侃膳斋棒棒鸡品牌怎么样
知己知彼才能百战百胜，要想在加盟路上走得更顺畅，就一定要对所加盟的品牌有详细的了解，今天小编就为您介绍一个熟食加盟品牌——侃膳斋棒棒鸡。侃膳斋棒棒鸡作为熟食行业的佼佼者，其经营的产品包括：棒棒鸡、红油兔丁、夫妻肺片、红油耳片、无骨凤爪、香辣鸡尖、掌掌香、香辣猪手、精武鸭脖、麻辣兔头、甜皮鸭腿、火爆肚条、川椒泡凤爪、香油卤兔、红油鲜笋、香香豆干、拌海白菜、香油木耳、风味泡菜等20余个主系菜品。一直备受消费者的喜爱，打败了同行业众多的竞争对手，市场销量遥遥领先。不仅如此，加盟侃膳斋棒棒鸡前景好，利润高，因此也获得了众多投资者的青睐，已经拓展了加盟店百余家，品牌知名度不断提升。对于想要加盟的投资者们来说，现在就赶快行动加盟侃膳斋棒棒鸡吧！
侃膳斋棒棒鸡加盟明细
侃膳斋棒棒鸡加盟费用分析：侃膳斋棒棒鸡投资费用在7-14万元。
侃膳斋棒棒鸡一直都是行业里面的佼佼者，在行业内拥有很大的知名度，如果您也想加盟侃膳斋棒棒鸡，不用担心您的客源，因为它早已经深入人心了，赶紧点击右边“我要加盟”留言吧，祝您早日走上致富之路！
侃膳斋棒棒鸡品牌介绍：
侃膳斋棒棒鸡精选纯土鸡为原料，用特制高汤煮熟后用木棒敲击刀背，将鸡宰切成片，淋上祖传配方精制而成的原汁鸡汤即成。色泽红亮，肉鲜质嫩，入口化渣，咸甜爽口，余味悠长，麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，食之回味，久品不厌。与其他拌菜最大的区别在于棒棒鸡不含姜、葱、蒜、酱油等原料。
侃膳斋棒棒鸡发展历史：
传说棒棒鸡发源于乐山地区，而真正兴盛并传播开来却是在经济、交通及饮食文化等更为丰富和集中的蜀地首府——成都。说起成都棒棒鸡的起源，还得从一次普通的宴请说起。晚清时候，四川嘉州（今四川乐山）城中一户人家男主人宴请一位开饭馆的朋友，妻子正把已煮好的准备做凉拌鸡块的白条鸡，腿上捆绑的麻绳解下待宰。但是麻绳捆的太紧一直没有解开，旁边玩着木棒的儿子看到母亲这么费力的解绳，就用手里的木棒打白条鸡，还边说着打你不听话，让我娘亲这么辛苦；打你不乖，绳子都解不开之类的童稚之语。母亲看着儿子天真却极力维护自己的言行，感动之余也并没有对孩子捶打鸡身的做法多加制止了。正是孩子这样的无意之举增添了这份菜的滋味，席间饭馆老板对这份凉拌鸡肉大为赞赏，称赞此菜口感好，看之勾欲，食之回味，久品不厌，比起自己饭馆里做的是更有嚼劲也更加入味，忙向这家女主人讨了做法。饭馆老板照着女主人的说法让厨子做这道菜，却怎么了也没有了当天吃到的味道，女主人反复回想，难道是孩子用木棒敲打鸡身的无意之举，让鸡肉变的更加美味的吗？饭馆老板依言照做，这才发现了木棒敲打的妙处来。
嘉州虽一小城，但自古在饮食上有一番地位，这饭馆老板也是一醉心美食的痴人，此后还专心研究起了这道菜，从对食材的选择、宰杀的技巧、方式到煨煮的火候、木棒捶打的时间和力道以及调味的兑料都进行了深入细致的研究和反复试验，终于让这道菜色、香、味皆具并吸引众多食客慕名前来品尝。特别是在鸡的敲打上，饭馆老板更是发现了以木棒隔着刀背敲打切片的方法，不但使鸡肉肉质更加均匀，还在制作的过程中因木棒与刀背的敲打铿锵之声吸引来了更多的食客。正因为此菜成菜前需要用木棒隔着刀背敲打以起到捶松鸡的肌肉组织使佐料更易入味，食之也更耐咀嚼，老板以“棒棒鸡”名之，特色不言自明。名气越来越大之时，灾祸也悄然而来。饭馆老板本有一女一子，女已嫁人，儿也成家，日子和乐美满。却不想因棒棒鸡的大名远播，其制作技术也仅被该老板及小儿子掌握，不为外人熟知，引来小人之嫉。调唆其女以要配方，父不允，女竟胡信小人之言和计毒害老父兄，又时值清末民初国难之时，子携父辗转避难离开嘉州城。其后时局稍定，其女掌握了老板在嘉州的饭馆，并以“嘉州棒棒鸡”为特色，重新开业，而因始终不得棒棒鸡之制法配方而终至败落，此乃后话。
话分两头，虽时局暂定，嘉州老家女儿的做为已让饭馆老板及其子伤心至极而避走他乡，他们辗转来到成都安定下来，并在城中寻址开店，重又做起了饭馆。成都古来就是美食之都，她是包容的，五湖四海的美味她兼收并蓄；同时她也是严酷的，五花八门的饮食她择善而从。饮食业竞争异常激烈，两父子艰难打开棒棒鸡市场的同时，也有机会见识更多的各地美食，同时又对棒棒鸡佐料配方进行了较大改良，配料中甚至不需添加姜、葱、蒜、酱油等日常佐料而鸡肉之味麻、辣、鲜、香、甜一应俱全！同时还不断开发新菜品：红油兔丁、香辣鸡翅、拌肺片、荷香卤藕等皆是店内招牌菜品，后来这些菜品被同行竞相模仿，也都成为四川腌卤熟食中的经典菜式！两父子的棒棒鸡等特色腌卤熟食因特殊的制作方法及其独特的美味得到众食客的一致认同，饭馆逐渐在风雨飘摇中站稳了脚，食客口口相传，饭馆门庭若市。
侃膳斋棒棒鸡产品介绍：
侃膳斋棒棒鸡主要菜品包括：棒棒鸡（敲打技能以及调料配方及技术）、红油兔丁、夫妻肺片、红油耳片、无骨凤爪、香辣鸡尖、掌掌香、香辣猪手、精武鸭脖、麻辣兔头、甜皮鸭腿、火爆肚条、川椒泡凤爪、香油卤兔、陈皮牛筋、红油鲜笋、香香豆干、拌海白菜、香油木耳、风味泡菜等20余个主系菜品。
侃膳斋棒棒鸡产品特点：
侃膳斋棒棒鸡是一种特色川味熟食，源于四川。是四川百年名菜，风味独特、选料上乘，讲究做工，是由原汁鸡汤加祖传配方精製而成。侃膳斋棒棒鸡根据传统製作工序加以现代的餐饮元素，结合成都小吃文化，使得做出的棒棒鸡产品独具风格：麻、辣、鲜、香、甜一应俱全，口感好，真正色、香、味皆具，看之勾欲，食之回味，久品不厌。侃膳斋棒棒鸡具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。包融了系列川中熟食经典菜式，集卤、拌、泡等多种烹调手法，有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、鹹鲜和酱香等系列特色口味，是成都熟食的典型代表。
侃膳斋棒棒鸡市场前景：
棒棒鸡深厚的历史底蕴，体现着四川食俗文化的精髓，深受广大食客喜爱，所以，自改革开放以来，以棒棒鸡为特色的熟食专卖店便如雨后春笋般涌现出来，在市场上大受热捧并持续至今，足可以见其市场需求的旺盛以及产品魅力的巨大!熟食行业一直以来就是有着巨大消费需要的市场，不论大中城市还是乡村小巷，都有各种或大或小的熟食店存在，而随着时代的进步和人们日趋理性的消费行为，对于熟食店的要求也越来越高，除了味道外，还更加注重产品特色、卫生、食物安全、消费氛围，以及各种消费细节和性价比。
侃膳斋棒棒鸡加盟条件：
1、加盟商要求是中国合法公民，拥有合法经营资格的投资者，人品端正。
2、对侃膳斋棒棒鸡加盟特许经营连锁专卖体系有明确的认识，理解并认同侃膳斋棒棒鸡品牌。
3、具备一定的资金实力，资金取得合法，有良好的资金信用。
4、拥有合适的开店店铺，且店铺应处于本地人流量较大的地方。
5、严格遵循总部力行的管理制度。
6、为人诚实和并且具备良好人际关系能力。
7、具有持之以恒、吃苦耐劳的工作精神以及良好的现代服务业从业意识
侃膳斋棒棒鸡加盟优势：
1、品牌优势
侃膳斋棒棒鸡经常与各大门户网站合作，并且其产品物美价廉，深受消费者喜爱。
2、产品优势
强大的出品部团队，一直以来根据市场的不断变化，而研发出适应不同市场、人群的产品，以保证我们在全国市场的客流量。
3、技术优势
结合当地市场情况，消费者的喜好，制定开业促销、节庆促销、淡季促销等详细、强有力的促销和广告宣传支持。
4、培训优势
投资者加盟侃膳斋棒棒鸡之后，公司总部会为每个加盟商提供专业的系统培训。
5、服务优势
总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为加盟商解除开店运营的后顾之忧。
6、投资优势
投资费用少，利润回报快，并且全程无忧加盟模式让创业者领略来自侃膳斋棒棒鸡连锁的强劲扶持力度，轻松好创业。
侃膳斋棒棒鸡加盟支持：
1、协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈装修等事宜。
2、指导加盟店设计装修、店堂布置、提供店堂规划平面图。
3、派出开业督导组协助开业并进行不定期督导，帮助解决经营管理中的问题。
4、信息交流，加盟店与总部资源共享。
5、提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场。
6、各岗位技术人员后续技术指导，技术提升。
7、长期提供原材料代购及物流配送服务（按成本加运费的原则）。
8、根据季节，节日变化，策划相应的广告与促销宣传活动。
9、终身的咨询及督导体系。
侃膳斋棒棒鸡加盟流程：
1、对本公司和此项目优势详细了解后，可以通过电话、网上或发传真的方式咨询。
2、派人前来实地考察，品味，参观。
3、签订合同，并确定开业日期。
4、公司为加盟商培训相关人员，技术指导，全线展示炒作流程。
5、公司提供装修设计方案，广告宣传和开业策划方案。
6、购置设备和物资。
7、办理营业手续，总部管理技术督导人员正式进场。
8、开业庆典。
