viviane's餐厅是一家屹立在长沙拥挤和喧闹的火车附近的一家美食店,走进院内被满园的绿植所吸引,给人一种清新的感觉,不仅如此走进店内整个柔和的灯光、舒服的爵士乐和深木色的欧式风格让人感到温馨。他家主要是以无国界料理和民宿经营为主,自开业就吸引了大批的消费者。viviane's餐厅一直以“不断探索生活中的美好、探索意想不到的体验,大家可以在这相遇、可以在此一起分享食物,分享美食带来的快乐”为经营理念,每一道菜都是餐厅唯一无二的,都是主人精心研发出来的,代表着对美食的追求和对食客的心意。餐厅也一直在通过不断完善和改变,使其成为了一个网红餐厅,引起了投资者的关注。Viviane’s的主厨曾在澳洲有过8年的西餐经验,他通过当地的食材,结合本地的口味,创意出每一道菜品。这里的每一道菜都是特色,符合每一个人群,也是符合“无国界”料理的定义。料理店旁边就是Viviane’s的民宿,比起眼前一亮的设计感和风格化,这样随性按照老板设计的风格,整洁和舒适反而更重要。Viviane’s的布朗格炖牛肉,经过淡奶慢炖至少3小时以上,才能确保每样食材炖的软烂可口。一口咬下牛肉的奶香味在味蕾中慢慢散开,一口汤汁混合胡萝卜和土豆,非常软嫩,再挑剔的味蕾,也会被那种浓郁奶香的味道所俘虏。Viviane’s的西班牙肠烤三明治,三明治吐司外层稍稍烤焦,内层铺满烤肠与新鲜蘑菇,味蕾与马苏里拉芝士和浓郁的肉酱碰撞,美味不言而喻,吃过之后有微微的辛辣感,是偏重口的一款三明治。
Viviane’s餐厅加盟费用:
投资费用:13-17万元。