水饺店连锁品牌怎么样
想要加盟餐饮美食行业,就必须要选择发展成熟的品牌,餐饮行业品牌众多,今天小编为大家推荐水饺店连锁。作为餐饮行业中一个口碑极好的品牌,水饺店连锁自2011成立至今,一直致力于为消费者提供水饺等,也一直秉承着将最美味的产品、最优质的服务提供给每一位消费者的经营理念,因此在市场上不断的发展壮大。如今,水饺店连锁在市场上已经拓展了多家加盟店,加盟政策也越越完善,能够为加盟商提供更全方面的支持,是非常不错的加盟品牌。您是否也想开一家水饺店连锁加盟店呢?如果是,就赶快来了解下详细的加盟信息,做好创业准备吧!
水饺店连锁加盟明细
水饺店连锁加盟费用:
省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | ||
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店铺面积 | 85m2 | 85m2 | 85m2 | |
水饺店连锁加盟基础费用 | 装修费 | 5.78万元(680元/m2*85m2) | 4.93万元(580元/m2*85m2) | 4.08万元(480元/m2*85m2) |
经营设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 9000元 | 8000元 | 7000元 | |
小计 | 14.18万元 | 12.23万元 | 10.28万元 | |
水饺店连锁加盟成本费用 | 门店租金 | 1.73万元/月(6.8元/天/m2) | 1.48万元/月(5.8元/天/m2) | 1.22万元/月(4.8元/天/m2) |
人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 9000元 | 8000元 | 7000元 | |
流动/储备资金 | 7.6万元 | 6.54万元 | 5.47万元 | |
小计 | 3.43万元 | 2.98万元 | 2.52万元 | |
水饺店连锁加盟总费用 | 投资合计 | 17.61万元 | 15.21万元 | 12.8万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
饺子的来历:
对于饺子的来历,史料记载和民间传说颇多。据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了。清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。”又说:“每届初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。”这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。
近人徐珂编的《清稗类钞》中说:“中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。”千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。
饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等等名称。唐代称饺子为“汤中牢丸”;元代称为“时罗角儿”;明末称为“粉角”;清朝称为“扁食”——现在,北方和南方对饺子的称谓也不尽相同。北方人叫“饺子”。南方不少地区却称之为“馄饨”(实际馄饨和饺子制作方法口感各有千秋)。饺子因其用馅不同,名称也五花八门,有猪肉水饺,羊肉水饺,牛肉水饺,三鲜水饺,红油水饺,高汤水饺,花素水饺,鱼肉水饺,水晶水饺等等此外,因其成熟方法不同,还在煎饺,蒸饺等,因此,大年初一吃饺子在精神和口味上都是一种很好的享受。
水饺的特点:
饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳肴。
饺子在河南省、河北省还有山西省、山东省一些地方方言中也被称为“扁食”。
水饺行业市场前景分析:
水饺是中国传统的食品之一,在国内享有广泛的受欢迎程度。以下是对水饺行业市场前景的一些分析:
1、市场需求稳定增长:中国人口众多,水饺是人们日常饮食中的重要组成部分,因此市场需求相对稳定。随着生活水平提高,消费者对品质和口味的要求也在不断提升,这为水饺行业带来了更大的发展空间。
2、创新与多样化:随着消费者对美食的追求,水饺行业开始注重产品创新和多样化。不仅有传统口味的水饺,还有各式各样的特色口味水饺,满足不同人群的口味需求。这种创新和多样化将进一步拓宽市场。
3、电商和外卖渠道的崛起:随着互联网的普及,电商和外卖渠道的兴起给水饺行业带来了新的发展机遇。消费者可以通过在线购买或订购水饺,方便快捷。这种趋势有助于扩大水饺的市场覆盖面和消费群体。
4、品牌竞争与质量控制:随着市场竞争的加剧,品牌建设变得尤为重要。具有知名度和良好口碑的水饺品牌在市场中拥有竞争优势。同时,对产品质量的严格控制也是保持消费者信任和市场份额的关键。
水饺品牌:
白记水饺
天津著名小吃,以面粉与牛、羊肉两种馅心包后煮制而成,特点是肚大边小,薄皮大馅,滋味鲜美,足令人一品为快。
水饺江毛水饺
为安徽名点,创制于清光绪年间,饺子皮薄如纸,状如猫耳,馅似珍珠,肉嫩汤鲜,蜚声遐迩,海外侨胞回乡探亲,多慕名前去品尝。
水饺老二位饺子
河北风味小吃,已有近百年历史。该饺子以皮薄馅大,牛肉馅不膻不腻,鲜香适口而闻名。凡到河北秦皇岛的,总忘不了品味这传统名点。
水饺一篓油水饺
河北名点,1944年由邯郸新街水饺馆创制。此饺子选料精细,选用鲜肉,配上小磨香油和上等调味品,精心制馅。煮熟后馅汁鲜美,吃时流油,吊人胃口。
水饺老边饺子
辽宁沈阳传统名点,早在1870年就以汤边馅蒸饺和炝鸡汤馅煮饺而闻名。老边饺子的馅料配制比例和选择可按季节和人们的口味随意调配,汁味并茂,独具韵味。
水饺玻璃羊肉饺
内蒙古名吃,用马铃薯蒸熟去皮,捣成泥,晾凉后擀皮,包馅蒸制而成,成品光亮透明,隔皮可见馅心,用料独特,口味咸鲜,常啖不厌。
水饺高汤小饺
山东风味小吃,饺子造型小巧精细,皮薄馅满,味道鲜美。上桌时,另带醋碟、芝麻油、蒜泥,并盛煮饺子的汤一碗,宾客边吃边喝,回味无穷。
水饺红油水饺
又名钟水饺,四川成都名点,用面皮包肉馅,捏成月牙形饺子,煮熟后,每碗10个,并将酱油、红油辣椒、芝麻油、味精调成味汁加入碗内,最后淋蒜汁而成。
水饺白鱼水饺
黑龙江名吃,由黑龙江牡丹江市圆明餐厅创制,饺子采用兴凯湖大白鱼制作,皮薄馅大,汁多,味道鲜香,风味独特,令人馋涎欲滴。
水饺米粉饺
广西南宁名点,始于清末,以米粉作皮,包上以马蹄配猪肉作的馅心,制成饺子蒸熟而成。其皮薄色白,软润而爽,馅心清甜爽脆,撩人品尝。
水饺蟹黄灌汤饺
广东名点,以烫面包裹肉馅蒸制而成。其色如蛋黄,皮薄,软韧爽滑,馅嫩汤旺,以香醋佐食,鲜美而芳香,人们食后,无不称绝。
水饺薄皮鲜虾饺
广州风味小吃,以淀粉面团作皮,鲜虾肉、猪肉等拌匀作馅,其形似弯梳,皮薄爽软,色白晶莹,饺肉馅料隐约可见,且馅心鲜美。
水饺信丰萝卜饺
江西名吃,用薯粉擀皮包入猪肉、鱼肉、白萝卜制成的馅蒸制而成,具有软、韧、嫩、香、辣、甜等特点,食时蘸上酱油、辣椒粉,别有风味。
水饺饺子宴
古城西安制出由一百零八种饺子组成的饺子大宴,其中外形相异的饺子有三百四十种,荟萃北方特色,博采众家之长,一饺一形,百饺百味,被誉为“神州一绝”。
水饺苗乡酸汤水饺
面粉加少许食盐、清水和匀揉光滑成为“子面团”,放面案板上用湿布盖上“饧”10分钟。角角鱼宰杀后,取净鱼肉捶成鱼茸,加入姜沫、葱花、鸡蛋清、苦蒜(切碎)、盐、味精、胡椒粉、芡粉搅拌均匀入冰柜冷冻备用。然后将子面团搓条切成小剂子,擀成圆饺皮,包入角角鱼馅心,成饺子生坯。锅烧酸汤,打去浮沫和渣汁,用盐等调正味后滴几滴木姜子油,倒入碗内。锅另烧开水,下入饺子煮熟舀入大碗内,倒入酸汤,放少许芜荽即可。汤色鲜红,酸香可口,质地爽滑,馅心鲜嫩,为黔东南地区名小吃,获全国第四届烹饪大赛银奖。
水饺店连锁加盟条件:
1、具有法人资格。
2、认同品牌总部的企业文化,并且完全服从公司总部的管理。
3、符合投资加盟需求的相应资金实力。
4、加盟商需要具备合法的经营场所,自有或者签租的店铺都可以,店铺位置需要符合公司要求。
5、服从总部机构管理,积极配合总部的市场运作,遵纪守法,规范经营。
6、保持全身心的投入,并愿意接收辅导与持续的提升训练,拥有良好的信用。
7、具有创业热情、开放的意识、敏感的眼光、健康的心态。
水饺店连锁加盟流程:
1、详细了解
想要加盟水饺店连锁的投资者需要详细了解品牌的加盟政策以及本地的投资情况,以便后期加盟工作的顺利开展。
2、实地考察
水饺店连锁是否真的是符合您的条件,需要实地考察才知道。如果您想考察我们的项目,可以到我们的公司总部,我们也会有免费的车辆接送您。
3、加盟申请
加盟商与公司总部达成初步的意见后,便可以向公司提交加盟申请书。
4、签订合同
确认申请合作,签订加盟合同。
5、选址建店
市场督导指导店面选定。
6、门店装修
总部会为加盟商提供统一的装修方案,加盟商只需找装修公司按照图纸要求进行装修即可。
7、人员培训
培训水饺店连锁相关产品知识及经营模式和管理指导等知识。
8、开业活动
门店建设好后,加盟商还需要准备开业活动,进行开业宣传。
9、成功经营
选择吉日开业,正式开始运营加盟店。