郢都包大人加盟

郢都包大人品牌怎么样

南昌市包大人餐饮管理有限公司成立于2013年4月，是集研发、生产、培训、销售及加盟连锁于一体的大型餐饮管理企业。企业设有行政人事中心、财务中心、市场运营中心、战略发展中心、生产中心、研发中心、检测中心等职能部门，各类专业人才近200人。“传承才能久远，正直所以铭记”是公司的企业文化。以“安全卫生为首，产品质量为主，顾客满意为本”的经营理念为指导，在管理上力争做到各项管理制度化，文明行为规范化，卫生安全管理法制化；“始终把客户的利益放在首位”是我们包大人餐饮的宗旨。“坚持做良心产品”是我们的承诺。经过优良的运营和发展，包大人餐饮已开拓了南昌、鹰潭、九江、景德镇等多个市场，并在湖北、湖南设有分公司。旗下品牌“郢都包大人”经过五年多的运营已经拥有一百多家门店以及大批品牌忠实消费者，每天为江西、湖北、湖南三省近百万名市民提供健康、营养的中式面点；旗下新品牌“麦芒”始终以“传承中式面点文化，共创餐饮革命未来”为使命，本着打破中式面点行业现有的工业化、规模化、标准化程度低、商业模式复杂等问题，为突破行业瓶颈，引领行业前行而不断努力。未来，包大人餐饮将以江西为基础，力争在2018年底于中部三省（江西、湖北、湖南）全面推行，门店数量超过800家，产值突破1.5亿元，进而辐射全国，为全中国人民提供健康、营养的面点。包大人餐饮致力于满足顾客所有的需求，用正直、热情和责任，传承中式面点文化，共创餐饮革命未来，突破行业现有瓶颈，将传统与现代相结合，把悠久、厚重、灿烂的中华面点文化发扬光大。

郢都包大人加盟明细

郢都包大人加盟费用：

郢都包大人品牌理念

以始终把客户利益放在首位为宗旨以食品安全为首，产品质量为主，顾客满意为本为经营理念

郢都包大人品牌符号

全新品牌与门店形象

郢都包大人中央厨房

南昌市众诚农产品有限公司成立于2013年（简称众诚农产品），是善能集团旗下专门从事面点研发与生产的企业，是南昌市农业产业化龙头企业。公司现拥有各类专业生产设备30余台（套），其中包括成型和馅料生产线6条，一个380平方米的保鲜冷库保持原材料的新鲜，一个220平方米的低温速冻冷库储存产品。公司设有专门的研发中心和检测中心，原材料、产成品、检测专业仪器20余台，检测手段齐全，品质保障有力。

郢都包大人生产管理

郢都包大人生产保障

1、强大的质量检测能力

集团建立了规范的检验室，专业设备齐全，有专业人员进行原材料的抽样检测、产品检测、标本留样，并每天填写生产记录、生产过程监控记录、检验记录等，确保食品安全。

2、起草的标准

集团于2018年申请制定了《馒头企业标准》《包子企业标准》和《烧麦企业标准》。集团正在根据联合国粮农组织制定的不同年龄段每日营养摄取需求为基础，结合各种医学健康营养摄取资料，制定科学的营养配比开发产品标准，帮助顾客改善膳食结构。

3、标准化制造品质

完善的标准化制造机制，为企业员工提供了标准化生产的标杆，已连续两年所有产品出厂抽检良品率达99% 。标准品质还来源于不断完善的智能化工厂与机械化操作。

4、严格的制造现场

车间24小时监控、进出车间必须换装无尘工作服、网帽、外帽、口罩、工作靴；还必须滚刷粘掉身上可能存在的毛发和灰尘；双手、鞋子等必须在消毒水中浸泡15-20秒；进入车间前必须先进入风淋室，360度旋转接受风淋洗礼。

5、全程冷链物流

配备冷藏车，确保全程冷链配送，杜绝污染，保障产品的质量和安全。

坚决按《食品安全法》的采购原则操作，所有原材料都必须具有许可证、产品合格文件及相关部门的检验报告，所有原材料供货商必须具有相应资质和条件。

郢都包大人加盟流程：

加盟申请：

1、书面申请加盟，认真填写《加盟申请书》，高度认识“郢都包大人良心包子”品牌意识与责任。

2、交纳2000元诚信保证金，在公司考核、评估等一系列工作后，签订《加盟合作协议》完成后，退还该保证金。如中途退出，该保证金不予退还。

公司考核：

1、具体表现为对加盟商的素质、投资计划及风险的意识考核。

2、面点师及销售人员的技能考核。

3、必须具有三名以上高级面点师及两名销售的人员考核。

培训计划：

1、针对不同的加盟商的人力资源，公司按要求对员工规范培训达到一定技能后才能上岗工作。

2、签订《培训协议书》并交付10000元培训押金，待签订《加盟合作协议》后退还给加盟商。

店面评估：

1、任何加盟商所选店面必须经公司市场部评估后决定。

2、店面要求：不得小于20平方，店宽不得低于3米。

签订《加盟合作协议》：

详细了解公司的运营及各项管理规章制度并且认同。

店面装修设计：

1、必须统一标准进行装修，包括颜色材料等。

2、加盟商可自行选择装修公司。

3、设备可自行采购。

开业准备：

1、做好加盟程序的所有准备。

2、做好广告宣传。

郢都包大人企业文化：

企业文化：传承才能久远，正直所以铭记。

企业使命：传承中式面点文化，共创餐饮革命未来

企业愿景：创良心品牌，建共享平台。

企业价值观：传承、正直、创新、共享。

经营理念：安全卫生为首，产品质量为主，顾客满意为本。

企业宗旨：始终把客户的利益放在首位。

企业承诺：坚持做良心产品。

营销理念：市场导向，用户至上。

人才理念：人尽其才，正直为先，竞争选拔。

郢都包大人加盟模式

郢都包大人加盟条件

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情

2、认可并接受该品牌项目的经营理念和模式，有志于创业动机的人

3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案

4、执行和准守各项经营管理体系。

5、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人

6、具有良好的合作意识良好的商业信誉。

7、能够投入到经营中，且具备一定的市场敏感度

8、具有投身餐饮行业自信（拥有餐饮行业经验者优先）

9、能独立投资一切费用，并可承担一定经营风险

郢都包大人加盟支持

1、选址服务：提供店面选址服务，专业团队到当地协助加盟商选址

2、装修设计：店面装修设计服务，量身私人订制打造属于自己的门店

3、技术培训：一对一标准化手把手教学

4、设备提供：当地的首家店申请的名额免费赠送做产品的全套设备提供

5、带店指导：1店面陈列2店面培训3设备调试4产品二次强化教学5控制成本，开源节流，协助加盟商寻找性价比最高市场进行食材选购6制定菜单价格，根据食材价格商圈类别，人均消费水平，周边同类别冲突产品，会制定一线城市，二线城市菜单售卖价格7带店老师搜集店面内部的各项数据信息反馈给市场部，市场部给您量身打造属于您的开业宣传方案，后期运营方案

6、开业宣传工具：开业店面服饰、VIP卡、海报免费赠送

7、产品更新升级：产品每个月更新3-5款

8、营销策划：运营方案的持续更新，不同时期，不同季节总部提供不同宣传刺激消费的战略和宣传方案

9、运营督导服务：市场部督导巡店检查问题并且及时协助纠正

10、设备维修维护：总部提供一年的设备免费维修终身的设备维护

郢都包大人加盟问答

问：冷冻的包子再加工后，在口感上会和现场制作的有较大差异吗？

答：公司核心技术人员经过多年技术研究，克服了该技术难题，将传统工艺流程做了大的改进。大致流程是：将制作成型的包子在发酵一定程度后立即放入冷库进行储藏，汤汁仍处于冻结状态，部分酵母也处于冻结状态，部分酵母菌也处于冷冻休眠状态，在配送到门店后无需解冻立即进行蒸制，不仅口感和现场制作保持一样，而且含有蔬菜类的馅料口感比现场制作的更脆更绿更嫩，所以郢都包大人公司配送的成品不会存在这些问题。

问：店面是由公司寻找还是加盟商个人寻找？

答：店铺由您寻找，公司会有专业的市场团队，去门店进行实体调研，蹲点评估，考察内容：基础的门店大小是否合格？周边消费人群有哪些？消费水平能否达标？门店租金转让费是否过高？这些都是我们评估的重要方向。

问：在找门面时有哪些因素是必须考虑的？

答：业内曾经流传这样一种“傍大款”的说法：“选铺跟着麦当劳、肯德基走，肯定没错！”那我们的业态也可以采用类似的方法，看周边业态综合评估，最终由我们市场部列出详细的选址评估报告。

问：开店会有人员支持吗？

答：当然有了，开业之际我们会委派专门的运营督导上门服务、更甚至会有培训导师进店指导，确保您顺利开业为期2-3天。

问：门店装修和设备是自己购买吗？

答：为保证我们郢都包大人品牌的统一形象，公司收取2000元设计费，平面图，设备摆放图，水电线路图、装修规范图等，设备在公司统一订购。我们有合作多年的供应商伙伴，会按照我们门店的实际情况提供跟性价比更高、质量更好的设备，保证门店日常的运作，及时的售后处理。

问：公司对加盟商的培训支持有哪些？

答：为期7-10天左右的系统培训，根据您店面产品结构针对性培训相关技术，如培训包包子技术、烤饼技术、油炸技术等等，以及门店收银机操作、收银速度和简单的财务做账知识。

问：在门店正常运营后，公司的服务还有哪些？

答：客户专员定期跟踪服务、市场督导定期巡店服务、新产品持续更新升级。