煎饼果子加盟

煎饼果子品牌怎么样

都说创业难，在拥有众多的品牌的餐饮行业中创业更难，其实也不一定哟！只要你能够选到一个好的加盟项目，创业也可以是简简单单的。据小编详细了解过后，对于煎饼果子品牌是非常的认可的哟！煎饼果子可是餐饮行业中的大品牌，它主要为消费者提供煎饼等美食，采用上等食材，精心制作，口感美味，飘香四溢，因此一经推出便迅速抓住了消费者的目光，消费者群体众多。除了获得消费者的青睐，煎饼果子也凭借着较好的发展前景、完善的加盟支持而吸引了不少投资者的目光，想要加盟煎饼果子的投资者是络绎不绝。想要在餐饮行业一展身手的您是否也想开一家煎饼果子加盟店呢？如果是，不了解详细的加盟费用怎么行？加盟费查询网为您整理了煎饼果子详细的加盟费用资料，快来看看吧！

煎饼果子加盟明细

煎饼果子加盟费用：

煎饼果子从创立至今，一直都是广大投资者争先加盟的品牌，想要加盟的投资者络绎不绝，如果您也想加盟煎饼果子，了解详细的加盟政策是前提，赶快获取更具体的加盟资料，做好创业准备吧！

煎饼果子简介

煎饼馃子，是中国天津的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者馃箅儿组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料。

2017年6月，煎饼馃子制作技艺入选天津市第四批市级非物质文化遗产名录

2018年3月，天津市餐饮行业协会成立煎饼馃子分会。

煎饼果子历史沿革

煎饼馃子是大家在日常生活中非常喜欢的一种的小吃。说起煎饼馃子大家就会想起山东或者天津，这两个地方的煎饼馃子不仅美味，而且有着久远的历史，不过哪一个地方才是正宗也是大家都很好奇的事情。关于这个问题，首先，煎饼是产自山东地区的，关于煎饼在山东还有一个历史故事。说是当初诸葛亮刚开始辅佐刘备的时候经常被曹军杀的四散而逃，有一次诸葛亮以及将士被围困在沂河、湅河之间，因为做饭的炊具丢失，诸葛亮便让将士们在铜锣上造出了煎饼。

后来，这种制作煎饼的方法慢慢流传了下来，现如今在山东部分地区，人们的主食还是煎饼，虽然煎饼起源于山东，但是煎饼馃子起源于天津地区，在天津地区流传着关于这种食物的种种传说，在明朝的时候，天津地区有很多来自各地的商人，有山东来的商人带来了煎饼，也就促使了煎饼馃子在天津产生。而且，天津地区的煎饼馃子已经申请成为了非物质文化遗产，这就相当于确定了天津煎饼馃子的正宗地位。

煎饼果子加盟前景怎么样？

总所周知，煎饼果子现在已经成为热门的早点美食，尤其是在北方，深受男女老少的喜欢。只要是口味正宗，即使是一个小吃车摊子也可以做到门庭若市的效果，如此的宾客满朋，这也令很多首次创业者与投资商们看到了加盟煎饼果子的商机，他们都想要加盟煎饼果子，那么加盟煎饼果子的加入成本和前景如何？煎饼果子是一道天津的特色美食，与山东的杂粮煎饼有着相似之处。

随着时间的发展，煎饼果子逐渐成为一道特色早点，在很多小吃摊以及社区门口都会有煎饼果子的售卖，煎饼果子的影响力逐渐扩增，关于它的品牌更是变的各色各样，琳琅满目五花八门。煎饼果子的品牌很多，而各个品牌的实际情况，经营模式都存在一定的差异，这些不同也将会直接影响到煎饼果子加盟费多少。并且，煎饼果子所面向的加盟人群区域也比较广泛，加盟地图大，这不同的区域之间，不同的市场经济，都有可能影响到煎饼果子的加盟费用。

煎饼果子特色

馃就是油炸食品，在煎饼（加鸡蛋）里裹上油条（天津称之为馃子），所以叫“煎饼馃子”。煎饼馃子是天津人的小吃。它是由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有油条或者薄脆的“馃篦儿”组成，配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱（可选）作为佐料，口感咸香，如今的煎饼馃子原料已经不仅限于绿豆面摊成的薄饼，还有黄豆面、黑豆面等等多种选择。但是，天津人依旧坚持着传统的吃法，正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花及其他佐料。煎饼馃子在早上的早点摊，马路边或者社区里才能见到，小摊主要就是制作和出售煎饼馃子的小推车，制作一套只需几分钟的时间。

小摊版制作过程

将一大勺面糊倒在圆形的加热铁板上。

用一个T字形的小铲子将面糊均匀的摊呈圆形。

用T字形小铲子将鸡蛋涂匀。

问顾客要葱花否，要的话取葱花三克，均匀洒在面饼上。

用铲子将面饼翻过来。

用小刷子抹上甜面酱。

问顾客要辣椒吗，酌量添加。

问顾客要香菜吗，酌量添加。

视乎顾客要求，取果篦（guobi）两片或果子两根，放在面饼中央。

将面饼四周叠起，包好，放入塑料袋内。

饮食搭配

煎饼馃子搭配一碗锅巴菜。将锅巴（即薄煎饼）切成柳叶细片，放到卤内，卤是用清油煸茴香、葱姜末，加盐、酱油、芡粉、水制成卤汁，纯素，保证清晨的肠胃不至于受到油腻的“骚扰”。然后盛碗，再加麻酱、腐乳、辣椒、芫荽、香干制成。

煎饼馃子与豆浆（天津人一般叫“浆子”）可搭配一起喝。

小帖士

煎饼的面，选用绿豆粉和面粉二合一。绿豆粉用多了，因筋力不够，皮儿容易破，不好操作，但最正宗的做法是使用现磨的绿豆粉。

葱花，根据个人喜好，不用也可以。

酱料，可用甜面酱，辣酱，也可加上适量的豆腐乳。

油条，剩油条如馃回软，可用平底锅先烤脆再用，也可换成炸的馃箅。

煎饼果子相关规定

2018年5月，根据《天津市餐饮行业协会团体标准管理办法》，天津市餐饮行业协会批准了《天津市地方传统名吃制作加工技术规范天津煎饼馃子》。这一规范将从5月26日起实施。本标准规定了天津煎饼馃子的术语与定义、原、辅料要求、制作场所及设备要求、加工过程卫生及人员要求、制作工艺要求、标识、包装、运输与贮存等内容。2021年7月，天津市人社局按照《中华人民共和国劳动法》有关规定，组织市餐饮行业协会煎饼馃子分会制定了“天津煎饼馃子制作专项职业能力职业标准”并予公布施行。其中，对粉糊、豆浆、馃子、馃箅儿、调料、造型等环节都给出了相关知识、操作规范、具体标准等方面，都给出了严格的说明。

煎饼果子加盟条件

1、本人和家庭健康状况良好，具有完全民事能力。

2、认同“煎饼果子”的品牌文化及经营模式。

3、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租金、装修、首批进货和前期市场投入、宣传费用，以及必要的流动资金。

4、具有商业成熟，或具有潜力和消费能力的经营场所。

5、愿意接受总部的指导和监督。

6、具备一定的经营管理能力和良好的商业信誉。

7、有一定相关的经营经验，有着良好的服务意识。

煎饼果子加盟流程

1、加盟咨询

通过网络客服咨询，初步了解煎饼果子加盟相关信息及加盟所需相关材料。

2、实地考察

投资者前往煎饼果子总部进行实地的考察，了解煎饼果子产品信息。

3、加盟申请

想要加盟的投资者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。

4、签订合同

加盟商提供基本信息资料待总部核实，基本信息准确并前期加盟协议。

5、自行寻找店面

咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，了解证照办理细则。

6、店面装修

加盟商对店址进行装修，并严格按照公司出具的施工图纸进行。公司将派出专业人员到加盟店进行审察。

7、总部培训

总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业准备

加盟商安排开店准备事宜，如办理开店手续，安装电话，配备电脑等。

9、隆重开业

正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。

煎饼果子的加盟优势有哪些？

1、先进的连锁管理理念，为加盟者在经营中报架护航，建议实行一店一长的管理模式。

2、独特的制作工艺，给经营者带来十分便捷的经营管理，有效地节约经营成本，提高市场竞争力。

3、具有一定的品牌知名度，在市场中可以调查到，现经营当中的品牌都能看到一派欣欣向荣的景象，在众多的餐饮业中独树一帜，具有很强的市场感召力。

4、加盟对投资者来说，具有易管理利润空间等许多优点，而且加盟经营成功率高是最直接的关键之一。

5、在市场占有率上，还有足够的加盟空间，这为有意向的新加盟者带来了广阔的加盟空间。(公司会适时提供一些市场分布状况及加盟区域选择的最新动向)

6、外省市加盟者，本公司建议加盟店努力往地区代理商方向努力，公司将给与强大的内部政策，扶持及相关方面的支持，提高公司的市场占有率及品牌知名度，达到双赢的目的。