在大连,佟源记一直延续着炸肉的传统味道。佟源记创始人小时候最喜欢吃母亲做的炸肉,从母亲那里继承了衣钵。从时光中穿越而出的炸肉香气,是对传统味道的情感寄托。一、精细加工存在于每一个环节,选料尤为重要。从炸油到食材,佟源记只选生态优质的,口感更好,也更符合现代人对健康的需求。二、秘方是炸肉口味的关键,这种由家族口味演变而来,泛化为大众饮食习惯的秘密往往心口相传。三、从选料、切腌、烹炸到售卖,一切都容不得丝毫马虎。佟源记秉承“食材源自天然,美味源自真心”的理念,对美味孜孜以求,对顾客诚诚恳恳,只为传承中式炸肉的美味。
佟源记炸肉加盟费用:
投资费用:2-6万元。