陕西擀面皮品牌怎么样
陕西擀面皮是流行于陕西、甘肃等地著名的传统小吃,尤以宝鸡市为最,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。擀面皮(当地人也叫”御京粉”)是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点,是关中西府传统面食小吃代表之一,也是西北最具传统风味的食品之一。
陕西擀面皮加盟明细
陕西擀面皮加盟费用:
省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | ||
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店铺面积 | 95m2 | 95m2 | 95m2 | |
陕西擀面皮加盟基础费用 | 装修费 | 12.35万元(1300元/m2*95m2) | 11.4万元(1200元/m2*95m2) | 10.45万元(1100元/m2*95m2) |
经营设备费 | 13万元 | 12万元 | 11万元 | |
首批进货费/原料费 | 1.6万元 | 1.5万元 | 1.4万元 | |
广告宣传及开业费 | 6000元 | 5000元 | 4000元 | |
小计 | 27.55万元 | 25.4万元 | 23.25万元 | |
陕西擀面皮加盟成本费用 | 店面租金 | 2.11万元/月(7.4元/天/m2) | 2.08万元/月(7.3元/天/m2) | 2.05万元/月(7.2元/天/m2) |
人员工资 | 1.4万元/月(3500元/月/人*4人) | 1.32万元/月(3300元/月/人*4人) | 9000元/月(3000元/月/人*3人) | |
水电杂费 | 1700元 | 1600元 | 1500元 | |
流动/储备资金 | 10.53万元 | 10.2万元 | 8.86万元 | |
小计 | 3.68万元 | 3.56万元 | 3.1万元 | |
陕西擀面皮加盟总费用 | 投资合计 | 31.23万元 | 28.96万元 | 26.35万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
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陕西擀面皮项目介绍
陕西擀面皮是流行于陕西、甘肃等地著名的传统小吃,尤以宝鸡市为最,宝鸡岐山擀面皮2011年被认定为中华名小吃。
擀面皮(当地人也叫”御京粉”)是从唐代冷淘面演变而来。具有筋斗、柔软、凉香、酸辣可口的特点,是关中西府传统面食小吃代表之一,也是西北最具传统风味的食品之一。
陕西擀面皮发展由来
擀面皮是从唐代冷淘面演变而来。具有筋道、柔软、凉香、酸辣可口、四季皆宜之特点,是西北较有族风味的食品之一。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名,凉爽可口。如今是关中西府的重要名吃。
陕西擀面皮菜品特色
陕西擀面皮特是特别筋斗,口感稍硬。是凉吃的,调制的调料和米皮差不多,但是更清香。
岐山擀面皮具有:薄、筋、光、色泽亮的特点。尤其年轻人最为喜欢吃。
陕西擀面皮制作方法
面皮和酿皮是把面调成糊状,放在特制的铁笼上蒸。而擀面皮则是先擀成面,然后再蒸,蒸熟后再切成条状或是片状,吃法和米面皮基本一样,不同于米面皮的是,擀面皮口感较硬,韧度高,有筋性。宝鸡一带的人都喜欢吃,近年来在西安也很流行。在陕西以宝鸡市岐山县的擀面皮为上品。
陕西的面食很多都用特制的辣椒油,辣椒油是凉皮调料中最关键的,好吃不好吃最主要取决于辣椒和辣椒油。秦镇的米面皮所以有名,主要是辣椒油的制作很讲究,辣椒面放在上等的油中,加入花椒、茴香等大料小火反复熬制,越熬越辣,越熬越香,辣油也越熬越红,越熬越亮。
在西安附近的一个小镇,叫做秦镇,能吃到特别地道的米皮。
擀面皮以宝鸡岐山县的最佳。面皮好吃靠味道,味道要好靠调料!所以岐山擀面皮最主要秘诀还是辣椒油!
陕西擀面皮加盟条件:
1、加盟者对本行业感兴趣,能够独立负担加盟的各种事宜。
2、要认同品牌的经营理念和品牌理念,要认可品牌的运营模式。
3、拥有一定的经济实力和学习能力,对本行业有基础的了解。
4、有合适的店面,满足总部对店铺面积的规定。
5、能够接受,参加公司总部提供的技术培训课程。
6、强烈的事业心、责任感和良好的个人商业信誉。
7、加盟代理陕西擀面皮的投资者具备品牌意识,并且要有长远的发展眼光,熟悉并了解该行业发展现状。
陕西擀面皮加盟优势:
1、品牌优势
良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。陕西擀面皮统一的品牌形象,统一的设计风格,不断提升的品牌价值,会使加盟商在竞争中快速得到客户的关注和认可。
2、产品优势
陕西擀面皮细分市场、有效定位、精准作业,跟随陕西擀面皮进入商机无限的市场蓝海。
3、技术优势
陕西擀面皮成熟技术拥有领先的地位,总部强大的技术研发中心,会根据市场不断的变化,及时开发新产品并提供技术培训,让您的加盟店永远站在技术最前沿,保持良好的竞争力。
4、培训优势
公司拥有丰富的门店管理和操作流程的培训经验,为加盟商的员工培训提供强有力的保障,并制定专业的培训课件,实行理论知识与实践操作相结合的模式,快速的为加盟商培训出合格的员工。
5、服务优势
加盟陕西擀面皮可以得到总部提供的全方位服务支持,更大程度降低了投资风险。
6、投资优势
高回报,可控低风险和投资技术、管理、人才和营销完全性公司支持,是您优势投资的不二选择。
陕西擀面皮加盟流程:
1、整体了解
潜在加盟商对陕西擀面皮进行整体的了解,网站填写表格留下您的基础信息,便可或许包括加盟政策、品牌理念等。
2、考察交流
投资者到总部所在地进行实地考察,并对总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请
只要符合陕西擀面皮的加盟条件,投资者就可以提出申请加盟陕西擀面皮。
4、签订合同
总部出具可行性实施方案,签订合作协议,授予特许经营证书,授权牌照(俗称授权书)。
5、选址
评估选址情况,指导正确选址,派专人实地考察,最终确定。
6、加盟店装修
总部提供统一的室内平面设计图和装修效果图、水电施工图和店面招牌形象图等图纸供加盟商装修。
7、总部培训
总部安排投资者进行技术培训,培训合格后颁发授权铜牌。
8、开业筹备
总部会给加盟商制定开业活动方案,以后后期店铺运营方案,协助加盟商开店。
9、开业运营
陕西擀面皮指导开业,并指导您开展各阶段的市场工作。
陕西擀面皮加盟支持:
1、品牌形象支持
提供VI、SI等品牌识别光盘,提供店面设计平面设计图和门头。
2、整店输出支持
对于加盟期间,加盟商在该区域内所参加的品牌推介会,若加盟商需要,公司总部会提供人力物力以及其他支持。
3、免费培训支持
签约首次免费为经销商专卖店人员进行陕西擀面皮系统专业的培训。
4、物流配送支持
总部拥有独立的运输配送系统,能够为加盟商提供物流保证,安全、准时的将货品输送到位。
5、媒体广告支持
提供最前沿的市场信息,协助策划相应的广告宣传,扩陕西擀面皮品牌在当地的影响力。
6、市场运营支持
将结合加盟店所在城市及商圈特殊性,制定开业推广及宣传促销活动计划。
7、跟踪服务支持
客服部全程跟踪分析加盟店营业情况,提供全方位的运营管理咨询,发现问题及时解决。
8、选址装修支持
总部会为加盟商特派区域经理负责门店的选址工作,减少因门店选址错误而多出租金;以及装修方面也会提供装修设计图,在统一风格的基础上,为加盟店省下一笔装修设计费。
9、区域保护支持
总部严格控制区域保障投资商利益,在合同约定区域内不发第二家代理。
10、话术支持
总部根据加盟商所在区域的消费人群的消费心理,整理一套销售话术,保障轻松开店。
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