烤鱼店连锁品牌怎么样
开一家餐饮加盟店一直以来都是许多投资者的梦想，但是面对众多的餐饮品牌却感觉无从下手。别担心，今天小编就为您推荐一个餐饮加盟好品牌——烤鱼店连锁，不妨来看看吧！烤鱼店连锁是一家以经营烤鱼为主的美食品牌，其做为餐饮美食行业中的领导品牌，一直都是备受消费者们的认可和青睐的。美味的产品搭配绝佳的加盟政策，谁会不想要加盟呢？烤鱼店连锁不仅满足了消费者对美食的需求，同时也为投资者带来了前所未有的财富盛宴，烤鱼店连锁全面开展加盟事宜，诚邀广大投资者前来咨询加盟。如果您同样想要加盟，了解详细的加盟费用是关键哟！以下的资料相信能够帮到你！
烤鱼店连锁加盟明细
烤鱼店连锁加盟费用：
| 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | ||
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 100m2 | 100m2 | 100m2 | |
| 烤鱼店连锁加盟基础费用 | 装修费 | 4.5万元(450元/m2*100m2) | 4.2万元(420元/m2*100m2) | 4万元(400元/m2*100m2) |
| 经营设备费 | 10万元 | 9万元 | 8万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 9万元 | 8万元 | 7万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 3万元 | 2万元 | 1万元 | |
| 小计 | 26.5万元 | 23.2万元 | 20万元 | |
| 烤鱼店连锁加盟成本费用 | 店面租金 | 1.35万元/月(4.5元/天/m2) | 1.29万元/月(4.3元/天/m2) | 1.2万元/月(4元/天/m2) |
| 人员工资 | 1.05万元/月(3500元/月/人*3人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | 7500元/月(2500元/月/人*3人) | |
| 水电杂费 | 1万元 | 9000元 | 8000元 | |
| 流动/储备资金 | 7.2万元 | 6.57万元 | 5.85万元 | |
| 小计 | 3.4万元 | 3.09万元 | 2.75万元 | |
| 烤鱼店连锁加盟总费用 | 投资合计 | 29.9万元 | 26.29万元 | 22.75万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 | ||||
加盟开店作为人生中的一件大事，一定要慎重再慎重才可将风险降到最小，如果您想获得烤鱼店连锁加盟更详细的资料，或者有任何的疑问，都可点击“
烤鱼店连锁项目介绍
烤鱼（Grilledfish），是一道菜品。制作原料主要有鱼、蘑菇、番茄等。它是指鱼类经过烤制之后然后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。
烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
烤鱼的热量较高，而萝卜的热量少，还富含膳食纤维，吃后可以促进肠胃蠕动，并且易产生饱腹感。因此，吃烤鱼时多吃点萝卜泥，能避免摄入过多的热量，有助于减肥。
烤鱼店连锁产品介绍
烤鱼是发源于重庆巫溪县而发扬于巫山的特色菜，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味美食。
制作原料主要有鱼、土豆、豆腐等。它是鱼类经过烤制之后进行烹饪的一种方法，这种烹调方式实现了“一烤二炖”。
烤鱼店连锁菜品特色
提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一
样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。
原料
新鲜鱼一条（约1250克）、蘑菇50克，土豆560克，豆腐块100克,金针菇200克，葱头75克，芹菜250克，花生150克，粉丝200克。
调料
食油100克，奶油调味汁500克，辣椒10克，香菜20克，干酪末50克。精盐适量，胡椒粉少许，黄油50克，白糖50克，味精适量，花椒2克，大料100克，香菜50克，秘制油100克。
配菜
菜花、藕、黄瓜、豆芽、魔芋、胡萝卜、西芹等，按个人喜好添加。
香料配方
香叶2.5克、桂皮4克、小茴香3克、高良姜2.5克、革拨2.5克、白豆蔻3克、红豆蔻1.4克、丁香0.5克、灵草1.5克、紫苏10克、陈皮5克、孜然5克，磨成粉备用。
烤鱼底料配方
牛油40克、猪油40克、菜籽油20克、糍粑辣椒40克、郫县豆瓣酱25克、花雕酒10ml、大葱20克、老姜20克、独蒜20克、白糖6克、花椒10克、食盐、鸡精、胡椒粉适量、香料粉10克。
烤鱼店连锁烤鱼做法
一般烹调烤鱼时都可将鱼去肠杂剁去头尾洗净切成4块，抹上少许精盐1胡椒粉腌制片刻；把蘑菇、土豆净切片；葱头洗净切丝；金针菇弄碎，备用。把煎锅烧热后倒入食油，待油温5成热时，放入沾过面粉的鱼片煎至金黄色，捞出沥油，放入浇过一层奶油调味汁的烤盘内；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温6成热时放入葱头丝炒至黄色后，倒入烤盘内的鱼片上，并加上蘑菇、土豆片、周围码上土豆片，然后浇上奶油调味汁，撒上干酪末，淋上热黄油，放入烤箱烤至香熟即可食用。
烤鱼店连锁市场分析
从2018年以来，中国餐饮市场呈现健康增长态势，餐饮行业的健康也必将推动烤鱼品类市场规模的增长。不管是南方还是北方，大众消费开始更加注重饮食健康，肉类饮食习惯向低脂肪、高蛋白、高营养转变。鱼类备受消费者青睐。而烤鱼的发展尤为突出。
烤鱼从大排档兴起，具有很高的消费基础，不论是全国消费者欢迎程度，还是重点城市的菜品销量，烤鱼都是位居各菜系前列，可以称得上是“大众明星菜品”。
烤鱼店连锁如何市场定位
1.选择适合的客源层次
烤鱼店在进行市场定位时，要根据目标市场不同层次的顾客的不同需求进行有条件的挑选，明白不同层次的顾客的关键利益所在，有针对性地投其所好。
2.树立起与众不同的市场形象
在选择了具体的目标市场之后，经营者就应考虑烤鱼店应树立什么样的形象来博取客人的好感与信赖。决策时要从客人的立场来思考问题，忧客人之忧、乐客人之乐。例如旅游烤鱼店如果能反映出浓郁的民族风情和地方特色，就能引起客人的好奇与喜欢。
3.宣传媒介的选择
烤鱼店的市场形象一经确定，就应通过宣传媒介向目标客源市场传递和宣传。宣传要注重简练、具体，强调特色和顾客能获取的好处，与此同时，挑选合适的媒介也是十分必要的。在选择时既要注意媒介在烤鱼店目标市场的影响力，又要注意节约广告开支。比如针对中青年女性，选择流行的时装杂志作为宣传媒介，就能收到较理想的效果。
4.烤鱼店产品的设计
烤鱼店产品能否被顾客接受并使客人满意是检验烤鱼店经营质量优劣的标准，也是进行市场定位需最终达到的目的。同时通过产品的魅力又可加深烤鱼店在顾客心中的地位，巩固烤鱼店所树立起的信誉。
烤鱼店连锁加盟流程
投资者向在线客服咨询合作事项，索取有关资料。
至总部考察、参观门店、确认项目，确认加盟意向。
加盟商根据自己的实际情况，填写加盟申请表，并附带相应资料复印件，以便总部做出正确的资格评估。
总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
加盟商根据本地市场情况以及公司给出的店铺范围进行选址，以确保店铺的客流量。
总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。
缴纳相关费用后，公司对投资人实行产品技能营销管理的培训。
装修完成检查、原料配制齐全、设备调试完成、店内环境布置、开业广告着手。
选择吉日盛大开业，开业后期运营过程中，如有问题总部督导团队负责全方面负责指导和支持。
烤鱼店连锁加盟支持
提供全套企业形象VI视别系统使用权。总部注重形象策划，经过专业设计的VI视别系统使商铺独具特点。
总部提供从店面选址评估到装修设计、开业指导、促销方案等全方位指导，确保加盟商顺利开业。
专业的密集培训，借助个案详解细节，提供个性化服务和指导，无需经验一样能成功。
总部设有高效的物流配送中心，安全、快捷的服务让加盟店永远处于当地市场最前沿，让加盟商在第一时间把握商机。
公司常年在电视，报纸，杂志等平台投放广告，保障品牌的知名度。
加盟商加盟烤鱼店连锁后，运营方面也不用太担心，馋火烤鱼总部的市场运营督导会不定期的下市场进行协助指导加盟店的促销活动。总部的高效专业营销团队会给予营销指导，其自主研发的ERP、分销系统则会给予加盟店提供信息化管理，让加盟店告别无纸化办公室，切实的提升加盟店的管理效率。
从开业、活动、营销到售后，麻辣宣言新派串串香加盟总部提供保姆式服务，全程指导，可上门带店，确保每一位投资者经营无忧。
烤鱼店连锁拥有统一的选址要求，并且加盟总部会根据加盟商提供的店面地段派专业设计师，设计适合当地特色的风格。
公司总部采取的垄断经营模式，在加盟商加盟区域内不存在有两家加盟店面，防止同一品牌产生竞争，保障加盟商权益。
总部将根据加盟店所在区域情况，制定一套完备的销售话术，保障消费者与加盟商之间零障碍沟通。
