徽言竹鼠兄弟,隶属于杭州徽言餐饮管理有限公司,是一家与竹鼠特色菜、徽菜为主要经营中心的餐饮品牌。徽言以时下火热的竹鼠菜肴,以及出色的徽菜水平,为消费者呈现出不同一般的用餐体验,受到很多消费者青睐与欢迎。经过长时间的发展,徽言竹鼠兄弟积累了许多经营管理经验,并以优秀的餐饮实力,为其在市场中取得成功奠定了坚实的基础。兼具时尚与安徽传统风情的徽言,向杭州餐饮市场展现了自己的旺盛生命力,这样欣欣向荣的餐饮,吸引了很多投资者的关注。虽说竹鼠看似一个样,但做法却是五花八门,徽言竹鼠兄弟以徽菜习俗的料理方式进行烹调,每一道都是各具风采的惊艳口味。红烧竹鼠讲究重口,色泽红量、口感细腻,筋道弹牙的肉质就着浓稠汤汁,满满胶原蛋白。竹鼠煲汤,精华融入汤底,口感香醇肉质嫩滑,是不可错过的滋补品。除了招牌的网红竹鼠,徽言也是一家传承国粹美食文化的徽菜餐厅。得益于独特的地理环境以及特有的地域饮食习惯,徽菜的食俗取各帮烹饪技术之所长,捕自然馈赠之山珍野味,就地取材因而以鲜制胜。方桌木椅,顶灯悬挂,明晃亮堂的大厅显得简洁又大气,墙面上,用最直接的山水画展现着竹鼠的动态以及徽派建筑的特色。马头墙,小青瓦,宏伟又玲珑,面临墙画仿佛真的置身徽州街巷……美景配上佳肴,尽显徽菜的独特魅力。
徽言竹鼠兄弟加盟费用:
投资费用:15-21万元。