味千拉面馆品牌怎么样
餐饮行业一直以来都是众多投资者们关注的热门行业,想要在餐饮行业中取得一番成就的投资者也是数不胜数,那么餐饮行业中哪些品牌更值得加盟呢?味千拉面馆很不错。味千拉面馆作为餐饮行业中的人气品牌,成立于2003年,其经营的拉面等菜品,深受消费者们的青睐,无论您是想要获得味觉上的享受还是创业上的成就,味千拉面馆都将会是不错的选择。对于投资者来说,现在加盟味千拉面馆是最佳时机,公司给予加盟商全面的加盟支持以及最优惠的加盟政策,助您开店轻轻松松。想要创业的你面对如此优秀的加盟项目还在犹豫什么?机会永远留给有准备的人,在加盟前赶紧看看小编为你整理的更多详细加盟信息吧!
味千拉面馆加盟明细
加盟味千拉面馆需要多少钱?投资费用在3-12万元。
看了以上味千拉面馆的加盟费用和利润分析,您是否心动了呢?味千拉面馆加盟前景好,加盟利润高,是不可多得的加盟好品牌,感兴趣的您可千万不要错过,现在就获取详细的加盟资料,抢占市场先机吧!
味千拉面公司介绍
1968年,创始人重光孝治先生在日本九州熊本县开了第一家味千拉面店,因带着将这碗美味浓郁的“骨汤拉面”与千人分享的美好愿望,将拉面店取名为“味千拉面”。
味千(中国)控股有限公司(股份代号:538)将味千拉面带进中国。1996年,第一家味千拉面在中国香港开业,开创了国内日式拉面的先河。同时,在国内引入日本中央厨房大骨熬汤的工艺,保证了如一的品质。无论在哪里,走进味千门店,都能吃到一碗日式正宗的大骨熬汤拉面。
2007年3月30日,味千(中国)控股有限公司,在香港联合交易所有限公司(「联交所」)主板上市,强大的资金支持为集团的迅速扩张注入新活力。味千拉面作为日式拉面的代表受到中国消费者欢迎,餐厅位置遍布中国主要城市和中国香港的黄金地段,成为餐饮业的知名品牌。
至今,味千拉面已经有50多年发展历史,在味千三代人的匠心与坚持下,全球门店达到了800家,凭借着一碗大骨熬汤的拉面受到了老中青三代人的喜爱,一年卖出约7000万碗。
味千拉面企业文化
味千愿景:让世界更美味,让人类更健康
味千使命:打造世界级食品产业链,专注于东方美食在全球的传承
味千拉面品牌故事
1968年,源于对女儿的爱与分享,味千创始人重光孝治先生在日本九州熊本县开了一家当时只有7坪8席的拉面店,并带着将这碗香味浓郁的“骨汤拉面”与千人分享的美味愿望,取名为“味千拉面”。
1996年,味千拉面在中国香港开设了第一家门店,开创国内日式拉面的先河。发展至今,50多年的匠心与传承,味千全球门店达到了800+家,一年卖出约7000万碗大骨熬汤拉面,圈粉了老中青三代人的胃。
味千拉面品牌历史
50年大骨熬汤,源自美味初心
回归和溯源,这两年成为餐饮的热门话题,也是行业成熟的前奏。回归产品本质,食材溯源和文化追溯是两条重要路径。
店内环境干净整洁,依然保留着最早开店时的8个吧台座位。据日本味千副社长兼形象大使重光悦枝表示(下称“重光悦枝”)此举也是为了提醒员工,“味千拉面所有的一切都来源于这里”。让员工始终能保持创业的激情和继往开来的动力,同时也是让顾客感知到50年沉淀的厚重品牌文化。
在重光悦枝的回忆中提及到,“因为我爱吃拉面,小时候父亲常常做给我吃,用新鲜大骨精心熬制整晚,第二天做出一碗浓稠香滑的骨汤拉面,感觉特别的幸福。
”1968年,源于对女儿的爱与分享,重光社长的父亲开了这家当时只有7坪8席的拉面店,并以女儿小时候吃面的样子作为品牌形象logo的设计。
至于为什么取名叫“味千”?媒体团亦挖掘出了背后的故事。据称,创始人开店时就有个世界梦,希望将这碗骨汤拉面与千人分享,并且希望通过这一千人去影响全世界更多的人,让更多美食爱好者一同品尝这碗正宗的日式骨汤拉面。所以取名“味千拉面”。
味千拉面公司荣誉
2017年
奖项:2017年度中国餐饮百强企业
颁发机构:中国烹饪协会类别:荣誉证书
奖项:2016年度中国快餐百强企业
颁发机构:中国烹饪协会类别:荣誉证书
奖项:2016年度中国快餐百强企业
颁发机构:中国烹饪协会类别:荣誉牌匾
奖项:中国快餐领军品牌
颁发机构:中国烹饪协会类别:荣誉牌匾
2018年
奖项:2018年度中国餐饮品牌力百强品牌
颁发机构:2018中国餐饮品牌力峰会组委会类别:荣誉证书
奖项:最佳餐饮品牌奖
颁发机构:中国智慧餐饮创新国际峰会类别:荣誉证书
奖项:改革开放40年中国餐饮行业创业发展突出贡献企业
颁发机构:中国烹饪协会类别:荣誉证书
奖项:2017年度中国餐饮业十大休闲简餐品牌
颁发机构:中国烹饪协会/中经网传媒有限公司/北京商报社类别:荣誉证书
2019年
奖项:新中国成立70周年全国饭店餐饮业卓越功勋企业行业楷模
颁发机构:中国饭店协会类别:荣誉证书
奖项:2018年度中国快餐企业70强
颁发机构:中国烹饪协会类别:荣誉证书
奖项:2019年度休闲简餐十大品牌
颁发机构:中国烹饪协会类别:荣誉证书
2020年
奖项:2020中国粉面餐饮品牌Top50
颁发机构:中国饭店协会类别:荣誉证书
奖项:2019年度中国餐饮百强企业
颁发机构:中国烹饪协会类别:荣誉证书
奖项:2018年度中国餐饮百强企业
颁发机构:中国烹饪协会类别:荣誉证书
味千拉面产品介绍
味千精选14国优质食材,从汤底到面条,从配料到制作工艺,确保每一口都十足美味。
来自欧洲生态农场的猪软骨,肉质更美、口感更佳;来自北美农场的优质小麦,按照黄金水盐比例揉成面团,做成了面条口感更加劲道爽滑;还有澳洲的肥牛、南美的牛腱、伊比利亚的黑猪肉...
匠心拉面
味千有饭
味千小食
味千拉面活动
连续三年数十万人排队吃面,味千52周年生日季引爆全国商圈
味千拉面连续举办了三年的“味千生日免费吃面”活动,把每一年的品牌周年庆都做成了一场专属于味千与千粉们的拉面狂欢节。10月25日,味千52周年生日季再度火热开启,数十万名食客在这一天争相涌入味千全国数百家门店,只为向“老朋友”味千道一句生日快乐。
活动当日,遍布全国的数百家味千门店皆是人气爆棚,又一次再现了每一年味千生日季熟悉的火爆排队名场面。据统计,活动当天味千全国门店营业额突破了单日历史最高纪录,累计接待了数十万名顾客到店用餐,当日味千全国各门店营业收入总额增长近50% ,来客数增长80% 。北京大悦城店、上海日月光店、武汉光谷店、杭州银泰店…各大城市的味千拉面门店前,等待品尝生日面的顾客排成了一条长长的队伍,不少门店的排号时间甚至长达两三个小时,店面翻桌率更达到了平日的三倍。
高人气的味千生日季也带旺了全国众多商圈,“味千生日季这天从上午一开门就有不少顾客前来等候,排号的情况持续了一天,我们不得不摆放了多个指示牌并增派保安维持秩序。”上海某ShoppingMall物业管理人员表示。
此外,今年生日季熊本部长也来为味千庆生,“空降”多家味千门店,让这个生日过的不止好吃还好玩。排队之余,萌趣的熊本熊拍照打卡装置和生日祝福区吸引了不少千粉和商场顾客驻足留影、互动。此外,全球第1家熊本熊官方主题拉面店在上海开业啦,同步推出的熊本熊拉面10月26日在味千拉面全国门店上线,粉丝们不用去日本就能打卡熊本城的两大名片。
火爆生日季的背后,是千百年来中国民间用一碗长长的面条寄托对庆生者的美好祝福,味千拉面更承载着无数中国人对正宗日式拉面的最初记忆。52年前,重光孝治先生在熊本开设了一家只有8张桌子的街边拉面小店,从此开启了味千拉面长达半个多世纪的辉煌。“大骨浓汤五十年”的匠心品质,一直是味千拉面不变的坚持,一碗美味香浓的大骨汤是日本九州拉面的灵魂,也是味千三代人坚守的信念。凭借“中央大厨房”和“大骨熬汤”的成熟工艺,味千迄今已在全球开设了800余家门店,更征服了无数美食老饕和万千食客的胃。
味千拉面品牌前景
日本连锁餐饮行业属于世界前列水平,四大媒体此行的重要目的也是为了深入了解日本餐企经营中最重要一环——中央厨房的建设经验。
据悉,日本早在几十年前就已大力推崇中央厨房。现如今,在日本,当快餐连锁店开到11家的时候,就会建造中央厨房。
然而,对于骨汤来说,稳定是困难的事情。据丸善食品工业株式会社社长/骨汤专家竹本博则介绍“中央大厨房熬汤更加标准化、安全化。同时通过每个生产阶段的严格把控,能够更好地锁住骨汤营养,保证骨汤口味一致。
”据介绍,味千拉面从抽检、粉碎、熬煮、分离、真空蒸发、灭菌,直到冷冻包装,七大环节,历经标准化的骨汤熬制,全程一体化的品控管理,对时间、温度、计量、顺序等的精心把控,更好地保证口味的稳定性和营养均衡。
目前,中央大厨房熬汤是日本连锁拉面店主流的熬汤方式,大多数连锁日式拉面品牌,都是通过中央大厨房进行骨汤熬制。
也正因为中央大厨房稳定的熬汤技术发展,以”规模化+标准化+科技化“的体系,保障了味千”连锁化和全球化“扩张,从1家只有8个位的小店,到现在全世界800家门店。
13国食客共享,筑梦世界拉面
虽然工艺日益先进,但味千的发展仍不忘初心。每月22日是味千拉面回馈顾客的感谢节日,重光悦枝这一天都会去门店亲自服务顾客,为顾客亲手做一碗味千骨汤拉面。
在重光悦枝看来,这也代表了自己对顾客的尊重,也是对顾客支持的感恩回应,更是另一种形式的客情互动。
药食同源,一期一遇,对味千来讲,每天在厨房做上百碗面,但对于每个顾客而言,吃的只是面前这一碗。珍惜与食客可能仅有的一次相遇,让顾客们吃到的每一碗骨汤拉面都是用心熬制的。
正是因为感受到味千这份尊重大骨熬汤的匠心精神,1996年,味千(中国)董事长潘蔚在日本考察时备受感动,同时也被中央大厨房的先进技术所感叹,决定引进到中国,在香港开设第一家门店,并于1997年,在深圳华强北开出内陆首店。
味千拉面馆加盟条件
1、具有完全民事行为能力的自然人或法人。
2、要认同品牌的经营理念和品牌理念,要认可品牌的运营模式。
3、具备一定经济实力(包括:房租、装修费、设备费以及流动资金等等)。
4、了解同行市场,具备适宜的经营场所。
5、公司拥有一整套的经营制度,以便保证品牌的市场占有率,希望加盟商能够积极配合。
6、具有良好的信用和一定的经营管理能力。
7、具备吃苦耐劳以及永不言弃的精神。
味千拉面馆加盟流程
1、了解信息
留下您的基本信息,了解加盟味千拉面馆的详细信息。
2、实地考察
双方进行实地考察,并进一步磋商合作意向及市场拓展计划。
3、合作申请
填写意向加盟书,并递交总部审核,确认合作意向。
4、签订合同
签订加盟合同,投资者与味千拉面馆总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。
5、店铺选址
公司总部根据加盟商所在区域进行具体规划,为加盟商选择合适的店铺地址,以利于后期的经营。
6、做好门店装修
装修队门店的影响也是比较大的。装修越好越能吸引消费者的光顾,甚至能够加深消费者的购物体验的满意度。故加盟商要重视门店的装修。
7、培训
加盟味千拉面馆,总部会为加盟店提供免费的培训服务,提升门店的整体实力,提高门店的运营成功率。
8、开业筹备
开业前公司总部提供给加盟商一整套的开业策略,让加盟商做好开业准备,心里有底。
9、隆重开业
选择吉日隆重开业,吸引消费者的目光,为加盟店后续的经营积攒人气。
味千拉面馆加盟优势
1、品牌优势
味千拉面馆全力打造“千店一面”品牌形象效应,通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。
2、产品优势
产品性价比高,超具竞争优势。
3、技术优势
专业人员为加盟商提供店面选址,免费培训专业技术人员。专业人员指导开业及业务拓展支持。
4、培训优势
加盟总部设有培训中心,免费为加盟者提供技术培训和经营管理培训,加盟商还将免费获赠管理实用手册、开发秘籍教材。
5、服务优势
加盟店全部纳入标准化管理体系,公司将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、产品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理,提升味千拉面馆的品牌形象。
6、投资优势
完善的支持服务体系,帮助每一位加盟商成功创业。
味千拉面馆加盟支持
1、品牌形象支持
公司免费为加盟店或店中店的形象、陈列进行专业设计并派地区销售主管及市场督导到实地指导,达到统一的形象标准。
2、整店输出支持
公司总部为加盟商提供店面设计,产品的推广与销售等等。以最快的速度保障加盟商开业。
3、免费培训支持
加盟商在开业前可以享受免费专业的系统培训,包括产品培训、营销技能、专业技术、管理技能等方面的专业有针对性的培训,辅助加盟商可以顺利经营店铺,管理无忧。
4、物流配送支持
采用最先进服装企业信息系统,保证每个专卖店与总部信息即时通。网络平台选货,即时生效,统一快速物流配送,足不出户下单到货。
5、媒体广告支持
与权威媒体构建强大的电视媒体宣传平台,配合时尚杂志、报刊、网络立体广告投放,广告创意策划均由名牌广告公司全程打理。
6、市场运营支持
总部将定期给予加盟店以全方位市场指导及现场专业支持。
7、跟踪服务支持
公司有一支销售经验丰富、专业素质很高的专业团队,对您实行一对一的服务,指导、帮助您提高销售量,解决您经营中的问题,让您盈利有可靠的保障。
8、选址装修支持
总部会安排市场专员对加盟商当地的市场进行评估,并未加盟商选择最有利的店址。至于装修方面,总部不仅会提供统一的装修设计图和施工图,还会给予一定的装修补贴,减轻加盟商的资金压力。
9、区域保护支持
总部将保护每个味千拉面馆加盟店的利益。对加盟店在一定区域内限额发展,确保加盟店能垄断一方市场,给加盟者充足的发展空间。
10、话术支持
味千拉面馆加盟总部根据投资者的实际情况,切实可行的为其整理了一套开店话术,保障了投资者开店过程中与消费者之间沟通的无障碍。