荆州锅盔品牌怎么样
锅盔(英文：guokui)，又叫锅魁、干馍，是陕西省关中地区以及甘肃省地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃。
饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。
锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。
料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。
省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中，有一怪为“烙馍像锅盖”，指的就是锅盔。关中较为著名的有乾州锅盔、泾阳锅盔.武功县锅盔、长武县锅盔、岐山县锅盔，扶风县锅盔，凤翔县锅盔，西和锅盔。
荆州锅盔加盟明细
荆州锅盔加盟投资费用：5万-10万
荆州锅盔项目介绍：
锅盔起源于荆州，距今已经有千余年，无数代人都为它的美味而倾倒。昔日刘备借荆州，张飞率军驻扎荆州地区，因军粮干硬无味难以下咽，张飞遂命将士将军粮以水和之，揉成面团，加上各种调味料后，再将面团贴于用火烤烫的钢盔内侧。
这种干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美的美食，士兵食之无不叫绝，张飞遂起名锅盔，流传千年至今。
别看荆州锅盔皮薄馅多，老一辈的锅盔师傅清楚地记得，当初跟着师傅学习做锅盔的时候，锅盔是实心。
为了寻求更美味的口感，后人在传承了古法制作的基础上，进行了创新。他们尝试着在锅盔中加入馅料，将新鲜的牛肉或猪肉，以手工剁成肉酱，再加入葱姜、辣椒油等辅料，搅拌均匀成馅。
没想到，改良出来的锅盔更加美味，薄薄的面皮沾着芝麻，吃起来没有厚实馅饼的甜腻，一口咬下去，酥酥脆脆很焦香，越往下吃，口感愈发劲道，皮非常薄，一口口的不会掉渣渣，还都能吃得到馅料。
尝到甜头的锅盔师傅们，又开始花样翻新，锅盔馅料也逐渐丰富起来。有猪肉锅盔、牛肉锅盔、糖锅盔、梅菜锅盔等好几大种类，满足了不同美食爱好者的口感。这些都源于手艺精湛的锅盔师傅们，不断改良，不断创新，让荆州锅盔，成为受全国人青睐的街边小吃。
不是每一个荆州人，都能做出正宗的荆州锅盔。好手艺，必然经过时间的千锤百炼。
荆州锅盔前景
湖北荆州锅盔口感好，口感好，味道鲜美，赢得了广大消费者的荣誉，市场可观，加盟前景广阔，成为一个很好的创业加盟项目，受到投资者的一致关注，加盟值得信赖！湖北荆州锅盔已经成为快生活的选择，携手品牌的力量，可以让人类创业更成功，更快致富。
湖北荆州锅盔品牌，特色经营，诸多优势，有很多消费者的支持，是一个值得加盟的好项目。
荆州锅盔特点
荆州的最大特点是很薄，香香脆脆。跟别地的锅盔制作一般只有一个人来完成，荆州你看到的经常是两人一起出摊，分为红白两案。白案负责在案板上揉面，不断将一团团发酵的面在手中搓弄，直到觉得满意后，再放在一旁醒着；红案则根据顾客的需要，甜就加糖，咸则加盐，甚至还可以加辣椒，油重油轻，悉听尊便。得到完整的吩咐，才将醒好的面团三下两下，抻宽拉长，有时成海棠叶状，有时成鞋底样，最后再摇动一铁皮盒子，盒子的底部被凿成了筛状的孔，盒子里面装着芝麻，多几下少几下，都可随意。这一切在三两分钟完成，红案师傅便将面食迅速贴进了炉膛里。
荆州根据包的馅不同，有鲜肉的、糖的、牛肉的、梅菜的等等，总有一种口味是你的心头好。松送进炉膛两三分钟后，红案师傅便用一把专用钳子，轻轻从炉膛里将体积增大近一倍的锅盔取了出来，客人还可以要求刷上红油辣椒等。再将锅盔对折一下，用一张纸包着递给食客。烤好的锅盔比之前的体积增大近一倍，外焦里嫩、松软适宜，趁热一口咬下去，满嘴溢香。
荆州锅盔加盟条件
1、具有独立行为能力的社会公民。
2、合理的店铺位置，固定经营的场所,良好的品牌经营能力。
3、拥有一定的资金实力。
4、有比较专业的营销队伍负责拓展。
5、加盟商需要学会自省，在创业上坚持不懈，且愿意学习行业相关知识充实自身。
6、具有合格的抗压风险心态和市场意识，积极配合公司管理，愿意参加各项培训。
荆州锅盔加盟优势
1、产品优势
享有品牌总部专业的研发团队，并且品牌总部经常推出各类新产品，以保证在市场上面的占有率。
2、技术优势
品牌总部搭建强大平台，提升菜品研发、技术调整、管理维护等持续经营技能。
3、投资优势
品牌总部拥有多元化营销，在传统营销的基础上，我们运营中心将结合线上线下推广，更是利用微博、微信、社群的智能化营销模式，让加盟一家荆州锅盔营销更具竞争力和适应力。
4、服务优势
根据区域市场的实际情况，品牌总部严格按照发展品牌的思路发展经营店，区域内限额发展加盟商的原则，对加明店严格实行商圈保护。
荆州锅盔加盟支持
1、品牌形象支持
品牌总部会实行统一的终端品牌形象展示，对门店、户外推广宣传提供统一的形象设计支持，全面迅速提升对品牌的认知和传播深度，彰显品位，魅力尽显。
2、整店输出支持
从签订合同到开业，总部为各店全程打理：提供选店址、装修设计方案、开业赠品、开业前培训等，保证加盟商开业顺利、一炮走红。
3、专业培训支持
总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。
4、媒体广告支持
品牌总部常年向各大网站，商机网投放广告，免费为客户设计宣传海报，加盟商坐享其成公司效益。
5、物流配送支持
加盟商都可以享受高效的物流配货服务，总部会以很快的物流进行配货，补货，新款及时上柜，很大程度上的降低成本，扩大市场。
6、市场运营支持
品牌总部拥有专业的品牌营销策划团队，根据加盟商实际情况，制定宣传推广活动方案，让加盟商在开业、节假日促销等活动获得大经济效益。
7、选址装修支持
总部会为加盟商特派区域经理负责门店的选址工作，减少因门店选址错误而多出租金；以及装修方面也会提供装修设计图，在统一风格的基础上，为加盟店省下一笔装修设计费。
8、区域保护支持
品牌加盟店严格按等级配比限额加盟，在该等级加盟店商圈保护范围内不发展第二家，严格实施区域保护政策，规范市场秩序。
9、跟踪服务支持
品牌总部会定期走访门店进行员工培训、运营沟通，解决经营中出现的问题。
荆州锅盔加盟流程
1、前期咨询
电话或者网上咨询，了解相关加盟问题。
2、确定加盟品牌
与总部人员进行深一步的细节沟通，关于加盟项目的具体条件、政策等等。
3、实地调查
加盟商到品牌总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
4、申请加盟
加盟商如果对品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
5、合同签订
双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签定加入合同书，并向公司交纳相关费用。估审核，确认加盟商的加入资格。
6、选址评估
根据加盟方提供的开店地址，总部确定项目的可行性，共同确定终选址方案。
7、店面装修
根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。
8、人员培训
品牌总部给予专业的系统培训和技术培训。
9、开业筹备
总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。
10、开业运营
确保所有开业准备就绪后，盛大开业。正式营业后总部全程跟进指导加盟店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
