上海生煎品牌怎么样
生煎又称生煎馒头，是流行于上海、浙江，江苏及广东的一种特色传统小吃，广受国人喜爱，材料有面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎的专营店，馅心花色也增加了玉米、荠菜、虾仁等多种品种。
上海生煎加盟明细
上海生煎加盟投资费用：5万-10万
上海生煎项目介绍：
生煎包又称生煎馒头（拼音：shēngjiānmántóu；沪语发音：ssanjimhoedhou）是流行于上海的一种地方传统小吃，简称为生煎。
上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。
原为茶楼、老虎灶（开水店）兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主，20世纪30年代后，上海饮食业有了生煎馒头的专业店，馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。
食品特色
上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。对它的评价是：“皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点，也提醒食客，凡是“底厚焦枯”的可以不买，其至“罢吃”。
发展变迁
上海人管生煎叫“生煎馒头”，在上海已有上百年的历史。在上海，经营这种风味小吃的店铺遍地都是。皮香肉嫩，后销声匿迹，现今知晓的已经不多。
100多年前，上海的茶馆在供应茶水之余，兼营生煎馒头。后来，人们在不品茶的时候，也想以“茶点心”作为快餐，代替正餐。顺应人们的饮食需求，生煎馒头走出茶馆，成了“街头小吃”。随着需求越来越旺，生煎馒头的个头也越来越大，以至由传统的“一两四个”变成“一两一个”。生煎的皮大，馅也大，还包进了滚烫的鲜汤。功夫不到家，不可能煎得滴汤不漏；不会吃或心急的人，一口咬下去，很容易被“生煎”里的汤烫着。
上海生煎加盟条件
1、申请人必须是已经成年（18周岁）的中国公民。
2、拥有合法的店铺权益，能对店铺经营权进行证明，地段位置好，面积达到公司要求。
3、要有多少钱做多少事务实经营的创业观念。
4、品牌总部的具备上海生煎行业的相关知识，最好从事过相关行业，有一定经验，若不满足，可申请品牌总部的进行相关培训。
5、有一定的经验，有一颗不安分的心，还有百折不挠的精神。
6、较强的品牌意识和经营管理经验。
上海生煎加盟优势
1、产品优势
品牌总部针对不同季节、不同地区，定期更新菜品，统一进行二次培训，让食客对餐厅保持新鲜感。
2、技术优势
享有品牌总部对整套业务体系从选址到开业营运制定标准化和规范化的运营模式。
3、投资优势
抱团发展，区域各店可以缴纳一定的广告营销费用，进行统一的区域电子VIP卡、消费卷、电话地址等网络营销；区域媒体广告；品牌共鸣、资源共享，实实在的为大家搭建更好的平台或数据库。
4、服务优势
品牌总部从店面选址、装修设计、物料配购、人员培训、驻店支持、开业策划、后期督导全程介入为加盟商成功开店导航。
上海生煎加盟支持
1、品牌形象支持
合同期间，加盟店享有品牌使用权，有权使用合同约定范围内的品牌名，商标及其它CI系统。
2、整店输出支持
从签订合同到开业，总部为加盟商全程打理（选店、选址、装修设计、开业赠品、培训等），保证开业顺利。
3、专业培训支持
开店之前，由运营督导部安排提供专业的系统培训，把标准的运营流程传授给每一位加盟商。
4、媒体广告支持
品牌总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高品牌的的知名度和美誉度。
5、物流配送支持
品牌总部完善的配送体系借助全新的电子商务平台，确保物流高速运转，做到补货及时，优先时间到达，提高加盟商的资金运转速度。
6、市场运营支持
品牌总部会根据加盟商的实际情况，协助加盟商定期设立阶段性的战略目标，统一市场开拓的战略规划，并提供督导人员协助加盟商进行市场开发工作。
7、选址装修支持
由品牌总部统一负责店面设计，确保品牌形象一致;公司资深装修监理将全程辅助监督施工过程。
8、区域保护支持
加盟商在确定了加盟商圈后，总部便不会在其区域内发展新的加盟商，即会为加盟商提供商圈保护，提高/增加加盟商的利润！
9、跟踪服务支持
品牌总部建立有效的交流平台，经常的对各加盟店进行沟通，对经营状况进行分析，及时调整相关的经营策略。
上海生煎加盟流程
1、前期咨询
意向加盟商可通过打电话、qq电话等形式与加盟总部进行沟通了解具体加盟信息。
2、确定加盟品牌
与项目经理深入沟通项目，了解其全面的加盟项目内容并审核终端准入或代理资格。
3、实地调查
加盟商在咨询总部工作人员后，还存有疑问，可以前往总部进行全面的了解，解决疑问。
4、申请加盟
如果您具有一定的资金实力，想要加盟项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核后，便可签加盟协议。
5、合同签订
达成共识后，正式确定合作意向，签定合同，即时交纳相关费用，加盟商个人或企业的资料，总部统一入档备案，准备开始筹备运营。
6、选址评估
加盟商将预选出的店铺交给总部进行评估，总部分析后提出建议供加盟商参考。
7、店面装修
大型或特大型店面可以业务经理协调总部设计师对店面进行装修设计。
8、人员培训
开业前要经过一整套店面营销管理培训，以提高/增加加盟店后期更好地经营。
9、开业筹备
开业前将各种证件办理完毕，并准备开业所需要的物品，以备开业当天使用。
10、开业运营
做好开业当天的服务、接待工作。明确后期总部给予的支持政策。
