嗨族拌面品牌怎么样
现在越来越多的年轻人不愿意被固定的工作所束缚,而选择自己创业。但是面对纷繁杂乱的加盟项目又不知道该作何选择。小编向你推荐餐饮美食行业,其中嗨族拌面就是一个值得加盟的好品牌。嗨族拌面是中快(天津)餐饮管理有限公司旗下的主打品牌之一,成立于2010年,主要经营的美食有肉酱拌面等,在市场上都非常有特色,吸引了无数消费者的关注。近年来想要加盟嗨族拌面的创业者在逐渐的增多,嗨族拌面加盟店也遍布全国。像嗨族拌面如此有实力的餐饮加盟品牌,想要创业的您还没有心动吗?心动的话就一起来了解下嗨族拌面加盟费用信息,看看加盟嗨族拌面到底要花多少钱!
嗨族拌面加盟明细
嗨族拌面投资费用在5-13万元。
不少投资者只看到了嗨族拌面加盟的大好前景,却忽略了加盟背后各种需要注意的事项,殊不知,一步走错可能满盘皆输,如果您想让您的加盟之旅走的更顺畅,就快快获取专业的创业指导,降低创业风险吧!
嗨族拌面品牌介绍:
中快(天津)餐饮管理有限公司成立于2010年,是一家集美食,研发、生产、销售为一体的餐饮服务企业。产品涵盖面条,米线、酸辣粉、螺丝粉、卤制品等各种经典民间风味食品,公司在江西、安徽、天津、江苏、四川建设有五个标准化食品工厂,配送范围辐射全国17个省、直辖市,各个工厂也有先进的技术设备,严格按照IS09001质量体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证的要求组织生产,确保为您奉上诱惑的美食体验。
旗下品牌嗨族拌面,2011年,家店在江西师范科技学院开业,2020年,嗨族拌面已进驻全国16个省50多个大中型城市,连锁网点700余家,年发货额破两亿,招牌杂酱面,全国日销售量突破15万份,荣登湖南卫视“天天向上”美食季。
拌面,起源于“油泼面”。
油泼面,汉族传统风味面食,陕西很有特色的一种主食。
油泼面又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。
油泼面是一种很普通的面食制作方法,将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里,将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上,用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。
也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。
面条是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。
据元代韩奕所著《易牙遗意》记载:“水滑面:用十分白面揉搜成剂。
一斤作十数块。
放在水中,候其面性发得十分满足,逐块抽拽,下汤煮熟。
抽拽得阔薄乃好。”清代朝廷大臣薛宝辰在其著作《素食说略》中记载更为详细:“其以水和面,入盐、碱、清油揉匀,复以湿布,俟其融和,扯为细条。
煮之,名为桢面。”书中还指出:“作法以陕西朝邑、同州为最佳。”关于桢条面的形状,书中说道:“其薄等于韭菜,其细比于挂面,可以成三棱之形,可以成中空之形。”“其余如面片、面旗之类”。
同样一块面,能址抻成多种不同的形状,可见技术的精湛非同一般。
现在拌面流行于中国大部地区,全国各地都各种各样的拌面小吃。
广东人称捞面,是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用。
总之,每一种拌面的诞生,都有他的故事,但最早的拌面,应该是:油泼面。
今天要为大家推荐的就是嗨族拌面!嗨族拌面带给你极致味蕾的享受。让你发现不一样的拌面!
做法二
配料:虾仁、蟹螯肉、墨鱼、海参、碎花生、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。
操作:
配菜丰富的拌面
配菜丰富的拌面
1.墨鱼内部切交叉花纹使其呈颗粒状,再切成块。
2.将面条和虾仁、蟹螯肉、墨鱼分别烫熟。
3.将面袋中的酱料倒入碗中,加冷开水、酱油、醋、糖调开,拌入面条。
4.起锅后撒上碎花生,可依照个人口味再撒上辣椒粉或黑胡椒粉即可。
做法三
配料:主料面粉
辅料红、黄、绿柿子椒、面包片
调料盐、白糖、醋、黑胡椒、熟芝麻、橄榄油、红酒
操作:
1.将面粉用水和成面团,切成面片,坐锅点火倒入水,待水开后放入面片煮熟捞出过凉,柿子椒切成丝备用
2.将面包片切成丁放入煮熟的面片中,加入柿子椒丝,加入橄榄油、醋、盐、白糖、红酒、黑胡椒、芝麻搅拌均匀即可食用
做法四
配料:鸡蛋细面1束、葱末1茶匙黑醋1大匙、酱油半大匙、橄榄油1大匙、香油半茶匙
操作:
1.先将半锅水烧开(约3杯),放入细面煮熟。
2.面碗内先放入葱末及所有调味料拌匀。
3.将煮好的细面捞出放入,拌匀即可
做法五
主料:北方白面,羊肉,皮牙子(洋葱),西红柿,时令蔬菜(一般是青辣椒还有豆角)
不同制作方法拌面图片
不同制作方法拌面图片(14张)
配料:葱,姜,蒜,盐,味精,色拉油,孜然,一盆凉水
1.首先是和面,和面的水最好是加了盐的水,这样面要好吃点,而且吃起来很精,有筋道。做拉条子的面不能太硬,不然拉不开。而且合好的面上要抹一些油,然后盖上湿布醒一会。
2.开始炒菜拉,羊肉买回来切厚片,然后用盐和料酒喂着,备用。时令蔬菜切丁,西红柿切开,皮牙子半个切丝,孜然备用。
锅里放油,烧至八成热,先把羊肉片下去划一下,然后捞出来。
将油再烧一下,下切好的西红柿翻炒,让油爆起来,放些料酒,皮牙子,放孜然,时令蔬菜。炒几下,放盐、味精调味。如果你觉得汤不够,可以加点水。倒入过了油的羊肉片。如果水多了可以考虑放些水淀粉。
3.开始拉面,将拉好的面条过水煮熟,然后捞到准备好的那盆凉水中过一下,装盘,往煮好的过了水的面上倒入做好的炒菜,准备开饭。
制作关键:
1.和面时盐要适量,盐少了容易断,多了拉不开;
2.面不能硬也不能太软;
3.面和好后要在表面摸上清油,盖上湿布或盖子至少放半小时以上,2-3小时更佳;
4.拌面菜一定要以青椒炒肉或芹菜炒肉或菠菜炒肉等,否则就不好吃。
嗨族拌面加盟条件:
1、本人及家人身体健康,有从事本行业的激情和热情。
2、具备品牌意识,理解并接受嗨族拌面品牌的经营理念和企业文化。
3、拥有嗨族拌面加盟店建立的初始资金以及足够的流动资金。
4、拥有固定的营业场所以及较为完善的营业设施。
5、坚决自觉维护品牌形象,不得与嗨族拌面品牌产生利益冲突。
6、品牌加盟商应该拥有很好的资信度,所在区域应当具备较好的人脉关系。
7、具备一定的市场敏感度以及积极进取的精神。
嗨族拌面加盟流程:
1、咨询加盟信息
加盟商如果对于嗨族拌面品牌比较感兴趣,留下您的联系方式索取最新的加盟详情和政策,以及方便投资顾问及时跟您联系帮您解决加盟难点。
2、市场调查
加盟店想要成功,一定要对所处的环境有一个全面的掌握。因此,加盟商一定要对当地的市场做一个调查,把握市场的基本情况,最好的能掌握一定的发展规律,为门店的发展服务。
3、加盟申请
初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商,可与总部签订加盟合同。
4、签订投资协议
双方确认考察结果无异议,正式签定投资协议。
5、店面选址
消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、设计装潢
嗨族拌面总部按照统一的设计方案,对加盟店进行设计,加盟商进行装潢。
7、总部培训
店铺装修完之后,加盟商需要前往总部接受开业前的技能培训,为开店做准备。
8、开业策划
开业经理制定开业计划,全程指导开业工作,并确保开业物料的筹备发送。
9、正式开业
按照既定流程,举行开业仪式,加盟店正式开业。
嗨族拌面加盟优势:
1、品牌优势
良好的企业品牌形象是企业赢得竞争的一个重要因素。嗨族拌面拥有强有力的专家团队和执行团队,多年来,严格的管理,专业的服务为其奠定了大品牌的形象和口碑。
2、产品优势
总部拥有专业的研发团队,所有的产品品类均经过了反复的试验,在开发上注重各种因素,总部新品不断,赚钱很轻松。
3、技术优势
总部拥有超强的研发团队,具有丰富的产品创新能力,能够快速适应市场变化。
4、培训优势
嗨族拌面拥有独立的培训室,和专业的培训老师,在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核,直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、服务优势
加盟后续的不断支持服务,让加盟者得到发展的源动力,保障加盟者的利益。
6、投资优势
为中小型投资者量身定做,嗨族拌面投资小,获利高,而不是“贪大求洋”。
嗨族拌面加盟支持:
1、品牌形象支持
统一的嗨族拌面商标品牌和全套企业vi视觉系统,及统一的店内外形象设计文件(图形光盘)、统一的宣传资料、促销物品、礼品、胸牌等经营所需物品。
2、整店输出支持
嗨族拌面拥有丰富的销售连锁经验,加盟后您可以获得整店输出支持,不仅能减轻您的创业压力,还能提高创业成功率。
3、免费培训支持
从开店选址到后期的销售管理,嗨族拌面对投资加盟者进行全程运营指导。
4、物流配送支持
便捷的商务平台与高效的物流配送系统,使所有原材料排头时间到达加盟店。
5、媒体广告支持
海量广告,渠道广泛,嗨族拌面加盟总部各大媒体广告投放,提升各终端店铺业绩。
6、市场运营支持
提供远程的经营和技术指导以及视频培训,组织合作伙伴会议,提升经营水平。
7、跟踪服务支持
实施经营管理支持,根据嗨族拌面庆加盟商销售情况派人员驻地指导。
8、选址装修支持
总部根据本地市场环境选择合适的地址,之后出具装修设计图,加盟商按公司统一形象装修的店面,公司给予一定的装修支持。
9、区域保护支持
总部承诺,在加盟店合约期内,不会再区域范围内开设第二家连锁店,以保证加盟商利益。
10、话术支持
嗨族拌面总部会在开业前对加盟商以及加盟者进行销售话术的培训,这样做不仅是为了保证投资者的利益,还是为了解决与消费者的隔阂。