造、西式产品的引进、屠宰及大豆深加工行业的精深加工,做出了200多种冷鲜肉、700多种肉制品、100多种大豆深加工产品的产品群,满足消费需求。
集团做优营销文章,依托自身优势,建立了直销网络,如今,在全国建立了100多个办事处,按照“统一形象、统一规划、统一采购、统一价格、统一管理、统一服务”的原则,在全国各大中城市开设了14000多家金锣冷鲜肉专卖店,创新性地推出了“冷藏加工、冷链运销、产品专卖”的冷鲜肉营销模式,引导了行业的发展方向,开创了绿色肉类消费理念。
新程金锣集团已成为中国最大的生猪屠宰企业,肉制品生产能力为日产肉制品4000吨,居世界第二位。为确保生猪供应,打造优质、安全、绿色、放心食品,公司决定从源头抓起,构筑肉制品食品安全的第一道防线,计划投资20亿元,在2008年—2012年,在环境优美的沂蒙山区腹地新建规模10万头的曾祖代至父母代的种猪场,以及饲料加工配套工程,带动形成年出栏200万头的养猪基地,并将育肥猪全部下放农民饲养,以带动本地养殖业的发展。
集团的大豆深加工源自大豆分离蛋白的生产,如今,公司拥有大豆分离蛋白生产线12条,大豆分离蛋白年产量达到9万吨,居世界第四位;大豆低聚糖生产线4条,年产大豆低聚糖1.04万吨,占世界总产量的90% ;年产大豆肽3万吨,居世界第一位。自2002年以来,企业依靠自主创新,利用现代生物工程技术,致力于大豆高科技产品的研发,如今年可加工大豆30万吨,是世界上大豆深加工链条最长的企业,也是国内最大的大豆分离蛋白、大豆肽粉和大豆低聚糖生产企业。
集团坚持科学发展、可持续发展,高度重视污水治理工作,研究出的M-SBR处理工艺,已于2009年7月份,通过山东省科技厅和环保厅的技术鉴定,专家一致认为该成果居于同类研究领域的国际先进水平,现已申报国家专利。2007年底,金锣的“污水处理——中水回用综合技术开发项目”被省科技厅确定为“山东省自主创新成果转化重大专项项目”;给水处理、污水再生利用工程项目分别被省环保局列为山东省环境保护示范工程。
面对全球经济一体化的挑战,金锣提出了以“在3-5年内,把金锣建成肉制品行业最具综合竞争力的企业,实现销售收入翻一番,同时把企业由食品生产型转向健康食品生产型和品牌塑造型的企业”的中期发展目标。
如今的金锣,正在用“新鲜营养、健康生活”这一核心价值观打造企业独一无二的竞争力,正在用“科技兴企,让远见变为现实;精益求精,让卓越成为永恒。”这一经营理念不断满足国人对健康和幸福的无限追求,并以此向中国健康肉制品的开创者的宏伟目标稳步迈进。为了实现金锣的伟大目标,集团真诚希望有志于在金锣实现自我价值的优秀人才加入,金锣欢迎您!
今后,金锣集团将继续坚持科学发展观,紧紧围绕“肉类深加工”这一主业拉长产业链,促进循环经济的发展。通过“传统产业高新化,高新技术产业化”的企业发展战略,把企业进一步做大、做强。
金锣火腿肠企业文化
企业愿景
——打造肉类行业领导品牌,引领肉制品行业消费潮流
核心价值观
——一切为了人类健康
企业使命
——服务客户、发展员工、贡献社会
企业精神
——认真、真诚、诚挚、执著
企业风格
——博爱、敬业、清廉、创新
企业战略
战略目标——在3-5年内,把金锣建设成肉类行业最具综合竞争力的企业,将金锣由食品生产型企业提升为健康食品生产型、消费导向型和品牌塑造型为主的企业。
经营战略——通过加大品牌建设的力度,实现市场营销的新突破;通过发挥企业已有的成本领先优势,实现全国资源的优势互补、综合调配。
广告定位——专业,绿色,安全,健康。
企业理念
经营理念——科技兴企,让远见变为现实;精益求精,让卓越成为永恒。
人才理念——用全球的人力资源做金锣的事业。
质量理念——质量大于天,把控凭良知,源头五统一,监控全过程,终端规范化,产品可追溯。
品牌理念——品牌就是生命力。
服务理念——第一时间,第一速度,用心服务,行无止境。
金锣火腿肠品牌标志
金锣释义
一、金锣VI图标,左侧由上方的太阳和下方的“J”和“L”组成,分别为“金锣”汉语拼音的第一个字母,右侧是公司简称的汉语写法。
二、金锣VI图标,以绿色为主色调,绿色寓意新鲜、营养的价值观,说明金锣集团源于自然,时刻关爱消费者、关爱健康、关爱大自然,致力于环保型、节约型事业的开拓;红色寓意金锣集团从事的是朝阳产业,金锣集团的事业像初升的太阳一样光芒四射、蒸蒸日上,金锣集团的团队朝气蓬勃,金锣集团的未来充满希望。
三、整体形象意义为:金锣人用双手托起一轮火红的太阳。深层寓意为:金锣这一朝阳企业,正根植于广袤的大地,为人类提供绿色、安全、健康、营养的朝阳产品;金锣在广大员工的齐心协力下,一定会像朝阳一样,冉冉升腾,光芒万丈,万古辉煌。
金锣法则
金锣集团以一切为了人类健康为己任,制定了:“专业、绿色、安全、健康”的核心价值观,并由此制定了金锣法则:做事要认真,做人要真诚,待人要诚挚,干事要执着
多年来金锣集团认真贯彻金锣法则,致力于让产品:更安全、更卫生、更可口、更方便。努力做到播种绿色健康理念,护佑生命健康,创造和谐生活。
金锣火腿肠社会责任
十几年来,金锣集团在自身发展的同时,积极参与国有特困企业的重组、改造,支持地方经济建设,积极参与社会公益事业。集团投资数亿多元建设了自来水厂、热电联产车间,解决了总部驻地3万多人的吃水和企业、居民的供热问题;投资上亿元,开发了茶山风景区,使临沂人民的休闲度假又多了一个环境优美的旅游区。
在实现生产规模和效益扩大的同时,金锣集团以各种形式回报社会,抗洪及非典期间的各项捐献达3500多万元。2008年5月12日的汶川大地震,捐款捐物3000多万元。同时,金锣集团拿出资金数千万元,支持地方驻地建设,援建希望小学,促进了区域经济的发展。2009年,企业荣登《福布斯》中国慈善榜。
2022年7月15日,金锣集团官宣了成为中国国家女子足球队官方合作伙伴的消息,以特别的方式为中国女足国家队此次出征助力,并预祝球队再创佳绩,赢得荣耀。
金锣火腿肠人才理念
谋事在人,成事也在人。当今企业之间的竞争,归根结底是人才的竞争。“德才兼备”是金锣集团选才的首要标准。金锣集团人才理念具体表现在以下方面:
用全球的人力资源做金锣的事业
选才:品德第一,注重实践,不拘一格;
育才:创造有利于学习成长的环境,提供多样地工作机会,铺设因人而异的成才之路;
用才:扬长避短,使人尽其才,才得其用,用显其效;
容才:既容人之短、容人之过,又容人之长;让平凡者成功,让成功者卓越;员工心有多大,金锣集团提供的舞台就有多大。
金锣火腿肠产品与服务
金锣产品按照制品类的不同分为:熟制品、生鲜品、调味品和冻品。
熟制品
高温产品(肉粒多、王中王、大众火腿肠、黑猪王….)|低温产品(Q香香肠、肘花火腿、肉粒多特品香肠、台式小烤肠……..)|卤制品(金锣宝肚、皮蛋肠、卤猪手、口口香猪手……..)
高温肉制品是指在高温高压状态下加工的肉制品;低温和卤制品是指在常温状态下通过蒸、煮、熏、烤、卤,加工的肉制品。
生鲜品
冷鲜肉|调理品
金锣集团加大了冷鲜肉的生产力度,冷鲜肉具有更安全、更卫生、更可口、更方便的特点,极大的满足了人们的生活需要。
调味品
生化产品|骨素产品
如今,生化产品主要有:苦肠、肠衣和肝素纳;骨素产品主要有:高汤和骨髓油。金锣高汤由鲜骨制作而成,营养丰富。
冻产品
冻猪产品|冻鸡产品
金锣集团冻产品品种多规格齐,使用方便。
养殖业
“民以食为天,食以安为要”,考虑到食品安全工程,集团充分发挥自身基础产业优势,围绕肉类加工拉长产业链,走出一条以农业产业化经营为基础,以产品创优和技术创新为先导,“资源型起步、链条式延伸、循环式发展”的新型模式,集团于2008年6月17日在原养殖部的基础上,成立临沂新程金锣牧业有限公司,将向肉品生产的上游——生猪养殖业延伸,通过建立种猪场、饲料厂、成立生猪合作社等子项目培育肉猪生产基地,由公司父母代种猪场向生产基地的社员提供三元杂交商品仔猪;饲料厂向社员提供饲料,基地饲养户进行商品猪的饲养管理;公司为社员提供“五统一”服务,即统一种猪、统一饲料、统一药品疫苗、统一技术服务、统一收购商品猪。
临沂新程金锣牧业有限公司经过十几年的养殖运作,已积累了成熟的生猪养殖技术和经验,已建立健全了各项饲养管理和卫生防疫制度,完善了各项生产记录,从2004年起一直承担国家活体储备任务,随着猪场规范化、标准化饲养的逐步实施,现正推进HACCP体系认证。现牧业公司拥有完善的生物安全体系,其饲养技术、生产工艺流程均采用国际先进标准。将采用全高床、分胎次、多点式的饲养。主要养殖与饲料生产设备都采用国际一流水平的厂家供应,饲料厂采用国内领先的全套饲料加工设备,一期年产能达18万吨,且对原料深加工增加了一条。
目前处于国际领先水平的原料膨化线,保证了饲料产品的质量水平。2009年底完成养殖场建设8处,可存栏母猪24000头,各养殖场均采用国际领先水平设备,自动料线采用美国全进口干料饲喂系统,母猪管理采用美国进口自动电子饲喂站(TEAM系统)。公司将对化验室分期投资一百多万元,高起点建立兽医化验室和饲料化验室,公司运用GPS软件进行数据化管理,采用GBS育种软件科学选育选配,并聘请山东农业大学等著名育种专家指导育种工作,保证其生长和繁殖性能的不断提高。按照猪舍标准化和管理数字化的定位,建成了工艺流程先进的选育场,使每头猪从出生到出栏都有自己的身份档案。
公司技术力量雄厚,有能力对一条龙生产防御体系进行全程检测和监督,建立疾病的预测、预报机制,可有效控制传染病的发生,饲料化验室通过有效和科学的检测手段,寻找替代原料、开发新原料及添加剂(如微生态制剂、酶制剂、多聚醣微肽类等),控制微生物、水质等,确保合作社出栏的商品猪宰杀后产品无药残、农残,使产品微生物、重金属含量达到符合国际要求的标准。
金锣牧业公司的建立和发展,从源头上保障了金锣肉制品的质量安全,真正确保了以“新鲜营养、健康生活”为理念的绿色金锣肉制品的生产,能不断满足消费者对健康和营养的需求。
金锣火腿肠加盟条件
1、加盟投资者本人以及经营者身体健康状况良好。
2、认同金锣火腿肠的发展前景,具有谋求长期发展的商业理念。
3、具有一定的经济基础,能满足开店所需要的最低费用。
4、了解当地同行业市场,有一定商业经验,具备适宜的经营场所。
5、接受公司统一管理,严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、具有一定的资金实力和良好的商业信誉。
7、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系。
金锣火腿肠加盟流程
1、咨询了解
留下您的联系方式,给您寄发金锣火腿肠加盟资料。
2、实地考察
加盟商与金锣火腿肠电话沟通后可以前往实地考察,了解加盟品牌是否符合心意。
3、加盟申请
对于明确意向加盟的加盟商可以向金锣火腿肠品牌总部提交《加盟申请书》。
4、签署加盟合约
双方签署《加盟协议书》,正式合作。
5、店铺选址
总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟选址,选择适合的店面。
6、统一装修
金锣火腿肠为加盟店提供整体设计装修方案,加盟商进行装修。
7、人员培训
加盟商需要在开业之初前往总部进行一系列的技能培训。并在开业之后总部也会配备专业人员进行不定期的培训。
8、开业筹备
开始筹备营业,办理营业执照以及处理相关手续。
9、盛大开业
总部下店督促指导开业方案的执行,加盟店正式开业。