棒棒鸡品牌怎么样
中国一直有一句话,“民以食为天”,可见美食在人们的心中是有着多么重要的地位。美味的食物总是能让人恋恋不忘的,而且美味的食物还能让人心情变好,所以自古以来,美食得到了很多人的青睐。棒棒鸡就是其中一道不得不提的美味。棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”。此菜起源于乐山汉阳坝,是一道川菜了。在选材上选用了良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后就可以食用了。棒棒鸡是四川特色菜肴,确切的来说属于川菜中的凉菜,主要食材是鸡肉,其味型属于“怪味”,麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。可以迎合各种口味的人,因此得到全国各地的人的喜爱,市场广阔,发展前景良好。如果您也看好棒棒鸡的加盟前景,如果您也想要加入棒棒鸡,那就快来了解下详细的加盟资料,做好加盟准备吧!
棒棒鸡加盟明细
棒棒鸡加盟费用:
一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | ||
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店铺面积 | 55m2 | 55m2 | 55m2 | |
棒棒鸡加盟基础费用 | 装修费 | 3.3万元(600元/m2*55m2) | 2.75万元(500元/m2*55m2) | 2.2万元(400元/m2*55m2) |
设备费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
进货费/原料费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.5万元 | 1.2万元 | 1万元 | |
小计 | 13.3万元 | 11.45万元 | 9.7万元 | |
棒棒鸡加盟成本费用 | 店面租金 | 6600元/月(4元/天/m2) | 6300元/月(3.8元/天/m2) | 5800元/月(3.5元/天/m2) |
人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5000元/月(2500元/月/人*2人) | 4000元/月(2000元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 600元 | 500元 | 400元 | |
流动资金 | 3.78万元 | 3.38万元 | 2.93万元 | |
小计 | 5.1万元 | 4.56万元 | 3.95万元 | |
棒棒鸡加盟总费用 | 投资合计 | 18.4万元 | 16.01万元 | 13.65万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
机会是给有准备的人的,创业加盟也是如此。若是您想加盟棒棒鸡,想要提高自己投资的成功率,就一定要事先对棒棒鸡有一个全面的了解,尤其是要对加盟费用有一个清晰的掌握。加盟棒棒鸡,除了要支付上面这些费用外,更为详细的加盟信息可以通过点击右侧的“我要加盟”来获得!赶紧行动吧!
棒棒鸡简介
棒棒鸡,又名“嘉定棒棒鸡”、“乐山棒棒鸡”。此菜起源于乐山汉阳坝(今为眉山市青神县汉阳镇),取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。棒棒鸡是四川特色菜肴。属于川菜中的凉菜,主要食材是鸡肉,其味型属于“怪味”,麻、辣、酸、甜、鲜、咸、香全部味道都具备。它突破传统的小吃瓶颈,适合了现代生活方式的新型餐饮模式,具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。包融了系列川中熟食经典菜式,集卤、拌、泡等多种烹调手法,有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列特色口味,是四川熟食的典型代表。棒棒鸡汲取了传统特色饮食文化的精髓,具有调和南北口味的特色。棒棒鸡加盟项目一般具有好的香辣料油和汤料为加盟保驾护航,使产品口味浓淡相宜、回味绵长、色香味俱佳。随着社会的发展,开始进入人们的嘴越来越“刁”的时代,人无我有的“特色”,才是硬道理。特别是“特色快餐”,更是在这个讲究质量、效率、和个性的时代一枝独秀,选择经营棒棒鸡加盟项目,狂揽中国餐饮市场80% 的惊人收入,成就创业致富的梦想!
棒棒鸡的起源
棒棒鸡,又名“嘉定棒棒鸡”、“乐山棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝(今为眉山市青神县汉阳镇),取用良种汉阳鸡,经煮熟后,用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上,曾有用木棒敲打的名馔“白脯”,见于贾思勰《齐民要术》。相传明清时期,在雅安的偏远山区,有人特好美食,经过长期的钻研和汤料搭配实践,烹制的鸡肉味道上佳,绝密高汤与红油飘香,让人垂涎欲滴!但当时生产力落后,鸡肉是一种奢侈享受,只在逢年过节才吃上一次,有人想出妙招,把整只鸡切成很多薄片,按片销售,收到奇效,销量出奇的好。“鸡片”名声大嘈!此后又出现一个新问题:仅凭菜刀无法将每片鸡肉切匀,顾客在购买时也常挑剔大小。于是,商家用小木棒作为标准,将鸡切成均匀薄片,保证每个顾客购买到的鸡片厚薄一致,鸡肉也更加入味。宰切时,一人持刀一人持棒,配合默契;木棒敲击刀背时,发出的声音随力量轻重而变化,抑扬顿挫,自成节奏,给人以聆听乐曲般的感觉,故名“棒棒鸡”。
棒棒鸡发展前景
2015年,棒棒鸡第四代传承人周仕英和第五代传承人李良锋推出“棒棒鸡传奇”连锁门店品牌,立志保护棒棒鸡四川非遗技艺,使之发扬光大,走向世界。各种熟食店表面上数量众多,但在全国绝大地区,熟食业却刚刚开始起步,对于成都棒棒鸡来说,众多地区和城市仍旧是空白的市场,众多国人也还从未领略过棒棒鸡系列食品的美味。随着生活节奏的加快,和人们对食品口味的要求的不断提高。专门的熟食店必将更进一步发展,在其中,以特色和味道著称的“棒棒鸡”则不失为熟食开店的第一选择。
棒棒鸡营养价值
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用鸡肉,有增强体力、强壮身体的作用。另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
棒棒鸡所获荣誉
2022年1月11日,被纳入四川省农村生产生活遗产名录(第二批)。
加盟棒棒鸡创业有哪些好处?
这是许多人想要了解的,在此进行充分介绍,只希望对大家有所帮助。
1、成功的产品和运营模式
如果一个品牌拥有多所分店,则表明其产品和运营模式经受住了市场的考验。它将有自己的一套操作技巧。你只需要完全模仿过去,跟着猫画老虎。如果你自己创业,第一次创业的失败率高达90% ,加入一个品牌就可以避免这些风险。
2、品牌效应
在日常生活中,我们更愿意购买一些我们听说过或别人提到的品牌。加入它自然会受到欢迎。人气越高,赢得客户就越容易,也越有利。
3、服务支持
成熟的特许品牌将为特许经营商提供足够的支持,因为特许经营商与总部一起运营校园。因此,总部将及时解决特许经营园区的问题和困难。同时,他们也有丰富的经验帮助特许合作伙伴渡过难关。
4、风险比较小
加盟创业的风险性是比较小的,相对比个人创业来看更容易成功。
5、售后服务有保障
这样在创业之后,便可以享有总部的相关服务,因此在售后服务方面有保障。
棒棒鸡加盟条件
1.本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持;
2.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人;
3.加盟商要有足够的运作资金,能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用;
4.经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估;
5.熟悉市场,具有深厚的行业经验;
6.有一定的本地人脉网络及社会关系;
7.有稳定的经营管理人员,具备销售技能和服务意识;
8.必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神;
9.同意接受加盟总部规定的培训计划,按要求完成总部的所有培训课程;遵守品牌相关经营、管理和营运守则;
10.了解品牌文化,在经营理念和发展思路上能达成共识;自觉维护和争取提升品牌形象;
11.富有创业激情与合作共赢精神,具备理性投资的心态和务实的发展意识;
12.有良好的信誉和资信水平;诚信合法经营,按公司的统一形象服务,统一价格销售;
13.具有为顾客提供优质服务的意识,自觉维护品牌声誉;
14.具有品牌意识,愿意销售品牌产品并推广品牌产品。
棒棒鸡加盟优势
1、品牌优势
棒棒鸡已经遥遥在熟食行业中属于明星产品,并以文化的力量感染消费者,建立品牌信任感与美誉度。
2、产品优势
资深的产品研发专家,秉承“开拓、创新、务实”的工作态度,棒棒鸡以产品品质差别化来领先竞争对手。
3、技术优势
拥有经验丰富的一流技术人才,不断改进产品,确保在行内处于领先地位。
4、培训优势
完善的加盟体系以及培训系统,将让每一位加盟商都能在短时间内成为销售大师。
5、服务优势
遍及全国的售后服务体系,特设全国售后服务电话,售后服务会对投资者进行不定期的电话跟踪服务,确保投资者在店面运作上有很大的提高。
6、投资优势
在加盟合同期满后,加盟者愿意继续合作,按照总部政策可以优先办理新的加盟合同。
棒棒鸡加盟流程
1、了解品牌
想要加盟棒棒鸡的投资者需要对品牌加盟政策有详细的了解,您可以在网站浏览相关的加盟政策,也可以留言获得更详细的加盟资料。
2、现场考察
投资者对于棒棒鸡品牌不是很了解的情况下,可以前往品牌总部对其进行详细的考察。
3、加盟申请
以书面形式或者邮件形式填写加盟申请表提交至总部,信息必须要保证真实有效。
4、签订合同
双方确认考察结果无争议,正式签订合同。
5、店铺选址
公司根据加盟商所在地的区域情况,给出合理的店铺选址建议。
6、店铺装修
加盟商把实际店面的草图发送至公司,公司负责设计,合作者找当地施工队装修即可,督导负责全面指导。
7、总部培训
包括产品知识、销售技巧、管理知识等。
8、开业准备
由棒棒鸡总部对加盟店进行验收,之后进行开业排期、开业策划等工作。
9、开业大吉
棒棒鸡总部派遣相关人员协助您进行开业,让您省心省力更省钱。
棒棒鸡加盟扶持
1、品牌形象支持
加盟商在选择加盟品牌时,一般都喜欢选择知名的品牌,主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟+品牌名称,总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店,以品牌知名度引起消费者的关注。
2、整店输出支持
公司企划部将根据您当地情况,对店铺开业策划宣传方案,例如宣传单发放、户外广告宣传、当地电视、广播媒体投放计划等等,帮助加盟商顺利开业。
3、免费培训支持
公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训,不断提高门店的经营水平和管理能力,专业的营运指导,使门店管理轻松简单。
4、物流配送支持
总部提供所有产品都为公司总部研制,加盟商只需提供一定的物流费。
5、媒体广告支持
重庆棒棒鸡总部凭借雄厚的资金实力,进行强势宣传推广,在各级电视、包括网络媒体大量投放广告,提供品牌知名度和美誉度,和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。
6、市场运营支持
公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动,直到加盟商能独立经营为止。
7、跟踪服务支持
重庆棒棒鸡的服务是非常到位的、全面的,为消费者以及加盟商提供贴心的服务,满足消费者的各种需求。
8、选址装修支持
为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计,店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督查,加盟商负责监理。
9、区域保护支持
总部承诺保证在加盟店合约期内,不会在区域范围内开设第二家连锁店,以保证加盟商利益。
10、话术支持
重庆棒棒鸡会根据加盟区域的独特性制定出一套完整的销售话术,保障了加盟商创业的安全性。