酿皮品牌怎么样
酿皮是流行于中国西北地区的一种传统特色美食,绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃。在青海、甘肃、宁夏、陕西、内蒙古河套等地颇受喜爱。酿皮是用面粉浆汁蒸出来的面皮。
酿皮有两种,一种是普通酿皮,一种是高担酿皮。“酿皮”和凉皮是同一种食物,但因不同地区方言的关系,形成了如今二者的区别。
酿皮所采用的原料甚多,从绿豆面、高粱面到麦面,似乎只要是富含淀粉之物,皆可入选。称为“面皮”,乃指其原料皆为面食。做法是将面粉用凉水和成硬团,然后在清水中揉搓,这样可以使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后,倒去清水,加入食用碱,调成面浆,放入蒸笼蒸熟,冷却后切成筷子微粗的长条即可。面粉中的蛋白质即是面精,则另外蒸熟,切成薄片,一块放入碗中。一碗黄亮透明的酿皮子,加上油泼辣椒(辣椒也不是一般的朝天椒,是兰州土生土长的青辣椒晒红后磨成辣椒面,自有一种辣香)、精盐、酱油、蒜泥、芥末、香醋、芝麻酱等调料,具有色艳味美、油浓汁足、凉爽利口、喷香解暑之特点。酿皮食法多样,既可当主食,又可当菜看。
酿皮加盟明细
酿皮加盟费用:
省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | ||
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店铺面积 | 65m2 | 65m2 | 65m2 | |
酿皮加盟基础费用 | 装修费 | 4.03万元(620元/m2*65m2) | 3.38万元(520元/m2*65m2) | 2.73万元(420元/m2*65m2) |
经营设备费 | 4.5万元 | 3.8万元 | 3万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 8000元 | 7000元 | 6000元 | |
小计 | 12.83万元 | 10.88万元 | 8.83万元 | |
酿皮加盟成本费用 | 店面租金 | 1.21万元/月(6.2元/天/m2) | 1.01万元/月(5.2元/天/m2) | 8200元/月(4.2元/天/m2) |
人员工资 | 8000元/月(4000元/月/人*2人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 8500元 | 7500元 | 6500元 | |
流动/储备资金 | 6.03万元 | 5.14万元 | 4.26万元 | |
小计 | 2.86万元 | 2.46万元 | 2.07万元 | |
酿皮加盟总费用 | 投资合计 | 15.69万元 | 13.34万元 | 10.9万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
看了以上酿皮的加盟费用和利润分析,您是否心动了呢?酿皮加盟前景好,加盟利润高,是不可多得的加盟好品牌,感兴趣的您可千万不要错过,现在就获取详细的加盟资料,抢占市场先机吧!
酿皮加盟条件:
1、具有民事责任能力的自然人或法人。
2、认同酿皮品牌的经营理念和经营模式。
3、对本行业有一定的了解,并且有一定的资金实力能够让加盟店生存发展。
4、有极佳的商铺位置和良好的当地社会关系。
5、接受总部的管理和监督,不违反加盟合同。
6、具备良好的商业信誉与商业质素。
7、要具有团队合作的精神,且有着一定的管理能力。
酿皮加盟流程:
1、索取资料
联系网站客服,针对加盟问题直面沟通,或者给网站留言索取相关资料。
2、市场调查
对本地市场进行考察评估,之后确定目标市场,确定自身商圈。
3、资质评估
提交意向咨询,申请加盟,总部收到后进行合作资质评估。
4、签订合同
加盟商签定加盟合同的同时,同时交纳加盟费、品牌保证金、品牌权益金等费用。
5、店址选择
加盟自主选择合适的店铺,总部提供建议及审核。
6、店铺装修
选择好了合适的门店后,加盟商还需要按照总部的统一装修风格装修门店。加盟店可以使用品牌的统一商标和品牌形象,以便凭借品牌知名度更好的吸引消费者的光顾。
7、岗前培训
店铺装修完毕,总部会派专业的人员前往加盟商所在地,进行岗前技术培训,宣传方式培训等等。
8、开业筹备
开业前公司总部提供给加盟商一整套的开业策略,让加盟商做好开业准备,心里有底。
9、开业典礼
开业当天,按照既定的流程开业,总部也会送一些开业的小礼品。