烧鸡公加盟

烧鸡公品牌怎么样

“人是铁，饭是刚”可见食物对于我们的重要性，这也是餐饮行业经久不衰的原因。如果你还在纠结选择什么行业创业的话，那就不妨考虑餐饮行业吧！想要在餐饮行业立足，选择一个好的加盟品牌很重要，今天小编为大家推荐烧鸡公。烧鸡公是知名的餐饮连锁品牌，主营美食有烧鸡，品种多、口味好、价格廉，因此赢得了众多消费者的青睐，店里的消费者总是络绎不绝。现在，烧鸡公已经在市场上拓展了多家加盟店铺，并且还不断的有投资商们想要加入其中。如此一个有实力的加盟品牌，您是否很想要加盟呢？那就赶紧来了解一下详细的加盟资料吧！

烧鸡公加盟明细

烧鸡公加盟费用：

烧鸡公加盟前景好，加盟收益好，真可谓万里挑一的加盟好品牌，不知道是否打动您了呢？如果您也对这个优质的加盟品牌感兴趣，不妨来了解下加盟更详细的资料，就可实现哦！

烧鸡公项目介绍：

烧鸡公，是用公鸡、青椒、芹菜、洋葱等食材制作的菜品，口味以麻辣为主。此菜为重庆的一道经典江湖菜，广泛流行于川渝一带，属于川菜系或渝菜系。

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

烧鸡公来源介绍：

烧鸡公最先出自于重庆的璧山区，据说是一帮司机哥们出了一趟长途车，走到一个前不着村，后不着店的地方已是饥肠辘辘，好不容易看见一家食馆，上前一问老板都关门了，什么也没有了，说尽好话，老板只好将就把自己养的鸡宰了，又加了大量的辣椒和香料，还有剩余的火锅底料一起烧，没想到这一烧，就烧出了一道名菜，从此风靡川渝两地。

烧鸡公营养价值：

鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

鸡的品种很多，但作为美容食品，以乌鸡为佳。其性味甘温，含有蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。

乌鸡入肾经，具有温中益气、补肾填精、养血乌发、滋润肌肤的作用。凡虚劳羸瘦、面瘦、面色无华、水肿消渴、产后血虚乳少者，可将之作食疗滋补之品。鸡肝性味甘微温，能养血补肝，凡血虚目暗、夜盲翳障者可多食之。另外能养心安神、滋阴润肤。若脱发过多，或遗精、白带过多，可用鸡蛋二只，加首乌同煮食之。鸡肉能让秀发亮起来，每周至少应该吃3次。蛋黄油具有清热解毒，收敛生肌的作用。外擦患处可治疗婴儿湿疹，乳头皲裂、冻疮溃烂、水火烫伤、口腔溃疡等症。

《食疗本草》指出，“黑雌鸡，治反胃、腹痛、骨痛、乳痈、安胎”。

烧鸡公食材介绍：

国鸡

国鸡，是以中国地方鸡血统为主并以地方鸡特征为育种目标的品种和配套系，涵盖黄羽肉鸡、乌鸡、土蛋鸡以及其他地方观赏类品种，地方鸡品种和以地方鸡品种为主并以地方鸡特征育种为目标的国鸡配套系和新品种。我们所说的土鸡、柴鸡、笨鸡、地方鸡、土蛋鸡都属于国鸡，是我国特有的资源。

上市体重一般在2-3.5斤之间，各个地方有所差异，西北地区甚至有6斤的，但肉质都非常好。一般分为几个档次，最快的60-70天出栏，为快速类国鸡；其次是70-90天出栏，为中速类国鸡；90天以上的为慢速类国鸡；120天以上的叫优质国鸡。但也不乏养到半年乃至一年以上的鸡。

国鸡的羽色多样，有黑羽、黄羽、红羽、白羽（乌鸡，皮肤是黑的）、花色杂乱等等。皮肤一般是偏黄，有些品种是黑皮，黄脚、青脚都有，毛孔比较大，看起来很瘦小。肉质鲜美，日龄越长风味越佳。

国鸡年出栏40亿只左右，如果加上农户自己养自己吃的，应该有50亿只。主要集中在南方地区，肉质最好但价格也最高。

白羽鸡

白羽鸡在中国，最普遍的鸡肉食材是白羽鸡。白羽肉鸡产业是当今中国畜禽养殖产业中规模化养殖程度最高的产业。国内大型白羽肉鸡企业在饲养过程中，都已采取“五统一”的管理方式，即“统一供应雏鸡、统一防疫消毒、统一供应饲料、统一供应药物、统一屠宰加工”，确保养殖过程受到严格监控，保证饲养的肉鸡原料安全。通过建立严格的生物安全体系，国内白羽肉鸡企业有效保证了鸡群的健康成长。

我国肉鸡在加工、物流和销售环节也采取了严格的过程控制。

以2008年北京奥运会鸡肉供应商华都肉鸡集团为例，其建立了毛鸡宰前、宰后兽医检验检疫制度和加工各环节的质量管理标准，通过对产品温度、微生物、理化指标等的控制，保证鸡肉加工过程的食品安全；通过建立物流配送“冷链”系统，确保鸡肉产品的新鲜卫生；通过强化自检自控能力，确保鸡肉产品“从农场到餐桌”全程的食品安全。该公司建有具有国际先进设施和检测技术的检测中心，对饲料生产、鸡群养殖、生产加工、流通销售全过程进行检测监控。

三大鸡种

1、芝麻鸡——体形较小，肉质结实，但部分人嫌它肉质粗糙，多用作煲汤。

2、三黄鸡——体形肥大，肉质滑溜，但有人嫌她太稔，作白切鸡或豉油鸡较适合。

3、清远鸡——较其它鸡种瘦，肉质纤维具口感，不太实也不太稔，最宜作蒸鸡用。

烧鸡公加盟特色：

一、门槛低、投资小、回报快、利润高、风险低

100平米就能开个品牌烧鸡公，利润高达60% 以上，6-8个月收回成本，风险超低，物投所值！

二、易学、易操作、用工少，能耗少

还在担心厨师不稳定，厨师耍脾气影响菜品质量吗？投资烧鸡公让您不再受到厨师牵制，烧鸡公标采用准化操作工艺，完全不用厨师，即使没有厨师经验您也能学会，大大节约您的人工成本，后厨操作好后上餐直接使用，配上凉菜和小吃，加汤涮菜的少了，能耗自然也就节约了！

三、项目特色明显、更吸引客户、经营难度小、运作简单

烧鸡公因口味独特，回味无穷被广大消费者所喜爱，一款烧鸡公吃出不同趣味，价格要的不是产品有多丰富，而是专一，专做烧鸡公，产品线路清晰了，运行自然就简单了，管理也自然就轻松了！

四、品牌实力强、知名度高、影响力大

烧鸡公是行业中的NO1.多年的开店经验，专做烧鸡公，并得到广大消费者和同行的认可，前景无限，你值得拥有！

五、四季皆宜、老少皆宜、市场空间大、无地域限制

抛开传统火锅的麻辣，特色烧鸡公以口味醇厚、鸡肉滋糯作为主要的核心，外地市场的朋友再也不用为口味所担心了，烧鸡公你既能吃出类似干锅的美味，又能体验火锅涮菜的乐趣，请问这样的模式能不火吗？

烧鸡公加盟支持：

1、品牌形象支持

烧鸡公实行统一的终端品牌形象展示，对门店、户外推广宣传提供统一的形象设计支持，全面迅速提升对品牌的认知和传播深度，彰显品位，魅力尽显。

2、整店输出支持

统一合理的零售指导价和统一的全国供货价格，保障市场有序良性发展。

3、免费培训支持

总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、物流配送支持

总部拥有高效的物流运营系统，并与全国各大物流公司长期合作，能够为加盟商提供高效的物流支持。

5、媒体广告支持

常年滚动投放电视，杂志报纸，网络广告，加盟商坐享总部广告效应。

6、市场运营支持

烧鸡公招商总部提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营。

7、跟踪服务支持

总部会派专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访，对其营销运作、销售策略、员工管理等各个方面所出现的问题给予指导性建议，协助加盟商进行店铺管理。

8、选址装修支持

总部会派出专员进行商圈分析和评估。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，也可委托总部设计施工。

9、区域保护支持

合理控制加盟店数量及分布区域，确保加盟商的利益和竞争力。

烧鸡公加盟优势：

1、品牌优势

烧鸡公品牌经过多年的历练，在市场上面具有占有自己的一席之地，知名度相对而言也是高于同行业。

2、产品优势

提供获得的各项认证和取得的企业荣誉的产品，供加盟商营运宣传。

3、技术优势

公司特有的技术含量，非授权方无法效仿和复制。保证项目的核心竞争力。

4、培训优势

烧鸡公具备强大先进专业的培训机构，有自己独到的管理理念和培训理念，来协助加盟商创业。

5、服务优势

以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使加盟店快速启动。

6、投资优势

投资费用少，利润回报快，并且全程无忧加盟模式让创业者领略来自烧鸡公连锁的强劲扶持力度，轻松好创业。

烧鸡公加盟支持：

1、品牌形象支持

烧鸡公实行统一的终端品牌形象展示，对门店、户外推广宣传提供统一的形象设计支持，全面迅速提升对品牌的认知和传播深度，彰显品位，魅力尽显。

2、整店输出支持

统一合理的零售指导价和统一的全国供货价格，保障市场有序良性发展。

3、免费培训支持

总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、物流配送支持

总部拥有高效的物流运营系统，并与全国各大物流公司长期合作，能够为加盟商提供高效的物流支持。

5、媒体广告支持

常年滚动投放电视，杂志报纸，网络广告，加盟商坐享总部广告效应。

6、市场运营支持

烧鸡公招商总部提供全国统一的品牌运营指导系列手册，强大的系统安心护航您的经营。

7、跟踪服务支持

总部会派专业的营销管理人员对加盟店进行定期拜访，对其营销运作、销售策略、员工管理等各个方面所出现的问题给予指导性建议，协助加盟商进行店铺管理。

8、选址装修支持

总部会派出专员进行商圈分析和评估。加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，也可委托总部设计施工。

9、区域保护支持

合理控制加盟店数量及分布区域，确保加盟商的利益和竞争力。

10、话术支持

烧鸡公总部在一定区域内会根据加盟地的消费人群的消费心理，整理、编制出一套销售话术，保障投资者可轻松开店。