在大连吃牛蛙的地方不算少,不是涮就是烤,这家牛蛙专门店,却... 那股子水果的甜正好解了辣,冲淡了麻,这里就是听说碳烧蛙,弹嫩紧实的蛙肉,裹上金黄酱汁,咸香适口。配菜新鲜入味,在沸腾的平锅中,吸足了汤汁的鲜味,和牛蛙一起吃清爽解腻。紫苏牛蛙是听说碳烧蛙主打特色,由新鲜的净牛蛙肉、新鲜的紫苏叶、莴笋、藕片、芸豆、墨鱼丸、绿杭椒和美人椒,再加上特制的紫苏香辣酱,配以高汤,大火烧开,小火炒制而成,外焦里嫩,鲜嫩多汁,吃起来过瘾!红红绿绿的辣椒搭配上白嫩的蛙肉,紫苏的香气阵阵飘散。在滚烫的炉子里沸腾的时候,香气满满的溢出。听说碳烧蛙的牛蛙选取活蛙,活蛙的肉鲜嫩,比鸡肉牛肉羊肉的肉感都好,吃肉带到骨头也不要紧,骨头像小脆骨似的。一咬就碎,一块蛙肉加上米饭,特别下饭,微辣的口味滋进蛙肉,好吃!好吃!听说碳烧蛙作为一家牛蛙专门店,从菜品到饮食文化,一间小店竟五脏俱全。听说碳烧蛙店内优先采用MR(混合现实技术),接合全息技术和3D动画立体呈现,打造盛大的就餐体验,敢潮够出位!
听说炭烧蛙加盟费用:
投资费用:3-6万元。