正宗石锅鱼加盟

正宗石锅鱼品牌怎么样

“人怕入错行”，否则即使有通天的能力也只是无谓的浪费时间。那么，现在什么行业前景好？石锅鱼行业很不错。石锅鱼行业市场需求大、发展前景好，而且投资回报高、回本速度快，成为热门的投资行业，但想要获得成功，还得选择一个好的品牌才行。其中正宗石锅鱼就是一个非常好的选择！正宗石锅鱼主营石锅鱼，产品价格处于中、高档水平，无论是设计理念，还是产品的外观、色泽或是质感，都能满足市场不同人士的消费需求，市场份额居石锅鱼行业前列，消费者心中备受欢迎品牌。如今，正宗石锅鱼品牌发展越来越大，加盟店已超过多家，想要加盟正宗石锅鱼的投资者还在不断增长。对于想要创业的投资者来说，加盟正宗石锅鱼正是一个好时机，可莫要将致富的机遇悄悄溜走了！

正宗石锅鱼加盟明细

正宗石锅鱼一直都是行业里面的佼佼者，在行业内拥有很大的知名度，如果您也想加盟正宗石锅鱼，不用担心您的客源，因为它早已经深入人心了，赶紧点击右边“我要加盟”留言吧，祝您早日走上致富之路！

正宗石锅鱼行业简介：

石锅鱼也叫金福鱼，是湘菜中的一道名菜，在达州非常流行的一种吃法。制作方法独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材制成。

正宗石锅鱼历史典故：

关于“石锅鱼”的名气来历，还有一段典故。说的是清初康熙年间，长沙湘江河畔，有一家小店擅长做一道“石锅鱼”，风味独特。康熙皇帝微服下江南时，在这间小店尝了这道菜，感觉味道鲜美无比，龙颜大悦，故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。此后，“石锅鱼”也就变成“金福鱼”了，而这家小店也因此得名为“金福林”。皇帝在“金福林”用过膳，名气当然也就不同了，从此“金福林”也就名满天下。

正宗石锅鱼特色：

传香阁桑拿飘香石锅鱼是以湘菜特色风味为主的一种特色小吃，它以品种多、口味全、物美价廉为特点，而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素。具有明目、养颜、健脑的作用，经公司技术开发人员多年的精心配制，用独特的配方、药料精制而成，配方上乘而不贵，更以回味悠长，越吃越想吃而妙不可言，已被上百家石锅鱼酒楼所采用，享有“扬子江中水，石头锅中鱼”的美誉，现已风靡于二十多个省、市，堪称古今一绝。

湘菜的最大特色之一就是以“辣”为主，“石锅鱼”也不例外。石锅内，煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌，那红彤彤的辣椒，还有其它的富于营养的佐料，就这样引发你旺盛的食欲，令人有“欲罢不能”之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过，这酒家很有经营思想，虽说菜是以“辣”为主，但会根据食客的需求，菜式上有“浓辣”、“浅辣”或“不辣”的口味，供食客挑选。

正宗石锅鱼经营理念：

石锅鱼的经营：口味主要经营：麻辣、香辣和五香。

经营方式：先吃后涮，先把鱼吃完，再涮菜，如：青菜，豆制品和丸子之类。

特色：不油腻、不上火、口感醇和、清香四溢，十分符合现代人的健康饮食理念。

正宗石锅鱼营养价值：

石锅鱼是以湘菜特色风味为主的一种特色小吃，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用。

正宗石锅鱼做法：

（1）将各种香料药材以温水浸泡半小时后，放入石锅内加清水，以文火煎煮出药味，滤渣取汁待用。

（2）鱼宰杀收拾干净，剁成大块，加盐、黄酒、梗姜葱腌渍码味；另将蒜、姜拍破，豆母子用黄酒调散。

（3）锅内下油烧热，先下姜、蒜炒香，续放桩把辣椒炒至辣椒水分渐干吐油、香辣味出时，再下豆母子、红花椒、青花椒、黄酒等用小火炒香，掺入鲜汤以文火熬煮出味，倾入煎好的药汁搅匀，下盐、糖、黄酒、胡椒粉、鸡精、味精等调味，然后转入火锅盆中。

（4）除去码味的梗姜葱，将鱼块放入火锅盆内，浇_七火锅红油上桌，煮5-7分钟，鱼肉断生即可食用。随行配味碟和荤素涮料。

正宗石锅鱼加盟优势：

1、品牌优势

正宗石锅鱼品牌已经遥遥领先于同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。

2、产品优势

产品种类丰富，十分畅销，利润丰厚，享有公司提供的厂家最惠价格供货，让每一个加盟店具备强大的价格竞争优势。

3、技术优势

总部拥有超强的研发团队，具有丰富的产品创新能力，能够快速适应市场变化。

4、培训优势

全方位的指导培训造就了加盟商的成功。

5、服务优势

从开店到后期运营，总部都会给予加盟商周到的服务，助您顺利开店。

6、投资优势

在加盟合同期满后，加盟者愿意继续合作，按照总部政策可以优先办理新的加盟合同。

正宗石锅鱼加盟流程：

1、了解产品信息

对于正宗石锅鱼比较感兴趣的朋友可以通过留下您的联系方式，投资顾问第一时间跟您沟通加盟政策，费用等问题。

2、市场准备

在了解了项目基本情况的基础上，加盟商还要考察当地的市场是否适合开一家正宗石锅鱼加盟店。

3、加盟申请

您的流动资金，经营实力，都没有问题的话，可以向我们总部提交加盟申请书，总部对您的情况审核无误后便可以签订加盟合同了。

4、审核通过及签约

1递交加盟申请后，需要等待总部的审核通知。2通过总部审核的加盟商即可与加盟专员就具体的加盟细节进行商榷。3确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后，就可以进行签约仪式。4在签约前加盟商需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。5交纳了费用并签订好加盟合同后加盟商才能获得总部给予的品牌经营授权。

5、选择店铺地址

加盟商根据本地的市场环境情况，选择合适的店铺地址交由总部审核。

6、装修

门店的装修与店址同等重要，好的装修能够为店铺吸引不少的消费者。在进行门店装修的时候，除了要符合总部的统一装修要求，还要让装修风格符合当地的审美观念。

7、总部培训

总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业准备

领取授权书、开业必须品、营销指导手册等资料，进行相应培训，店铺装修、物流配送完毕，人员到位，准备开业。

9、开业庆典

一切开业活动筹备完善后，就在选定的开业日子里正式开业，宣布门店正式投入运营。

正宗石锅鱼加盟条件：

1、提交企业资料，包括：营业执照、税务登记、法人代码证、经营者身份证。

2、认同品牌总部的企业文化，并且完全服从公司总部的管理。

3、具有充足的经济实力，能够完成店铺从选址到开店经营所需要的资金。

4、特许加盟人在当地自备营业场所，商业面积符合总部的最低标准。

5、执行和遵守“正宗石锅鱼”的各项经营管理体系。

6、具备良好的信誉以及一定的经营管理、沟通能力。

7、拥有勇于开拓市场的激情，拥有一定的经营管理经验。

正宗石锅鱼加盟支持：

1、品牌形象支持

总部提供各级别加盟店样本店设计风格，并针对加盟店具体的店面形态、周边环境及建筑风格，提供专业专修、布局指导，协助正宗石锅鱼加盟店最大限度地展现品牌形象，发挥品牌效应。

2、整店输出支持

总部专门成立了加盟商运营支持中心，为加盟商提供优质的支持。从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪，一切以满足加盟商的需要为首要任务，并为每位投资者配备专属营销管家，为投资者轻松盈利保驾护航。

3、免费培训支持

总部对加盟店进行全面系统的培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验，都让您成为真正的行家，一次创业，成终生事业。

4、物流配送支持

公司在中国各地设有产品配送点，排头时间解决了物流配送难，时间久的问题。

5、媒体广告支持

提供市场宣传和促销方案，帮助正宗石锅鱼加盟商确定目标市场。

6、市场运营支持

定期根据市场状况出台市场营销调整方案,协助各创业者在经营方面可以得到永续的经营支持。

7、跟踪服务支持

公司在中国各地设有驻扎店，会根据当地的加盟商情况，问题，提供解决的方案，以及营销策略。

8、选址装修支持

到正宗石锅鱼加盟商所在地协助选址，落实供货渠道，考察竞争对手，洽谈房租及装修问题。

9、区域保护支持

总部承诺，在加盟店合约期内，不会再区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。

10、话术支持

总部会根据投资者的不同地域情况，整理一套符合大众的话术支持，解决不同层次的问题。