鱼品记蒸汽石锅鱼加盟

鱼品记蒸汽石锅鱼品牌怎么样

“鱼品记·泉水蒸汽石锅鱼”隶属于乐可可国际餐饮管理（北京）有限公司旗下,总部位于北京丰台区南苑西营房，公司拥有多年品牌运营管理经营，专注于时尚快餐开发与研究，集饮食营养学研究、餐饮人才培训、快餐项目连锁、餐饮设备制造为一体，倡导“养生与美味共存，特色与时尚兼容”的品牌概念，不断推陈出新，领军国内快餐连锁品牌。长久以来，具备很好的业内知名度，并广受市场和投资者的信任与青睐。致力于对中国饮食文化的传承、创新和推广，力求将中国餐饮文化带向世界，全力打造符合国人需求的健康食品和餐饮模式。公司在全国多地设有分公司以及大型培训基地，教职员工300多人，力争打造快餐开发与研究，集饮食营养学研究、餐饮人才培训、快餐项目连锁、餐饮设备制造为一体的国内餐饮行业第一品牌。

鱼品记独特的烹饪技法以及源自宫廷的绝密料包，让众多食鱼客青睐有加，一问世便引发粉丝的自发性传播，从而引起众多媒体关注，其火爆的排队就餐场景，更是被中国教育台《今非昔比》、《中国合伙人》，以及各个地方卫视争相报道，一时间成为2015年度最受人瞩目的餐饮创业项目之一。品牌更是在短短半年时间，全国合作门店已经超过50家，不断夯实品牌在行业中的领导地位。

鱼品记蒸汽石锅鱼加盟明细

鱼品记蒸汽石锅鱼加盟政策：

鱼品记蒸汽石锅鱼加盟费用：鱼品记蒸汽石锅鱼投资费用在14-26万元。

鱼品记蒸汽石锅鱼代理政策：

鱼品记蒸汽石锅鱼品牌故事：

汽锅，中国滇南临安府独创烹饪技法。

公元1785年前后,乾隆皇帝南巡滇南时品尝汽锅鸡，因汽锅技法独特，烹制食物鲜美无比，由此声名大振。

此后，汽锅烹饪一法就被纳入御膳名录，宫中御厨在其基础上不断演化，形成汽锅鱼虾蟹“三鲜宴”，又因“鲜”与“仙”同音，有长寿之意，就被皇帝特封为“三仙汇”，带有“福禄寿”的美好寓意。

两百多年后的今天，记载“三仙汇”的古籍重现人世，后人在遵循汽锅原理的基础上，利用高科技进行效率改良，使曾经星光闪耀的汽锅御膳走进当代人生活，感受到前所未有的绝世鲜养滋味。鱼品记由此而生，其主打明星菜品“三仙汇”等待万千食客品鉴。

鱼品记蒸汽石锅鱼投资模式：

创业型经营

基本特点：创业型经营，是采用店中店形式经营，借助别人的高人气壮自己声威，典型的傍大款模式。

经营场所：大中型超市；商场美食部；

优势点评：客流众多，容易促成消费，鱼品记蒸汽石锅鱼店内没有竞争对手或极少，更具备吸引力。

标准型经营

基本特点：“标准型”型经营，只需30-70平米店面，哪里人多开在哪里，投资小，经营成本低，机动灵活，利润不跳水！

经营场所：学校、商业街、美食街、步行街、娱乐城、车站等。

优势点评：位置好，人气旺，选准位置，短时间内就能收回投入成本，继而翻倍盈利。

旗舰店经营

基本特征：“旗舰”型经营，拥有独立精致的店面，环境好，有气氛，比较受时尚男女、白领一族、学生等人群的青睐；可自主选择经营多种项目，样样赚钱，利润增加点多！

经营场所：热街旺市、黄金商圈、学院周边、住宅小区附近、步行街、娱乐场所周围、机场、码头、车站等。

优势分析：最大化吸引目标消费群体，赢利点多，人气更旺，营业时间长，顾客忠诚度高，回头客多，超高回

鱼品记蒸汽石锅鱼加盟支持：

开业前

1、考察现场：

参观鱼品记蒸汽石锅鱼总部，品尝鱼品记系列美食。

2、确定商圈：

专人协助选址及商圈评估。

3、竞品分析：

分析区域竞品信息，确定适合的产品组合。

4、实操机会：

鱼品记蒸汽石锅鱼总部提供烹饪制作实操机会，从前台到后台亲身历练。

5、装修设计：

根据商圈的不同进行装修方案的定位与设计。

6、物料设计：

墙面形象画、菜单灯箱片、形象窗贴、海报、DM单等终端宣传资料。

开业中

1、装修监理：

现场指导店面装修及施工，包括详细的施工图及装修预算作为参考。

2、手续办理：

协助合作商报批消防、工商、税务等手续。

3、物料采购：

提供餐厅所需的设备订购、安装、调试。

4、人员招聘：

协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。

5、运营指导：

提供全套店铺经营管理手册，解决餐厅运作实际问题。

6、基层培训：

基层员工深入细致的实战训练，加强团队的实操能力。

7、营销定制：

深度分析当地顾客群，制定相应的经营方案。

8、开业策划：

提供开业营销策划方案。

9、标准配送：

提供完善的财务制度及酱料、设备、餐具、服装、宣传物料等供应，规范餐厅的进、销、存流程。

开业后

1、新品支持：

新品免费培训指导，完善的产品支持，确保新品不断，提高市场竞争力。

2、促销支持：

鱼品记蒸汽石锅鱼提供各类广告设计和餐厅促销方案的服务。

3、专人巡店：

每季度至少一至两次专人巡店，帮合作商主动发现问题，改善餐厅管理，提升餐厅经营业绩。

4、广告助力：

鱼品记蒸汽石锅鱼总部持续提升各类媒体广告支持，并发起主题活动，为合作商吸引顾客的眼球，增加营业额。

5、提供完善的品质监控系统，确保产品竞争力。

6、持续培训：

长期免费的持续培训和营销策划支持。

鱼品记蒸汽石锅鱼加盟优势

1、品牌优势

鱼品记用实力说话，以品牌保证。总部拥有极为丰富的运营经验，全国近百家门店带来的品牌规模效应，将投资风险降到最小，真正的开一店火一店。

2、市场优势

鱼品记时尚蒸汽石锅在国内尚属新锐项目，在国内市场同类项目还处于空白，复合产品线定位紧抓5大消费人群，实现四季火爆告别淡季。

3、产品优势

饮食健康是全球关注的焦点，鱼品记在遵循美味、营养、健康的基础上，推出时尚蒸汽石锅美食，并在此基础上对养生文化进行进一步升华，独特的市场竞争优势，让同行无法模仿。

4、性价优势

三种店型按需选择投资可控，一店顶4店，回报率在100% -200% 不等。制餐工序简单，出餐快捷，无需厨房减省房租，无需大厨节省人力，当甩手掌柜也照赚不误。

5、开店优势

鱼品记总部为投资者提供包括选址装修、快速立店、开业指导、技术支持、运营支持、培训支持、营销策划、售后服务、区域保护等多方面支持，让盈利更加平稳。

6、顾客优势

鱼品记针对不同人群推出不同口味，多个系列多种美味，顾客想要的，顾客未被满足的，鱼品记全都涵盖。产品不断更新，赚翻回头率。