蛋糕店品牌怎么样
创业的目的就是为了赚钱,选对了项目在创业之路才能少走弯路。小编为您倾力推荐蛋糕店行业。为消费者提供面包蛋糕等产品,受到了消费者们的一致青睐,刚推出市场便抓住了消费者的心理,成为行业内最受欢迎的店铺之一。最重要的是,总部的收费很合理,还会在一些方面为消费者提供补贴政策,为加盟商省下不少的成本,以便将费用用在更需要的地方,以更低的投入获得最大的回报。蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕店加盟名额有限,如果您也想加盟蛋糕店,就快快行动吧!
蛋糕店加盟明细
蛋糕店加盟费用:
一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | ||
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店铺面积 | 55m2 | 55m2 | 55m2 | |
蛋糕店加盟基础费用 | 装修费 | 3.85万元(700元/m2*55m2) | 3.3万元(600元/m2*55m2) | 2.75万元(500元/m2*55m2) |
设备费 | 8万元 | 7万元 | 6万元 | |
进货费/原料费 | 7万元 | 6万元 | 5万元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小计 | 19.65万元 | 17万元 | 14.35万元 | |
蛋糕店加盟成本费用 | 店面租金 | 7900元/月(4.8元/天/m2) | 6900元/月(4.2元/天/m2) | 6300元/月(3.8元/天/m2) |
人员工资 | 8400元/月(2800元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | 6000元/月(2000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1200元 | 1100元 | 1000元 | |
流动资金 | 4.9万元 | 4.33万元 | 3.68万元 | |
小计 | 6.65万元 | 5.88万元 | 5.01万元 | |
蛋糕店加盟总费用 | 投资合计 | 26.3万元 | 22.88万元 | 19.36万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
蛋糕店利润分析:
1、以上利润分析为预估,仅供参考,实际盈利情况会根据地区、面积、成本等不同有所出入。 2、表中总投资费用根据费用表格得出,想了解费用明细可查看蛋糕店加盟费用表格。一线城市 二线城市 三线城市 店铺面积 55m2 55m2 55m2 蛋糕店加盟利润 人均消费 34元 32元 30元 日客流量 120人 110人 100人 日营业额 4080元 3520元 3000元 月营业额 12.24万元 10.56万元 9万元 毛利率 48% 48% 48% 毛利润(月) 5.88万元 5.07万元 4.32万元 减成本费用 店面租金 7900元/月(4.8元/天/m2) 6900元/月(4.2元/天/m2) 6300元/月(3.8元/天/m2) 水电杂费 1200元 1100元 1000元 人员工资 8400元/月(2800元/月/人*3人) 7500元/月(2500元/月/人*3人) 6000元/月(2000元/月/人*3人) 蛋糕店净利润 净利润(月) 4.12万元 3.52万元 2.99万元 净利润(年) 49.48万元 42.19万元 35.92万元 蛋糕店总投资费用 26.3万元 22.88万元 19.36万元 投资回报周期 5个月 5个月 5个月 备注:
蛋糕店作为市场上一个知名的产品,在市场上的销量一直都是非常好的,所以许多的投资商都想要加盟,但是对于它的投资费用以及加盟要求却并不是特别了解的,那就赶紧点击右侧“我要加盟”,来详细的了解一下吧!做足一切加盟准备,才能够让创业之路走得更加顺畅哟!
蛋糕店加盟简介
伴随着人们生活水平的提高,更多的人会选择在饭后茶余或者是在休闲时刻吃些面包蛋糕,因为面包蛋糕不仅美味还能让人心情愉悦。?面包蛋糕的主要原料是小麦粉、鸡蛋、白糖等,因其制作方法有很多,所以它的种类和样式也是比较多的。蛋糕店用它的特色和服务吸引来了广大的消费群众。而且蛋糕店有着投资小、利润高、回本快的特点,一旦加盟,总部还会有相关的培训指导。?如今面包蛋糕在市场上的需求量是越来越高了,加盟店铺也是随之增加,它的利润一想就知。心动不如行动,赶快联系我们吧!
蛋糕的起源
最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入,坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进,甘蔗则从东方国家与南方国家进口。在欧洲黑暗时代,这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有,而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地,随着贸易往来的频繁,西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人,把香料的运用和中东的食谱散播。在中欧几个主要的商业重镇,烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末,香料已被欧洲各地的富有人家广为使用,更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时,杏仁糖泥也跟着大众化起来,这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的,而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。蛋糕最早起源于西方,后来才慢慢的传入中国。
开个蛋糕店怎么样?
想开个蛋糕店应该也容易,目前蛋糕行业前景非常不错,虽然说市场上有很多西点蛋糕店,但是抢生意的问题很难发生。关键开家蛋糕店需要投资的钱也不多,只要选择一个好的项目品牌,还能得到总部的很多支持。首先创业者需要挑选好合适的品牌,然后通过微信,拨打热线方式和工作人员取得的联系,充分沟通一下加盟合作相关的信息,然后到总部去实地考察考察。如果双方没有异议就签订合同,缴纳所需要的加盟费用后,总部就给安排创业者进行一对一的技术培训,培训完成以后接着筹备开业活动,完成以上所有的流程后,店铺就可以正式开始运营了。对外营业后要全程跟进总部的指导经营运作,而且还要注意多多宣传店铺,在店铺产品、服务质量上多下功夫。比如周六日或者节假日,在店铺门口做点促销活动,不管是打折优惠,还是积分兑换,或者玩游戏抽大奖,总之多做些吸引年轻消费者的活动,这样也能更加店铺营业收入的。
经营蛋糕店的行为
开蛋糕店不仅需要娴熟的了解蛋糕的制作工艺,制作蛋糕的材料,制作蛋糕的各样工具,还需要分析蛋糕店的选址,蛋糕店所在商圈的受众比例。
蛋糕的制作工艺
蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋,素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替),液体(牛奶,水或果汁),香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。
蛋糕店选址
有关人口数和家庭人口之组成,可参考选址地域街道办事处和派出所存档的户藉人口数和人口普查资料。所需调查的项目包括:
1.常住人口数2.家庭及构成3.人口密度4.教育程度5.从事行业6.自然增加率7.社会增加率8.家庭人均收人9.白天流动人口数10.年龄构成11.家庭年支出及支出结构
现就一些主要项目分述如下:
1.家庭人口及收入水平
家庭状况是影响消费需求的基本因素。家庭特点包括:人口、家庭成员年龄、收人状况等。如每户家庭的平均收入和家庭收人的分配,会明显地影响未来商店的销售。如所在地区家庭平均收入的提高,则会增加家庭对选购商品数量、质量和档次的要求。家庭的大小也会对未来的商店销售产生较大影响。比如一个两口之家的年青人组成的家庭,购物追求时尚化、个性化、少量化;而一个三口之家的家庭(有一个独生子女),则其消费需求几乎是以孩子为核心来进行。家庭成员的年龄也会对商品具有不同需求。比如,老龄化的家庭其购物倾向为购买保健品、健身用品、营养食品等;而有儿童的家庭则重点投资于儿童食品、玩具等。
2.人口密度
一个地区的人口密度,可以用每平方公里的人数或户数来确定。一个地区人口密度越高,则选址商店的规模可相应扩大。
要计算一个地区的白天人口,即户藉中除去幼儿的人口数加上该地区上班、上学的人口数,减去到外地上班、上学的人口数。部分随机流入的客流人数不在考察数之内。
白天人口密度高的地区多为办公区、学校文化区等地。对白天人口多的地区,应分析其消费需求的特性进行经营。比如采取延长下班时间、增加便民项目等以适应需要。
人口密度高的地区,到商业设施之间的距离近,可增加购物频率。而人口密度低的地区吸引力低,且顾客光临的次数也少。
3.客流量
一般在评估地理条件时,应认真测定经过该地点行人的流量,这也就是未来商店的客流量。人流量的大小同该地上下车人数有较大关系。上下车客人数的调查重点为:各站上下车乘客人数历年来的变化。
上下车乘客人数愈多的地方愈有利。
上下车乘客人数若减少,又无新的交通工具替代的情况下,商圈人口也会减少。
根据车站出入的顾客年龄结构,可了解不同年龄顾客的需求。
一般而言,调查人口集聚区域是企业选择立地的重点。如:。居住人口集聚区。如新建小区、居民居住集中区等……日常上班的场所、学校、医院等,乃白天人口集结之场所,也就是人口聚集地区。
火车站、汽车站、地铁站等是人们利用交通工具的集结点,也是人口聚集之处。
体育场、旅游观光地及沿途路线也是人们集聚活动的场所。
4.购买力
商圈内家庭和人口的消费水平是由其收入水平决定的,因此,商圈人口收入水平对地理条件有决定性的影响。家庭人均收入可通过入户抽样调查获取。比如北京西郊某商厦在立地之初,就对周围商圈一至二公里半径的居民按照分群随机抽样的方法,抽取出家庭样本2000个。经过汇总分析,这2000户居民中,人均收入在月千元左右的约占50% ,500—1000元的占20% ,1000—1500元的占20% ,人均月收入500元以下的10% ;人均月收入2000元以上的约占10% 。由此说明,该地区居民大都系工薪族家庭,属于中等收入水平。
企业在选择立地时,应以处于青年和中年层顾客,社会经济地位较高,可支配收入较多者居住区域作为优先选址为佳。
入选理由:文章中的一个观点“聚客点”,以及如何找到聚客点,会为那些想在城市繁华地段开设蛋糕房的人带来帮助。
蛋糕店加盟优势
1、行业优势
蛋糕店具有强大的媒体资源,与CCTV、各大地方电视台、国内大型门户网站等专业权威媒介合作,通过各种形式的媒体广告宣传,扩大行业影响力,提升品牌形象。
2、产品优势
产品种类丰富,十分畅销,利润丰厚,享有公司提供的厂家最惠价格供货,让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。
3、技术优势
总部拥有独特的专业技术,可以为加盟商提供独一无二的技术指导,保证加盟店的市场竞争力。
4、培训优势
专业培训,专业指导,扶持开业发展。
5、服务优势
加盟蛋糕店可以得到总部提供的全方位服务支持,更大程度降低了投资风险。
6、投资优势
蛋糕店发展至今,已经拥有完善的运营和管理机制,成熟的经营技巧可以直接为加盟商服务,成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率,大大降低投资风险,加盟商创业更无忧。
蛋糕店加盟条件
1、加盟商要求是中国合法公民,拥有合法经营资格的投资者,人品端正。
2、加盟商要认可品牌理念和经营理念,要与总部统一经营意识,共同发展。
3、能独立投资一切费用,并可承担一定的投资经营风险。
4、拥有租赁或自购的固定店铺,且店面能够符合加盟要求。
5、愿意遵守公司管理章程和蛋糕店特许经营理念。
6、具有一定的经营管理能力、良好的从业道德和持久的商业意识。
7、加盟商要把加盟事业当成自己的主业务,要多费心思,要对当地的市场有一定的掌握,要熟悉一下当地的市场发展规律,促进加盟店的良性发展。
蛋糕店加盟流程
1、详细了解
想要加盟蛋糕店的投资者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的投资情况,以便后期加盟工作的顺利开展。
2、实地考察
前往蛋糕店公司进行实地考察,与公司负责人员进行详细洽谈,明确意向。
3、填写意向申请表
有意向的加盟者填写意向申请表,总部审核加盟商的加盟资格。
4、签订合同
加盟商签定加盟合同的同时,同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。
5、店铺选择
总部派资深专家协助加盟商进行店铺的选址工作。
6、店面装修设计
总部针对店面的实际情况,给您设计店面门头效果图和室内平面布局图,您负责装修施工。
7、总部培训
蛋糕店总部将会为加盟商安排专业的培训,包括产品知识、管理知识、经营技巧等。
8、开业准备
加盟商要提前策划好开业活动,准备好开业流程,宣传开店优惠为开业造势。
9、正式开业
1做好开业当天的服务、接待工作。2明确后期总部给予的支持政策。
蛋糕店加盟支持
1、品牌形象支持
加盟商享有蛋糕店品牌商标、VI系统、视讯资料独家使用权。
2、整店输出支持
蛋糕店加盟总部协助选择店面、商圈评估、装修规划、设备方案等一系列支持,整店输出加盟店。
3、免费培训支持
加盟商新加入蛋糕店,会因为经验不足而出现各种问题,亟需相关的培训指导,为此,总部会不定期的安排各方面的培训,提升各地加盟店的整体实力。
4、物流配送支持
蛋糕店拥有一整套的物流运输系统,快速安全的物流配送,为产品的派送提供最强而有力的保障。
5、媒体广告支持
众多知名媒体的推广报道,不断助力着蛋糕店品牌的传播和产品的销售。
6、市场运营支持
蛋糕店总部会派专人到加盟商店里,根据加盟商当地的实际情况做出最适合当地情况的品牌推广方案以及运营方案。
7、跟踪服务支持
在后期的经营中,总部将给予多元化的经营模式和可靠的运营服务,无论是消费者个人还是加盟商都可以体会到贴心的服务。
8、选址装修支持
协助加盟者对所寻店址进行实地考查,对建筑、商圈、顾客进行调查,评估其开店的可行性。包括营业额预估、经营损益估等,供加盟者选址参考。
9、区域保护支持
总部将保护每个蛋糕店加盟店的利益。对加盟店在一定区域内限额发展,确保加盟店能垄断一方市场,给加盟者充足的发展空间。
10、话术支持
加盟总部鉴于首次开店的投资者与消费者沟通交流存在障碍,会整理一套交流话术保障沟通无障碍。
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