爱烫吧骨汤麻辣烫品牌怎么样
餐饮行业投资收益高,一直都被众多投资者密切关注着,各种各样的加盟品牌也是不断出现在投资者面前。那么面对众多的餐饮加盟品牌该选择哪一个呢?其实爱烫吧骨汤麻辣烫就很棒。爱烫吧骨汤麻辣烫无论是从食材上还是用餐环境上,在同行业都是略胜一筹,因此深得消费者的认可,回头客极高。看着遍布全国各地的加盟店铺,许多的投资商们都蠢蠢欲动,想要加盟了。但是加盟前期的准备工作还是要做好的。如果您也想开一家爱烫吧骨汤麻辣烫加盟店,如果您也想更轻松的获得成功,那么就做好创业第一步——了解下详细的加盟资料吧!
爱烫吧骨汤麻辣烫加盟明细
爱烫吧骨汤麻辣烫加盟费用:
爱烫吧骨汤麻辣烫投资费用在11-14万元。
想要加盟爱烫吧骨汤麻辣烫,一定要做好前期的准备工作,比如了解他的加盟费用,他的加盟条件,他的加盟政策等等。只有做好了万全的准备,才能使你的加盟更加得心应手!点击右边的“我要加盟”留言吧,获取更多的资料才能的加盟更加万无一失。
爱烫吧骨汤麻辣烫项目介绍
爱烫吧骨汤麻辣烫品牌从来都是令人满意的,如果你认可它的话,就得选择适合自己的品牌,如今爱烫吧骨汤麻辣烫为加盟商提供、选址分析、店面装修策划、技术培训、广告策划等服务。爱烫吧骨汤麻辣烫为客户的角度出发,提倡“共同发展,共同成长”。
爱烫吧骨汤麻辣烫本着“创业帮扶、互利共赢”的理念,在经营发展中不断提升自己的目标。爱烫吧骨汤麻辣烫直到目前为止一直在不断的努力提升,获得了大家的信任,市场未来发展潜力大。
爱人共享美食,与你相视而笑,随热气升腾出一份心安。一碗难舍难离的麻辣烫,捞起的每一样都是心头好,唏溜儿进嘴细细品味,满嘴的味觉仿佛重生了一样,顿时勾起了舌尖上的小情绪。
爱烫吧骨汤麻辣烫在于情调,闺蜜、朋友、情侣,痛快地倾吐心肠。
爱烫吧骨汤麻辣烫品牌简介
爱烫吧骨汤麻辣烫,辣有独到,麻而至醇,新鲜食材,地道美味,六道工艺古法制作,层层把关精心制作,让每一口都充满了芳香。爱烫吧骨汤麻辣烫以改善民生福祉为主旨,以打造清真餐饮为主线,实施“大餐饮”和“特色餐饮”战略,继承和发扬传统麻辣烫饮食文化并提升。打造具有浓郁清真民族特色的餐饮,能够满足本地与中外消费者多样化需求。
爱烫吧骨汤麻辣烫经营特色
行业佼佼者
爱烫吧骨汤麻辣烫始终坚持为消费者提供美味营养的产品,店内所有原材料均是精选新鲜绿色食材,符合当今现代绿色的养生理念,具有麻辣爽口,辣而不燥的特点,爱烫吧骨汤麻辣烫在目前的韩式麻辣烫市场上备受消费者的韧劲儿,逐渐发展成为特色麻辣烫行业中的佼佼者。
口味丰富
爱烫吧骨汤麻辣烫店内产品众多,招牌韩式麻辣烫口味更是丰富,拥有韩式骨汤口味、韩式炸酱口味、经典口味、番茄口味、无辣口味、甜辣等口味,能够照顾不同消费者群体的口味需求。爱烫吧骨汤麻辣烫餐饮文化底蕴深厚,管理经验丰富,运作体系健全,加之雄厚的技术力量,及运营团队,能规范化、制度化、程序化的管理模式。
爱烫吧骨汤麻辣烫品质保障
1、核心配料采用国内外知名厂家的产品为原料精心配制而成;
2、独特的营养清汤底料,常吃不腻、不胖;
3、选择安全放心的食材,严把进货第一关;
4、产品制作的每一个步骤都严格把控,把安全放心的食品交给顾客。
爱烫吧骨汤麻辣烫-麻辣烫起源
麻辣烫是源于四川乐山,经东北做法改良之后流行于各地的汉族特色小吃。
麻辣烫起源于岷江之滨四川省乐山市五通桥区牛华镇。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从成都到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海椒、花椒等调料,涮而食之,既可果腹,又可驱寒、袪湿。这种吃法因其简便易行很快便在江边流传开来。后来,码头上的小贩看到了其中的商机,便将菜品和炉具加以改造,置于挑担两头,边走边吆喝,江边、桥头卖劳力的百姓便围着担子成了常客。如今,麻辣烫也渐渐从江边走到了岸上。
爱烫吧骨汤麻辣烫-麻辣烫改良
东北人对四川麻辣烫进行了改良重塑。四川麻辣烫以重麻重辣为特色,较难被川渝地区以外的人们所接受,而经过东北人改良过的麻辣烫,大骨汤底,更加柔和的调料,原本的麻辣重口味则由汤底转为可选择的小料,红油汤汁不再是必备元素,而是可选项,取而代之的是极具北方特色的麻酱。制作方法也从涮烫改成了用大锅骨汤统一煮熟再分份的菜品形式,根据每个人的口味需求添加调料。改良后的麻辣烫火遍了中国各地,也成就了多家东北麻辣烫连锁品牌。辽宁抚顺地区在东北麻辣烫的基础上,又减去汤汁,衍生出抚顺麻辣拌。
爱烫吧骨汤麻辣烫-麻辣烫变革
随着社会的发展,生活水平的日益提高,人们崇尚健康、追求时尚、提高生活品质的需要越来越强烈,人们对食品已不再是吃饱、吃好这么简单,而是更注重食品的健康与保健作用。这样传统麻辣烫的经营模式和就餐方式中的种种弊端就暴露无遗:工艺粗糙、口味品种单一、就餐环境差、只能吃菜不能品汤等,甚至连食品卫生和饮食安全都成了大问题。
于是,环境好、口味统一、服务到位的新派麻辣烫店也就应运而生,不得不说,传统的经营模式,需要不断的改进与创新,才能得以发展。
麻辣烫市场的发展,经历了地摊式经营、排挡式经营、店面式经营;口味式经营、服务式经营、服务与菜肴并重的阶段之后,自2008年开始,市场进入了更激烈的品牌竞争阶段。纵观整个行业的发展与变化,归根结底都是以市场为中心。传统麻辣烫店(摊)忽略了顾客个性化消费的需求,省略了与顾客的交流,产品口味单一(就是麻辣,不讲究口味与营养的搭配),消费服务方式简单,从而导致传统麻辣烫的经营在竞争中处于劣势。因此,在有序的、特色化、效益化的竞争阶段,只有以顾客为中心,以市场为导向,改变经营观念和服务理念,不断满足客人需求,让客人感受到物超所值,才能立于不败之地。
国内第一批以专营能喝汤的麻辣烫为特色-骨汤麻辣烫是新派麻辣烫变革当中最大的受益者之一。它针对顾客个性化的消费需求,提供5种吃法:论斤麻辣烫、火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫,像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫则是为单人现点现做的,串签麻辣烫是即来即食的,火锅麻辣烫是多人聚会热闹的……鲜嫩可口的食材,香辣过瘾;营养丰富的骨汤,强身健体、美容养颜。这才是更美味、更营养、更健康、更时尚的选择啊。
无论在饭馆里还是大排档上看:红浪翻滚;听:人声鼎沸;品:嘴暖心酣;火:一“泡”走红,全方位的感官刺激和体验给人以极大诱惑。自能喝汤的麻辣烫推出以来,麻辣烫店生意盈门、天天爆棚,成为当地最靓丽的一道风景线,能喝汤的麻辣烫已经成为街头小店的赢利秘籍。
爱烫吧骨汤麻辣烫-麻辣烫制作工艺
实际上,四川麻辣烫的精髓不在于煮,而在于汤料。它是用七日以上之陈汤,当日先做调料,用布襄包裹,浸入其间,致之于釜,待沸腾,依蛋、丸及各种食材下锅烫熟之快慢,依次放入,作七八成熟即捞起,再取调羹将蒜泥姜末佐之,在上面撒少许熟芝麻,一碗色香味俱佳的上等美味就做成了,令人食指大动。麻辣烫看起来娇嫩欲滴,闻起来浓香四溢,尝起来辣气却是愈演愈烈,直至意犹未尽,不得不望辣兴叹矣,不得已而弃之。
制作麻辣烫,其实也简单,青菜鱼肉,不论荤素,不论是不是相干,它都被穿在细细的签子上,一股脑儿地推进高温里,真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程,它们就这样粗糙地被搅和在一起,沾染了彼此的味道,再也不能分开。就如这个世界,美的、丑的、胖的、瘦的、高的、矮的、好的、坏的、红的、绿的、蓝的、紫的、黑的、白的;帝王将相、贩夫走卒、三教九流、五花八门地凑在了一块儿,慢慢融合,相互渗透,不分彼此,你中有我,我中有你,最后都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味,这些不相干的食材,却构成一个和谐的整体,涌进饕客们的胃里、心里、记忆里。
在气候阴湿多雾的巴蜀地区,长年劳作的船工和纤夫,垒成灶台,支起瓦罐,就地取材,拔些野菜,放入花椒、辣椒等调料,涮烫食之。既可果腹,又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了当前我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
爱烫吧骨汤麻辣烫-麻辣烫口味种类
麻辣烫虽发源于四川,主要包括重庆麻辣烫和成都麻辣烫两大麻辣烫口味,就像一个省两个地区的口音不同,两个口味也各有千秋。
成都
成都口味的特点是麻辣烫配方口感偏淡、底料口感偏淡、炒料中的味道主要溶于油中,油大,汤中味道不是很香。但是,放入火锅中味道越煮越重,配合味碟更加厚味,此口味的麻辣烫配方只适合火锅类麻辣烫或小火锅。
重庆
重庆口味主要特点是麻辣烫配方口感偏重、味道主要融于汤中,油味很大,汤中味道很香,浓郁。由于主要在城市中作为快餐小吃,麻辣烫配方的口味接近于普通大众。本人的经验是此口味适合于麻辣口味很重的地区。
东北
东北口味可以说除了麻辣外已经完全不是麻辣烫,因为它无需炒料,有两种做法,分别骨汤类,特点是有肉味还不油腻,口感顺滑。另外一种就是清汤麻辣烫,味道纯用调料和麻酱调,做法简单易于掌握,味道浓郁,更加健康。
南方
南方人口味相对较淡,如何能适合不同顾客的口味需求,一直是麻辣烫全国流行的一大核心问题。功夫麻辣烫简单的解决了可以按顾客口味调制的麻辣烫,一锅汤里解决,操作更方便,味道更佳。
爱烫吧骨汤麻辣烫加盟流程
1:咨询(服务部门:加盟中心)
1电话、QQ、邮件等方式详细咨询爱烫吧骨汤麻辣烫项目的情况,是否适合自己和当地的市场消费。
2填写加盟申请表,详细介绍自己的加盟预算,意向加盟区域的市场状况等。
2:签约(服务部门:加盟中心)
1到爱烫吧骨汤麻辣烫总部实地考察,了解公司的实力和连锁餐厅的经营状况。
2免费品尝菜品,确定加盟意向。
3正式签约。
3:专业培训(服务部门:人力资源部)
1对加盟商进行专业的选址培训和店址评估;
2对加盟餐厅的核心岗位成员进行专业实战培训,掌握新餐厅筹备、餐厅管理和产品制作技术标准。
3考核。
4:营运支持(服务部门:营运中心)
1专业选址评估,餐厅装修设计并实施。
2定制开业经营方案。
3派驻开业支持督导,装修验收,开业筹备,物资设备订购,餐厅员工再次培训。
4试营业。
5正式开业。
6后续营运支持。
爱烫吧骨汤麻辣烫加盟支持
1、区域保护:爱烫吧骨汤麻辣烫专业营销策略培训,邀请加盟商来总部进行产品知识培训、市场运营和销售渠道搭建专业化培训,全程加盟商在区域享有经营。
2、企业文化:统一的爱烫吧骨汤麻辣烫企业文化、统一的店面形象深入消费者心里,同时利用经销平台的优势使经销商不在孤独,资源共享、经验交流,给经销商一个创业的温床。
3、研发支持:爱烫吧骨汤麻辣烫总部不断研究新的品牌,根据不同季节、地区,推出不同适销对路的商品,并建立快速反应系统,严格执行新品不间断上市的策略,真正为经销商赢得每个商业契机。
4、货源支持:爱烫吧骨汤麻辣烫市场网络众多带来的规模生产进行统一的采购管理,大幅降低生产成本,保证充足的货源,提高经销商的空间。
爱烫吧骨汤麻辣烫加盟条件:
1、加盟投资者本人健康状况良好,且家属都支持投资开店。
2、加盟商要具备良好的爱烫吧骨汤麻辣烫品牌维护意识还有市场运营经验。
3、能独立投资一切费用,并可承担一定的投资经营风险。
4、所开店铺须在指定经营区域内;店址需在繁华的商业街道或大型商场。
5、遵守爱烫吧骨汤麻辣烫的加盟合同,并接受和遵循爱烫吧骨汤麻辣烫运营规范。
6、品牌加盟商应该拥有很好的资信度,所在区域应当具备较好的人脉关系。
7、要保持良性竞争,同品牌门店之间禁止恶性竞争。
爱烫吧骨汤麻辣烫加盟优势:
1、品牌优势
爱烫吧骨汤麻辣烫作为知名的品牌,在市场拥有强大的品牌号召力,是消费者忠实的品牌,口碑佳,加盟开店不愁客源。
2、产品优势
爱烫吧骨汤麻辣烫始终拥有市场上领先的新颖产品,做到人无我有、人有我新的特色,始终保持差异化竞争优势。
3、技术优势
对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式,供加盟商使用提供。
4、培训优势
投资爱烫吧骨汤麻辣烫加盟项目,专业团队系统化培训,你也能成为行业精英,并提供精英上门带店。
5、服务优势
爱烫吧骨汤麻辣烫总部给予加盟商专业的培训考核、选址评估、经营辅导等等辅助管理服务。会根据不同店面,不同情况找出最适合你的经营方案,找到产品、客户、市场的契合点,为后期可持续的门店盈利能力带来稳定有效的保障。
6、投资优势
加盟费相对较低,并有着众多的优惠政策。